甜&咸南瓜包

豆沙包起源于我國北方京津地區(qū)，是一種以豆沙為餡料的傳統(tǒng)面食。南瓜豆沙包是現(xiàn)代創(chuàng)新的衍生品種，結(jié)合了南瓜的營養(yǎng)價(jià)值和香甜的

2025-08-29

無糖鮮玉米紫薯花卷

最近看了一篇文章，講的是關(guān)于日本人的飲食。作者在日本走到街頭很少看到特別胖的人，經(jīng)過調(diào)差研究，日本人一日三餐都吃大米，雖

2025-08-28

黃金什錦炒飯

雞蛋炒飯是大家在熟悉不過的一道主食，剩米飯加雞蛋和蔥花炒一炒，就成了一道香噴噴的雞蛋炒飯。再加上一些時(shí)令蔬菜和香腸就是什

2025-08-27

香酥牛肉餅

陜西非遺美食，千年宮廷香酥牛肉餅。香酥牛肉餅，這道在我國美食文化中占據(jù)重要地位的佳肴，歷經(jīng)千年的傳承與演變。它曾做為皇室

2025-08-25

小米山藥饅頭

這款小米山藥饅頭采用了無糖版本，饅頭利用食材的自身甜味使這款饅頭微甜。小米山藥都是高營養(yǎng)食材，白色的山藥，黃色的小米帶有

2025-08-22

鍋塌西紅柿

西紅柿炒雞蛋幾乎是家家必吃的一道家常菜。同樣是雞蛋和西紅柿兩種食材，用鍋塌的做法成菜的效果卻完全不同，成菜的模式和口感和

2025-08-22

南瓜面包卷

立秋后，新疆的優(yōu)質(zhì)南瓜進(jìn)京了。有香妃瓜、銀栗南瓜、板栗南瓜等品種，香妃南瓜賣到將近20元一斤，比肉還貴。新疆的南瓜皮薄如紙

2025-08-20

醬肉豇豆包子

這個(gè)月兩個(gè)孫子與我們同住，大孫子幼兒園畢業(yè)了，九月就上小學(xué)了。每天都開動(dòng)腦筋做花樣面食，為他們的健康成長操勞。周六買了一

2025-08-18

絲瓜毛豆?fàn)Z油條

對于早餐，北京人多以豆?jié){油條，燒餅、糖油餅作為早餐的標(biāo)配之一。在早餐店常見食客用剛出鍋的酥脆油條站著甜豆?jié){一口一口的吃，

2025-08-16

適合夏天吃的京味兒家常菜 —— 篤鮮茄

“篤”，讀音為du,篤的字意為馬行走緩慢，用到菜名上則是小火咕嘟。篤鮮茄，老北京的一道家常菜。過去只有夏天茄子最便宜，夏天日

2025-08-15