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美篇號 461659000

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    • 2022-05-08 ?
      (不得不說,戴姐,你就是我的廚神!?。?從食材的選擇,到制作,到成品,再到菜名,每一步都那么精致,那么富有詩意(擺盤這么好看真的舍得下口嗎)。戴姐的優(yōu)雅與從容不迫,展現(xiàn)了一個廚神的氣質(zhì),成品不出意外的讓我感到驚艷。做菜的心情,也是生活的心情,我們很難保持做每一頓飯時都用心付出,但我們可以做的是,對每一頓飯都用心品嘗。如此,任何菜品都將令我們感到幸福,發(fā)自內(nèi)心的幸福?!悂韮x
    • 2022-05-08 ?
      (這“考驗”絕對是滿分通關(guān)!) 拜讀大作,獲益匪淺。不由得想起《論語》中的一句話:中庸之為德,也其至矣乎!作為新時代的我們,中庸之德亦是必不可少的。在學(xué)習(xí)太緊張的時候,不要忘了適度放松一下;在追逐太激烈的時候,不要忘了偶爾(淺淺地)躺平片刻;在爭論不休時,也不要忘了讓步、換位思考。中庸,并不是模棱兩可、圓滑世故,而是適當?shù)剡M行調(diào)劑,追求平衡??梢哉f,你的儒雅,就是中庸之德的體現(xiàn):不急不躁,不卑不驕,永遠的謙謙君子。(只有佩服,佩服!)——陳來儀
    • 2022-05-08 ?
      和盛姐一樣,我也超愛吃涼拌黃瓜,那種清脆酸甜的滋味,總會讓我愛不釋口(doge)。作為主菜的鋪墊,涼拌黃瓜的意義不在于它有多么美味可口,多么精致,而是能否引起人的食欲。非常喜歡盛姐的說法,這不叫“犧牲”,而是“襯托”,是“填補”。也許我們以后也會成為這樣的人物,那么希望我們可以做到不平庸,保持有趣,對自己的任務(wù)盡心盡力,別人眼中的虛度時光在我們眼里就是無比珍貴的經(jīng)驗,便也是某種意義上的成功了?!悂韮x
    • 2022-05-08 ?
      人類活動促成了食物的相聚,食物的離合,也在調(diào)動人類的聚散,西方人稱作“命運”,中國人叫它“緣分”。古人的智慧之處在于,不僅將食物變成了菜肴,而且精準地把握了食物之間的緣分,亦是把握了食物與我們之間的緣分??梢哉f,我們現(xiàn)在吃的每一道菜,都是前人無數(shù)次嘗試與經(jīng)驗的結(jié)晶,每一道菜都有它的價值與意義,都值得我們肅然起敬。懷揣著這樣的敬重心,便能感受到自然的奇妙,而認識到自身的微不足道了。滄海一粟,云天一埃。我們都是宇宙恩澤下、一條靈性小溪中的一群生命蝌蚪,保持敬畏,方能見得真正的偉大。——陳來儀
    • 2022-05-08 ?
      雖然你自稱“廚房小白”,但在我看來,你的這桌菜實在是有滋有味(應(yīng)該很下飯哈哈哈)。你在文章里描寫了菜市場中遇到的各種情景,對此,我深有同感。小時候逛菜市場,多是扯著爸爸媽媽的衣角,好奇地東張西望。但現(xiàn)在再去時,卻不免因那些殺生場景而驚心動魄。對于攤主而言,只不過是日常工作的一部分,平平常??磻T了??稍谖覀兛磥韰s難以接受。我想這不能怪任何人,畢竟人很難完全戒葷,而葷菜就意味著一條生命的結(jié)束。這種矛盾心理,或許每個人都曾有過,而我們能做的,只有珍惜節(jié)儉,不浪費任何一條生命的付出。畢竟,生命總是值得尊敬的。——陳來儀
    • 2022-05-08 ?
      家常菜,搭配好心情。你的美篇中處處洋溢著春天的美好與溫暖。其實做菜最重要的倒不是款式的新穎與否,而是做菜時能否體會到愉悅與滿足。在做菜時若能以愉悅和歡欣為調(diào)味料,再樸素的食材也能搭配出快樂的味道。看到你的番茄蛋湯,我不禁聯(lián)想起薛宸的番茄炒蛋。其實,燒這道菜作為廚房小白的必修課,也含有無限樂趣。你非常敏銳地捕捉到了做菜過程中的那些細碎美好,因此番茄蛋湯也變得不平凡起來?!叭f事有心,人間有味”,汪曾祺先生的話永不過時。若能捕捉到生活中的美好,那想必每天都是快樂的吧?!悂韮x
    • 2022-05-08 ?
      (陳來儀)
    • 2022-05-08 ?
      五彩斑斕的菜肴,對應(yīng)著五彩斑斕的人生。你的四菜一湯,完美展現(xiàn)了五種不同的色彩,正寓意著人生的炫麗繽紛,五味雜陳。我們的各種經(jīng)歷就如不同的色塊,填充著人生這幅畫,或輕描淡寫,或濃墨重彩,或信手涂鴉,或精心勾勒。也許有的地方讓人不滿,有的地方精妙絕倫,但無論如何,這幅畫是富有生命力的,不容修改,不容反悔。人生如菜,每一步都在自己的掌握中。愿我們執(zhí)好人生的畫筆,作出最精彩的畫!——陳來儀
    • 2022-05-03 ?
      哈哈哈沒有沒有??
    • 2022-05-03 ?
      謝謝阿姨????????????