“螃蟹腳”，古茶樹(shù)上的寄生“精靈”

“螃蟹腳”是何物？想必很多茶友照著字面意思會(huì)理解為螃蟹的腳。但此螃蟹腳非彼螃蟹腳。今天我們說(shuō)的螃蟹腳可不是水里的那個(gè)螃蟹

2024-10-15

茶之五味，你知幾味？

茶如人生，充滿了無(wú)盡的變幻與不確定性。當(dāng)我們沉浸于品茗的剎那，味蕾為我們帶來(lái)了五大鮮明的感受：鮮爽如春風(fēng)拂面，甜美似初戀

2024-04-28

三八女神節(jié)，端起一杯茶丨愿你茶香四溢，愿你馥郁芬芳

冰心曾說(shuō)：世界上若沒(méi)有女人，這世界至少要失去十分之五的真，十分之六的善，十分之七的美。是女人裝扮了這個(gè)世界，觀紅塵霓裳，

2024-03-08

茶是水，水是財(cái)

茶是水，水是財(cái)喝茶既聚人氣，又聚財(cái)氣。分茶的器皿叫“公道杯”，寓意利分百家，公平公道；蓋碗又叫“三才杯”，蓋為天、托為地

2024-03-04

茶的味道各不相同，原因在這里！

茶湯中的呈味物質(zhì)歸納起來(lái)可分為：糖類、氨基酸、酚性物及其氧化產(chǎn)物（主要為茶多酚）、咖啡堿和茶皂素等。其中以茶多酚、氨基酸

2024-02-29

常喝茶、容顏不老

茶與健康的研究，最廣為人知的就是抗氧化。除了茶以外，吃進(jìn)肚子的、涂在臉上的、穿在身上的，你都能聽(tīng)到關(guān)于抗氧化的說(shuō)法，然而

2024-02-28

看完以后，不用再問(wèn)我生茶好還是熟茶好

我們都知道，普洱茶分為生茶和熟茶，因?yàn)橥瞧斩瑁３Ｓ胁栌驯容^：到底是生茶好，還是熟茶好？關(guān)于這個(gè)孰優(yōu)孰劣的問(wèn)題，今天

2024-02-27

喝茶長(zhǎng)壽丨茶界多壽星

茶無(wú)疑是一種天然的保健飲料，現(xiàn)代許多科學(xué)研究已經(jīng)充分證明：飲茶不僅可以提神益思、補(bǔ)充身體必需的營(yíng)養(yǎng)，而且還能延緩衰老，健

2024-02-06

如果把未來(lái)買藥的錢(qián)，現(xiàn)在來(lái)喝茶，茶不會(huì)辜負(fù)你

某天與一茶友聊天，他說(shuō)茶能養(yǎng)生，我把以后要買藥的錢(qián)現(xiàn)在買成茶來(lái)喝，這話聽(tīng)著奇怪，但想想確實(shí)又有一定的道理。世人都知“是藥

2024-01-24

見(jiàn)茶，見(jiàn)人，見(jiàn)己。

茶如人生，人生如茶。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)現(xiàn)有栽培的茶樹(shù)品種有600多個(gè)，按其來(lái)源可分為地方品種、群體品種、育成品種。地方品種是

2024-01-10