七夕的清晨

今天是七夕，早上打開窗戶一看：哇！朝霞映紅了天際。眼前有一種強(qiáng)大的視覺沖擊力，讓我感到把世界上所有的顏料潑出去也調(diào)不出大

2025-08-29

夏日清涼主食（8）三伏烙餅攤雞蛋

今天是進(jìn)入末伏的第一天，習(xí)俗有烙餅攤雞蛋的說法，我做一下作為這個夏天主食系列的收官制作。還是把火龍果皮榨汁做進(jìn)食物里用掉

2025-08-09

【花樣百吃·西蘭花】

西蘭花是一種營養(yǎng)非常好的蔬菜。富含胡蘿卜素，只是橙色的胡蘿卜素顏色被葉綠素的綠色遮蓋住了。它富含維生素C等抗氧化物質(zhì)，對維

2025-08-08

夏日清涼主食（7）夏日炎炎，“西瓜”甜甜

想做一款饅頭配綠豆粥還想繼續(xù)這個系列的主食。正巧看到朋友發(fā)的西瓜圖片和夏日相符。就做吧。網(wǎng)上找啟發(fā)。找到了“酒囊飯袋子妹

2025-08-02

夏日清涼主食（6）黃瓜荷葉夾餅

這是一款用黃瓜皮打汁調(diào)粉發(fā)面做的夾餅。無油無糖，夏日里吃了清爽不油膩。兩個黃瓜??的皮。加水后果蔬鍵打汁稱了一下280克。加了

2025-07-27

夏日清涼主食（5）綠豆+酒釀+手工芋圓

也可以說這是一款加了芋圓、酒釀的升級版的綠豆湯，很適合夏天食用。酒釀也稱醪糟，是有營養(yǎng)的食材，家中常備。1.酒釀的制作：一

2025-07-23

夏日清涼主食（4）水晶蒸餃

我們這里夏天經(jīng)常吃冷面和冷餛飩。今天做個不同的冷餃子??。這是用火龍果皮和土豆淀粉做面皮的水晶蒸餃?；瘕埞さ臓I養(yǎng)一點(diǎn)都不比

2025-07-20

夏日清涼主食（3）擂椒皮蛋拌面

這是參考美食博主“翠翠來干飯”的食譜做的一個夏令主食。1.8萬點(diǎn)贊收藏的作品應(yīng)該不錯。“擂椒皮蛋”是一道很好吃也很下飯的湘菜

2025-07-18

夏日清涼主食（2）黃瓜涼皮

傳統(tǒng)涼皮的做法比較復(fù)雜，要揉一個面團(tuán)，然后洗面，洗出面筋，和淀粉粉漿。面筋發(fā)酵后蒸熟做配菜，淀粉粉漿沉淀后去掉上層清水，

2025-07-14

夏日清涼主食（1）黃瓜綠豆豆沙包

黃瓜洗凈留皮，加水破壁機(jī)打碎，過濾，去渣。250克綠液加500克面粉，加酵母揉成面團(tuán)。一般做饅頭、餃子的面粉：水=2：1，然后各種

2025-07-11