<p class="ql-block">1.貝貝南瓜、紫薯、山藥、雞蛋、玉米、胡蘿卜、茄子等洗凈表面上鍋蒸熟</p> <p class="ql-block">2.貝貝南瓜整個蒸更面糯，多蒸一會兒，表皮裂開最好;黃瓜擦絲，茄子片晾涼</p> <p class="ql-block">3.蒜蓉用熱花椒油潑香，揀去花椒拌勻</p> <p class="ql-block">4.茄子再拌入黃瓜絲、香菜、油炸花生米等，加一點生抽和醋，補一點鹽</p> <p class="ql-block">5.最后切蘋果以防果肉氧化過快</p> <p class="ql-block">6.少鹽少油，簡簡單單的蒸一餐</p>