水果含糖量排行榜，看完非常意外！

每每

<h3>有些朋友常進入一個誤區(qū)：憑借口感的甜與不甜來判斷水果的糖分多少。認為嘗起來甜的食物含糖量高，要少吃些；嘗起來不甜的食物含糖量比較低，多吃些沒有關系。</h3></br><h3><strong>其實，甜的水果含糖量未必高。</strong></h3></br><h3> <h3>比如夏天吃的西瓜，口感很甜，這是因為西瓜里所含的糖是甜度很高的果糖。</h3></br><h3>但同時西瓜的含水量很高，90%都是水分，所以西瓜中的糖分比例相對來說是比較低的。</h3></br><h3>因此，吃一小牙兒西瓜，吃下去的大部分都是水，就算消化吸收速度快（血糖生成指數(shù)高），但只要吃的量不多，其升高血糖的幅度（血糖負荷值）也就不高。</h3></br><h3>當然，有的朋友一口氣吃半個西瓜，那就單說了。食材攝入總量增加了，那攝入的總糖分也會增加的，對血糖的影響也隨之加大了。</h3></br><h3> <h3><strong>有些吃起來不甜的水果，含糖量卻未必少。</strong></h3></br><h3>比如火龍果，它的碳水化合物含量比西瓜高很多，只是口感沒有那么甜而已。?</h3></br><h3>所以說，判斷食物中含糖多少，光靠口感是不行的，因為甜度并不與含糖量呈正相關。這主要是因為常見碳水化合物包括葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等多種類型，糖的種類不同，表現(xiàn)出來的甜度也不同。</h3></br><h3> <h3><strong>判斷水果含糖量多少，可以參考總碳水化合物含量。</strong></h3></br><h3>比如說，按含糖量高低劃分的話：</h3></br><h3>西瓜、草莓屬于低糖水果；</h3></br><h3>蘋果、橙子屬于中糖水果；</h3></br><h3>菠蘿蜜、榴蓮屬于高糖水果。</h3></br><h3> <h3>所以，對于需要控制糖分攝入的人，嘗起來比較甜的一般水果如甜瓜、蜜瓜、蘋果、橙子等也是可以適當食用的，沒必要將甜味的食物一概拒之門外，注意控制好食用總量即可。對于嘗起來不甜的食物也不可以掉以輕心，以免引起血糖波動。</h3></br><h3><strong>下表是一些常見水果的含糖量，供朋友們在日常生活中參考。</strong></h3></br><h3><strong>水果含糖量一覽表</strong></h3></br><h3>排序</h3></br><h3>水果</h3></br><h3>含量（g/100g）</h3></br><h3>1</h3></br><h3>椰子肉</h3></br><h3>31.3</h3></br><h3>2</h3></br><h3>鮮棗</h3></br><h3>30.5</h3></br><h3>3</h3></br><h3>榴蓮</h3></br><h3>28.3</h3></br><h3>4</h3></br><h3>菠蘿蜜</h3></br><h3>25.7</h3></br><h3>5</h3></br><h3>沙棘</h3></br><h3>25.5</h3></br><h3>6</h3></br><h3>山楂</h3></br><h3>25.1</h3></br><h3>7</h3></br><h3>香蕉</h3></br><h3>22</h3></br><h3>8</h3></br><h3>人參果</h3></br><h3>21.2</h3></br><h3>9</h3></br><h3>海棠果</h3></br><h3>19.2</h3></br><h3>10</h3></br><h3>石榴</h3></br><h3>18.5</h3></br><h3>11</h3></br><h3>柿子</h3></br><h3>18.5</h3></br><h3>12</h3></br><h3>山竹</h3></br><h3>18</h3></br><h3>13</h3></br><h3>荔枝</h3></br><h3>16.6</h3></br><h3>14</h3></br><h3>桂圓</h3></br><h3>16.6</h3></br><h3>15</h3></br><h3>無花果</h3></br><h3>16</h3></br><h3>16</h3></br><h3>獼猴桃</h3></br><h3>14.5</h3></br><h3>17</h3></br><h3>藍莓</h3></br><h3>14.5</h3></br><h3>18</h3></br><h3>桑葚</h3></br><h3>13.8</h3></br><h3>19</h3></br><h3>金橘</h3></br><h3>13.7</h3></br><h3>20</h3></br><h3>庫爾勒香梨</h3></br><h3>13.4</h3></br><h3>21</h3></br><h3>火龍果</h3></br><h3>13.3</h3></br><h3>22</h3></br><h3>百香果</h3></br><h3>13</h3></br><h3>23</h3></br><h3>巨峰葡萄</h3></br><h3>12</h3></br><h3>24</h3></br><h3>紅富士蘋果</h3></br><h3>11.7</h3></br><h3>25</h3></br><h3>臍橙</h3></br><h3>11.1</h3></br><h3>26</h3></br><h3>水蜜桃</h3></br><h3>11</h3></br><h3>27</h3></br><h3>菠蘿</h3></br><