9月??日教師節(jié)晚飯

有一陣子沒(méi)拍菜了，最近在策劃準(zhǔn)備在小區(qū)內(nèi)開(kāi)個(gè)私房菜小館，營(yíng)造一個(gè)回家吃飯的感覺(jué)！武漢人民終于熬過(guò)了江城火爐般的夏天，早上

2017-09-11

泡淑鳳瓜

已經(jīng)記不清是哪一年開(kāi)始大家喜歡把雞爪爪用泡椒泡著吃，只要想吃都有地方買(mǎi)的到，只是俺吃完后肚子會(huì)有些不適，不知是自己胃受涼

2017-08-07

我和楊哥的晚餐

己習(xí)慣把生活和工作溶入一體，生活亦是工作，工作也是生活，自從兒子去國(guó)外后，我和老楊童鞋的生活也隨之簡(jiǎn)單了許多，做美食對(duì)我

2017-08-03

????香酥可口，外脆里嫩雞尾蝦????

俺對(duì)蝦的??好是常久的，蝦??怎么做俺都喜歡咔，到外面吃飯時(shí)似乎點(diǎn)上一盤(pán)蝦才完美，好喜歡香酥椒鹽蝦脆脆的香味，話(huà)說(shuō)回來(lái)喜歡歸

2017-08-02

絕代風(fēng)華????口水鴨

又到了吃鴨子的季節(jié)，還記得剛成家那會(huì)，不太會(huì)做飯，時(shí)常會(huì)去工會(huì)門(mén)口買(mǎi)這種口水鴨吃，也許是不太會(huì)做的原因，也或許哪個(gè)年代好

2017-08-01

牛肉蘿卜湯

俗話(huà)說(shuō)吃肉不如喝湯，這道牛肉湯是個(gè)最好的詮譯，牛肉切片炒著吃，醬著吃都行，而燉煮的湯濃郁甘甜，香飄四溢，一碗下肚正好平衡

2017-07-26

淸新口味，醬豬肘子

想到豬肘子，咱們就會(huì)聯(lián)想到肥膩，以至于豬肘子在豬肉攤上定價(jià)最底的一個(gè)品類(lèi)，我比較喜歡肘子，切塊燉土豆，酸菜，還有香干等等

2017-07-24

桂元紅棗銀耳湯

正午的驕陽(yáng)烘烤著路面，屋外面除了知鳥(niǎo)的叫聲，見(jiàn)不到幾個(gè)人影，也許都休憩在空調(diào)房?jī)?nèi)，動(dòng)一動(dòng)都是一身汗水，借助這碗銀耳湯祛祛

2017-07-22

湘味農(nóng)家小炒肉

小時(shí)候生活在農(nóng)村，家里兄弟姐妹多，加上物質(zhì)比較匱乏，除開(kāi)逢年過(guò)節(jié)，平時(shí)想吃點(diǎn)肉肉是件好奢侈的事，清晰記得媽媽買(mǎi)回一條五花

2017-07-22

香酥鳳尾蝦

香酥鳳尾蝦是每次去西餐廳必點(diǎn)一道小吃，每次吃得都意猶未盡，中午去買(mǎi)菜時(shí)看到還有新鮮的雞尾蝦，就買(mǎi)了些回來(lái)試著做了幾只，顏

2017-07-22