<h1><b>1、南瓜削皮切片,上鍋蒸熟。<br /></b></h1><h1><b>糯米做的餅類,我個人一般,說不上喜歡吃。所以想搞搞新意思,中西合璧試試,想象著一口咬下去,芝士爆漿而出,拉絲的那種美妙感覺。</b></h1> <h1><b>2、將蒸熟的南瓜搗碎搗碎</b></h1> <h1><b>3、和入糯米粉,還加了一點點玉米淀粉</b></h1> <h1><b>4、將南瓜和糯米粉和勻至光滑面團</b></h1> <h1><b>5、準(zhǔn)備芝士條、椰蓉</b></h1> <h1><b>6、用糯米粉團裹住芝士</b></h1> <h1><b>7、壓扁定型,刷一層植物油,沾上椰蓉。重要的事情說三遍:沾椰蓉之前刷一層油!</b><b>沾椰蓉之前刷一層油!沾椰蓉之前刷一層油!</b></h1> <h1><b>8、全部做好,準(zhǔn)備進烤箱</b></h1> <h1><b>9、上下火160度,烤25分鐘。知道為什么有些南瓜餅什么多了一粒花生碎?因為我媽不吃芝士,所以有一部分南瓜餅里沒有芝心的,做個記號。</b></h1> <h1><b>10、哇!金黃雪頂?shù)哪瞎巷灣鰻t啦~那一個香</b></h1> <h1><b>11、切開,咦?!說好我的漿爆芝士呢?[撇嘴][撇嘴][撇嘴]似乎被融化吸收了,剩下一點點,拉不了絲了。所以想象是豐滿的,現(xiàn)實是骨感的。</b></h1> <h1><b>12、口感不錯,色澤不錯。</b><b>一口吃下去,先是感覺到脆脆的椰肉,再是糯糯的南瓜,最后一層是濃濃的奶香。尚可,新做法,新口感!</b></h1> <h1><b>13、只能看到芝士流出來,拉絲,沒得!應(yīng)該是芝士不夠多,下次再改良。</b></h1> <h1><b>14、想象是豐滿的,現(xiàn)實是骨感的,但是勝在出品還是不錯。</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>南瓜不僅僅是一種食材,也有非常好的藥用價值。在冬季多吃南瓜,對于高血壓患者、預(yù)防中風(fēng)等都有好處。動起手來,把南瓜變成你愛吃的美食!</b></h1>