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食材：準(zhǔn)備雞胸肉600g、青椒2只、洋蔥半只老干媽2勺、生抽20ml、老抽10ml糖3勺、淀粉2勺、蔥姜少許，做法步驟：1.雞胸肉洗凈切丁
食材：魚(yú)頭、豆腐、料酒、蔥姜蒜、香菜。做法：1.魚(yú)頭劈開(kāi)泡水，豆腐切小塊，蔥姜蒜切片，香菜切段。2.涼水下鍋煮豆腐開(kāi)鍋撈出。
食材：黃花魚(yú)反正兩面切圓弧刀，干辣椒、蔥姜切小段、肥肉丁（增香）、香菜。做法：1.鍋里放清水、姜片、料酒燒開(kāi)，抓住魚(yú)尾巴放
食材：黃花魚(yú)反正兩面切圓弧刀，干辣椒、蔥姜切小段、肥肉?。ㄔ鱿悖?、香菜。做法：1.鍋里放清水、姜片、料酒燒開(kāi)，抓住魚(yú)尾巴放
食材：黃花魚(yú)反正兩面切圓弧刀，干辣椒、蔥姜切小段、肥肉?。ㄔ鱿悖⑾悴?。做法：1.鍋里放清水、姜片、料酒燒開(kāi)，抓住魚(yú)尾巴放
1.兩個(gè)饅頭去皮切條，鍋里放油七成熱放入饅頭條中火炸至金黃撈出控油。2.熬糖：底油鍋里放入2勺白糖小火熬至微起小泡的時(shí)候，放入
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