<p class="ql-block">中國古代文人多愛蘭，以此寄托追求清閑生活的精神情節(jié)。古代文人愛蘭的重要方式就是將野生的蘭草或蘭花移植于庭院，在庭院及居室內(nèi)賞蘭。蘭的種植和賞蘭環(huán)境不是隨意決定的，而是古代文人根據(jù)蘭的生長習(xí)性和靜賞這一賞蘭文化特性來決定的，形成了較為統(tǒng)一的蘭的種賞環(huán)境模式。</p><p class="ql-block">一、種蘭環(huán)境</p><p class="ql-block">宋代前后的蘭分別指不同的植物。宋代以前的蘭專指香草類的蘭草，它是花和草均有香氣的菊科類植物，又稱為都梁香、佩蘭等，蘭草與今天人們?cè)诙宋绻?jié)沐浴時(shí)用的艾草等香草相似，只不過蘭草的香味更純正，其用途更加廣泛，既可用于沐浴，還能用于焚香、祭祀用品、中醫(yī)藥和調(diào)制美酒等。蘭草原產(chǎn)于山地和水邊陸地，其生長適應(yīng)性強(qiáng)。宋代以來的蘭指蘭花，是花香草不香的蘭科植物，原產(chǎn)于山地，它的生長習(xí)性是喜陰及濕潤，畏烈日及干躁，對(duì)生長環(huán)境的要求比較高。</p><p class="ql-block">宋代以前的蘭草種植法屬于地栽法，庭院中凡是采光好和便于觀賞的位置均可種植蘭草，其中，在庭院中央（即中庭）種植蘭草的現(xiàn)象比較普遍，這是因?yàn)榇颂幏N植蘭草，便于觀賞，從正房、東廂房、西廂房里往里看，均能看到庭院中央的蘭草，也方便聞蘭草的香味。東晉末年詩人陶淵明在《飲酒》詩中寫到：“幽蘭生前庭，含薰待清風(fēng)?！保@里的前庭即是正房前面的中庭?！稌x書》寫到：“羅含致仕還家，階庭忽蘭菊叢生，人以為德行之感?！奔词钦f東晉朝廷重臣羅含，晚年辭官隱退回家，回家之時(shí)，中庭突然生長出許多蘭草和菊花，人們說這是受他美好德行感應(yīng)所產(chǎn)生的結(jié)果。</p><p class="ql-block">此外，在庭院周邊四周的花園中，也種有植蘭草。唐代文學(xué)家駱賓王在《冬日過故人任處士書齋》詩中寫到：“虛室罷游蘭?！币驎S位于東園內(nèi)，在書齋曾能聞到的蘭草香，說明蘭草香氣來自東園。唐代詩人李賀在《南園》詩中寫到：“杜若已老蘭苕春。（注1）”這說明在南園種植蘭草。唐代詩人徐夤在《北園》詩中寫到：“蘭蕙還將眾草衰?！边@說明在北園種植蘭草。魏晉詩人曹植《公宴》詩中寫到：“清夜游西園……秋蘭被長坂。（注2）”這說明了在西園種植蘭草。</p><p class="ql-block">宋代以來，庭院種植蘭花的環(huán)境趨于一致，主要集中在庭院的東園。北宋文學(xué)家蘇轍在《種蘭》詩中寫到：“蘭生幽谷無人識(shí)，客種東軒遺我香?！庇捎跂|軒處于東園，因此，東軒又代指東園，此處“客種東軒”即是指蘭花離開原來生長的山谷，移種在自家庭院的東園里。北宋文學(xué)家歐陽修在《真州東園記》中寫到：“幽蘭白芷之芬芳，與夫佳花美木列植而交陰。”這里也說明了幽蘭種植在東園。南宋蘭花園藝家趙時(shí)庚在我國古代第一部蘭譜《金漳蘭譜》中，對(duì)其自家花園作了介紹，其花園朝向東，即是東園，內(nèi)有書齋“趙翁書院”，“繁陰之地，環(huán)列蘭花?！辈⑶以陉U述蘭花采光方法時(shí)說：“（蘭圃）右宜近林，左宜近野，欲引東日而遮西陽也?！边@是針對(duì)東園而言的，進(jìn)一步證明他家的蘭花種植在東園。東園朝東，既能接受早上太陽照射，又能避免午后烈日曝曬，非常適合蘭花生長，所以絕大多數(shù)文人將蘭花種植在東園。</p><p class="ql-block">宋代以來廣泛采用盆栽法種植蘭花。蘭花可以根據(jù)主人某些特殊需求，在庭院不同位置進(jìn)行移動(dòng)擺放，例如，明末官員郭之奇在《堂乃有庭盆花次第循階墀而布列以愉賓朋以媚幽獨(dú)也》詩中寫到：“群菲雖并列，蘭蕙獨(dú)依欞?！痹娭姓f明，為了歡迎文人雅士的賓朋，主人特地在賓朋的必經(jīng)之路中庭臨時(shí)擺放了許多盆栽花卉，并且特別將蘭花擺放在靠近窗的位置，以迎合“窗下幽蘭”表現(xiàn)幽雅的傳統(tǒng)，以及表現(xiàn)幽蘭獨(dú)立于眾花的意境。