<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">烤三文魚頭</b></p><p class="ql-block">剛出爐的烤三文魚頭，帶著烤箱賦予的焦香暖意，表皮微酥，輕輕一掰，內(nèi)里的魚肉便如蒜瓣般散開，細(xì)膩中裹著海洋的鮮醇。海鹽的咸鮮與黑胡椒的辛香交織，檸檬片的清新恰好中和了油脂的豐潤(rùn)，每一口都是層次分明的滿足——既有魚肉的柔嫩，又有魚腦的綿密，連帶著魚骨邊的膠質(zhì)都透著濃郁的香。</p><p class="ql-block">這道美味背后，藏著滿滿的營(yíng)養(yǎng)。三文魚頭富含Omega-3脂肪酸，對(duì)心腦健康格外有益；豐富的蛋白質(zhì)易被人體吸收，是補(bǔ)充能量的好選擇；還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，以及維生素D、B12等營(yíng)養(yǎng)素，搭配簡(jiǎn)單的調(diào)味與健康的烤制方式，讓美味與營(yíng)養(yǎng)相得益彰，一口接一口，都是舌尖與身體的雙重享受。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">烤三文魚頭的制作步驟</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">?一）將三文魚頭洗凈</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">二）把魚頭剖成兩半</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">三）用廚房紙蘸干魚頭的水分</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">四）把烤盤鋪上錫紙、放入魚頭</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">五）再將魚頭的正反面撒上海鹽和黑胡椒粉、然后放上檸檬片</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">六）將魚的正反面都噴上油</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">七）把烤箱預(yù)熱</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">八）預(yù)熱后烤盤放進(jìn)烤箱、220度烤20分鐘</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">九）時(shí)間到后取出烤盤將魚頭翻面、再次撒上黑胡椒</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">十）放入烤箱溫度調(diào)到230度繼續(xù)烤15分鐘、即可</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">洗凈三文頭</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">將魚頭剖成兩半</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">蘸干魚頭的水分</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">烤盤鋪上錫紙</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(21, 100, 250);">魚頭放入烤盤</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(21, 100, 250);">油、海鹽、黑胡椒</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">噴油</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">撒黑胡椒</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">撒上海鹽、黑胡椒，放上檸檬片</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">放入烤箱</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">第一次220度烤20分鐘</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">第二次230度烤15分鐘</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">香噴噴的三文魚頭</span></p>