所以你也是一知半解，粵東以龍川豆腐出名，在省做飲食叫做東江豆腐，我1986年就在廣州做飲食了，招牌系東江飯店????????????

黃強(1887~1974)字莫京。龍川附城人。保定陸軍速成學堂第一期炮科、法國巴黎農(nóng)業(yè)學校、英國航空學校畢業(yè)。1908年起任兩廣督練公所委員，北洋陸軍炮兵第二十五標二營排長、四營隊官。1911年廣東光復時，任北伐軍少校參謀。1912年任惠州綏靖處中校參謀，東江安撫使。1913任廣東都督府軍務(wù)課長、副宜長。1916年任廣東省長公署諮議，兼廣東公立農(nóng)業(yè)學校校長。1917年任粵軍兵站總監(jiān)，肇慶軍務(wù)院航空處長，廣東工藝局長。1918年任虎門要塞司令，粵軍第二支隊副官長、1920年任潮州海關(guān)……

資料還是不夠齊全??????

他是保定軍校第一期畢業(yè)，救粵軍第一批將領(lǐng)之一旅長，同期還有張化如……1986年左右選登龍川三個民國將領(lǐng)之一。 1922年系廣東軍工廠負責人……龍川縣城有捐資碑文，在學宮收藏。

作者辛苦了，但是資料還是不夠齊全，他是保定陸軍學校第一期畢業(yè)，救粵軍第一批將領(lǐng)旅長。陳炯明聲討孫中山系粵軍將領(lǐng)之一，同期還有張化如【營長】……1986年被等選龍川三個龍川將領(lǐng)之一。

東江釀豆腐，這是完全正確??????，根本不存在什么車田豆腐。我父親改革開放第一批下廣州開飯店，就是東江飯店，東江釀豆腐????????????

感謝關(guān)注，謝謝！

醉美仙境白水寨??????

為家鄉(xiāng)英雄點贊，加油??????

??????為英雄點贊，加油！