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蛋糕卷~林芝
1、蛋白和蛋黃分離,主鍋里無(wú)水無(wú)油,將蛋白入主鍋,3分半/速度4打發(fā)蛋白,中途分3次將糖粉從量杯孔中放入主鍋。2、盆里放蛋黃?
2020-10-31
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麻婆豆腐 by 婷ting
準(zhǔn)備材料:嫩豆腐一盒,油25g,郫縣豆瓣25g,2片姜,花椒一小把,喜歡吃辣可以放點(diǎn)干辣椒或者小米辣,大蔥段15g,肉末50g,生抽2
2020-10-23
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超級(jí)下飯的土豆雞翅 by 晨爸
三五法則清洗雞翅,完畢后在雞翅兩面各劃兩刀,倒少許料酒,放三片姜片腌上15分鐘,倒15克油,加入蒜瓣,3秒5速打碎,刮刀棒把鍋
2020-11-14
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