這種擺放是臨時(shí)性的，并不代表蘭花固定種植在中庭，主人種植蘭花的原地應(yīng)在東園。</p><p class="ql-block">也有極少部分文人將蘭花種植在西園的，但是由于西園存在烈日曝曬等不利于蘭花生長的諸多因素，結(jié)果是種不好蘭花。南宋文學(xué)家朱松在《秋懷十首其三》詩中寫到：“蒔蘭西窗下，蕭艾病其根。白露墮秋夕，美惡兩不存。”這里的“西窗下”是指正房西窗外的西園，詩中意思是主人將蘭花種在西園，最后種死了。</p><p class="ql-block">除上述蘭花種植環(huán)境外，沒有發(fā)現(xiàn)任何在北園和南園種植蘭花的例子，這是因?yàn)楸眻@采光差，而南園采光又太強(qiáng)，環(huán)境惡劣，均不適宜蘭花生長。</p><p class="ql-block">二、賞蘭環(huán)境</p><p class="ql-block">古代文人選擇賞蘭環(huán)境很有講究，一般都選擇在幽靜的地方賞蘭，沒有人打擾，靜靜地獨(dú)自賞蘭，這種賞蘭的講究方法，尤以宋代以來表現(xiàn)得最為突出。</p><p class="ql-block">宋代以前，由于蘭草主要種植在中庭，且不可移動(dòng)，所以那個(gè)時(shí)期賞蘭的地點(diǎn)相對(duì)單一，即是中庭。</p><p class="ql-block">宋代以來，人們開始以賞蘭花取代賞蘭草，賞蘭花地點(diǎn)主要集中在東園及東軒。</p><p class="ql-block">東園是庭院最重要的花園，其中種有名花美木，開鑿有水池，建有亭子和東軒。東園屬于一個(gè)封閉型的環(huán)境，具有很強(qiáng)的私密性，經(jīng)正房西廳側(cè)門外出，圍繞正房外墻向東走，通過一段小徑才能到達(dá)（注3），一般的外人或閑雜人等，未經(jīng)邀請(qǐng)很難入內(nèi)，很有“曲徑通幽”的意味。東園環(huán)境十分幽靜，它既是良好的蘭花種植地，同時(shí)又是賞蘭花的絕佳之地。明朝南京禮部尚書顧清在《東圃題陳明之菊期南夫二郎》詩中寫到：“菊芽蘭茁盡春工?！边@里描寫春天到來之際，在東圃（東園）觀賞蘭花的情形。</p><p class="ql-block">東軒是地處東園的休閑類小型建筑物，主要供主人讀書、休息之用，集書齋和臥室為一體。東軒是賞蘭的重要位置，既可在軒室內(nèi)透過軒窗，望遠(yuǎn)觀賞花園里的蘭花，也可將蘭花移自軒室內(nèi)的幾案上觀賞。清代養(yǎng)生學(xué)家李漁在《閑情偶記》中說，“蘭可置室內(nèi)，可移之窗外。”又說：“如盆蘭吐花，移之窗外，即是一幅便面（注4）幽蘭?！奔词钦f看窗外的蘭花，猶如是一幅美麗的扇面蘭花圖畫。明代詩人胡應(yīng)麟在《臥游室午睡起題》詩中寫到：“軒窗不盈丈，周遭藝蘭若?！边@里也表現(xiàn)了從軒窗往外觀賞蘭花的情景。明代養(yǎng)生學(xué)家高濂在養(yǎng)生著作《遵生八箋》中說，書齋（即東軒）清供花草六種入格：蘭、夜合、黃萱、菊花、水仙、美人蕉，并說：“六種花草，清標(biāo)雅質(zhì)，疏朗不繁，亭亭玉立，儼若隱人君子（注5）。置之幾案，素艷逼人。”該處說明在書齋（東軒）內(nèi)賞蘭花方式，就是將蘭花置于幾案上進(jìn)行。晚清光緒末年的上?！饵c(diǎn)石齋畫報(bào)》上曾經(jīng)刊登一幅畫《恭邸養(yǎng)疴》，描寫的是恭親王奕訢因遭慈禧太后猜忌，被罷官后，在恭王府養(yǎng)病的故事，畫中反映了恭王府書齋的情形，在幾案上就擺放了盆栽蘭花。</p> <p class="ql-block">—————————————</p><p class="ql-block">注1。蘭苕：蘭草；蘭花。</p><p class="ql-block">注2。坂：山坡；斜坡。</p><p class="ql-block">注3。根據(jù)清.吳敬梓《儒林外史.第四十九回》中有關(guān)蘭圃內(nèi)容整理。</p><p class="ql-block">注4。便面：扇面。</p><p class="ql-block">注5。隱人：隱士，即隱居不仕之士。隱人君子：猶隱君子。</p>