h3>10.8</h3></br><h3>28</h3></br><h3>蜜橘</h3></br><h3>10.3</h3></br><h3>29</h3></br><h3>西梅</h3></br><h3>10.3</h3></br><h3>30</h3></br><h3>櫻桃</h3></br><h3>10.2</h3></br><h3>31</h3></br><h3>柚子</h3></br><h3>9.5</h3></br><h3>32</h3></br><h3>枇杷</h3></br><h3>9.3</h3></br><h3>33</h3></br><h3>杏</h3></br><h3>9.1</h3></br><h3>34</h3></br><h3>黃金瓜</h3></br><h3>8.8</h3></br><h3>35</h3></br><h3>李子</h3></br><h3>8.7</h3></br><h3>36</h3></br><h3>芒果</h3></br><h3>8.3</h3></br><h3>37</h3></br><h3>哈密瓜</h3></br><h3>7.9</h3></br><h3>38</h3></br><h3>牛油果</h3></br><h3>7.4</h3></br><h3>39</h3></br><h3>木瓜</h3></br><h3>7.2</h3></br><h3>40</h3></br><h3>草莓</h3></br><h3>7.1</h3></br><h3>41</h3></br><h3>楊梅</h3></br><h3>6.7</h3></br><h3>42</h3></br><h3>甜瓜</h3></br><h3>6.2</h3></br><h3>43</h3></br><h3>檸檬</h3></br><h3>6.2</h3></br><h3>44</h3></br><h3>西瓜</h3></br><h3>5.7</h3></br><h3>45</h3></br><h3>黃河蜜瓜</h3></br><h3>4</h3></br><h3>北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科</h3></br><h3>于康教授</h3></br><h3>往期精彩推薦</h3></br><h3><a data-linktype="2" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI1MDY2Njk0Mg==&mid=2247494967&idx=1&sn=95db3322c494d4ac8d85e047a9f868ce&chksm=e9fc67e6de8beef0675e9aea007ae5a7c0419748965d94dc2e4e9bb9fdaec25d11c837e5139c&scene=21#wechat_redirect">259種食物血糖生成指數(shù)表，快收藏！</a></h3></br><h3><a data-linktype="2" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI1MDY2Njk0Mg==&mid=2247493822&idx=1&sn=bf60b368c1bbc81d3594736c3cc6a293&chksm=e9fc626fde8beb79bdbfeb9cafd94e76e2d7c62f95f36512be8cea29f338a79d5fcb3382a310&scene=21#wechat_redirect">只知道血糖生成指數(shù)還不夠，血糖負荷了解一下！</a></h3></br><h3><a data-linktype="2" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI1MDY2Njk0Mg==&mid=2247495797&idx=1&sn=39bc85ffda41f5b220cbc8d988e9c96e&chksm=e9fc7aa4de8bf3b2c538a47a634de2d6b8318bfef469d1e59f1edbddba2c7adaa383a24e004a&scene=21#wechat_redirect">權威推薦的十佳水果名單，快收藏！</a></h3></br><h3>北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科于康教授主持的健康科普平臺【吃好每天三頓飯】，歡迎關注！??</h3></br><h3> <h3>· END ·</h3></br><h3>如果喜歡這篇文章</h3></br><h3>歡迎點擊底部右下角的<strong>“在看”</strong></h3></br><h3><strong><strong><strong>??</strong></strong></strong><strong><strong><strong><strong>點擊“閱讀原文”，</strong></strong></strong></strong><strong><strong><strong><strong>查看康叔最新兒童營養(yǎng)課</strong></strong></strong></strong></h3></br> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/LE4xc767C81vM5fsdU0HSg" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號,著作權歸作者所有