<h3>圖片來自網(wǎng)絡(luò)。</h3> <h3> 看過一篇文章,作者的一個(gè)閨蜜,向她宣布:我要結(jié)婚了。作者詢問,為什么要這么快把自己嫁掉?閨蜜說,見到她男朋友裝修房子時(shí),對(duì)臥室,客廳等都不是很在意,唯獨(dú)對(duì)廚房要求極高,除了灶具,梳理臺(tái),水槽等,都是極品之外,還親自選擇廚具,餐具。閨蜜見到那個(gè)高檔廚房,精美的廚具和餐具之后,問,為什么這么重視廚房?男朋友說,廚房是一日三餐最重要的地方。閨蜜覺得,一個(gè)能在廚房做出精美食物的男人,一定是一個(gè)溫暖好丈夫,好父親。</h3> <h3> 我家的第一個(gè)廚房,是我們自己有房子出來單過的時(shí)候。那時(shí)女兒已經(jīng)上初中三年級(jí)。在此之前我們一直與婆婆在一起住。那時(shí)候國(guó)人大多還不重視廚房,我就把餐廳裝成了廚房。把小客廳當(dāng)成了餐廳。這樣做的目的就是把一日三餐放到了重要的位置。</h3><h3><br></h3><div> 我記得我們剛搬家不久,女兒請(qǐng)他們同學(xué)們來家里吃飯,我為他們準(zhǔn)備了一桌菜,他們都吃光了,一個(gè)女生說,這是她吃過的最好的飯,說她媽媽總是很忙,沒有時(shí)間給她做飯,爸爸經(jīng)常不回家,他們家里的廚房根本就不開火,媽媽不是打發(fā)她到姥姥家吃,就是從單位的食堂帶回來。</div> <h3> 其實(shí),有些媽媽忽略了自家廚房的味道對(duì)孩子的影響,特別是在幼小孩子的眼里,媽媽的味道不只是舌尖的酸甜苦辣,更意味著媽媽很愛我,媽媽和我在一起。</h3><h3><br></h3><div> 出生在一個(gè)廚房熱鬧的家庭里,大概就是人生的第一個(gè)幸運(yùn)。因?yàn)槿松钤绺兄降摹⒆钪苯拥男腋?,便是唇齒之間的那點(diǎn)香和甜。</div><div><br></div><div> 我女兒自上小學(xué)起,她的早餐都是我為她準(zhǔn)備,一直到現(xiàn)在,只要我在家,她的早餐一頓也沒有落下過,就是吃外面買來的油條豆?jié){,或者是煎餅果子,我都是給她買好,讓她坐在餐桌前吃完。從來沒有讓她一邊吃一邊去上學(xué),上班,或者空著肚子出門。</div> <h3> 有一個(gè)時(shí)期女兒每天帶飯,我就每天早晨起來給她準(zhǔn)備便當(dāng)。菜都是現(xiàn)炒,我是覺得頭天晚上做好,到第二天中午,時(shí)間就太長(zhǎng)了,味道就會(huì)衰減。女兒說,每次她帶的飯都是辦公室里最好吃的。</h3><h3><br></h3><div> 我一直喜歡國(guó)外那種開放式的廚房,有寬敞的梳理臺(tái),餐桌就在傍邊,有明亮的窗子,可以一邊做飯,一邊欣賞風(fēng)景,孩子小的時(shí)候,孩子可以在廚房里玩,上學(xué)了,可以在餐桌上寫作業(yè),你可以一邊做飯一邊指導(dǎo)他們。閨蜜們來了,你們可以一邊聊天,一邊做飯,不會(huì)把你一個(gè)人關(guān)在窄小的廚房里,大汗淋漓準(zhǔn)備晚餐。</div> <h3> 我現(xiàn)在住的房子,廚房是敞開式的,有很多家庭裝修時(shí)都在那里做了一個(gè)隔斷,又封閉起來,我就讓它大敞四開著,這樣,做飯的時(shí)候,廚房里的香味會(huì)溢滿餐廳和客廳,誘人的香氣會(huì)使整個(gè)房間溫馨起來。每次我們燉肉,女兒一回家,都會(huì)說,哇,好香啊。</h3><h3><br></h3><div> 一所房子,總要有些煙火氣和油煙味,才算得上是一個(gè)家。而一個(gè)家對(duì)孩子的意義,就是餓了的時(shí)候,廚房里有一鍋媽媽煮的粥,桌子上有一盤西紅柿炒雞蛋,還有剛剛蒸出來的香噴噴的饅頭。這樣家庭里長(zhǎng)大的孩子,會(huì)認(rèn)知到愛的厚度,會(huì)在他們今后的生活里有愛的力量,也會(huì)去深愛他們自己的孩子。</div> <h3> 動(dòng)畫片《麥兜響當(dāng)當(dāng)》里,麥太太有句話說的特別好:“我每天四處奔波,從早到晚?;氐郊?,最開心最開心的就是能做一頓好吃的??粗愠缘臉幼?,這個(gè)是我能夠給你的,最簡(jiǎn)單、最基本的幸福。”</h3><h3><br></h3><div> 從生下孩子給他們哺乳,到給孩子們做飯,這是一個(gè)母親的本能。也是維系親子關(guān)系最重要的紐帶。那些看似普普通通的飯菜,不僅保證了孩子們的生命,更給予了他們心里的愛與力量。</div> <h3> 熱熱鬧鬧的煎炒燉煮的廚房,藏著一個(gè)孩子的安心和幸福。要知道,舌尖連通著心間。孩子眼中的幸福很簡(jiǎn)單,一粥一飯便足以概括。</h3><h3><br></h3><div> 因?yàn)椤靶腋!币辉~太抽象,需要通過一些具體的行動(dòng),就是廚房里每天的一粥一飯,一菜一湯。黃磊說過:做父親母親的給兒女最好的禮物,就是那些做給孩子的一餐又一餐的飯。</div> <h3> 我們現(xiàn)在老了,孩子們會(huì)離開,會(huì)有他們的小家。剩下最長(zhǎng)相伴的,就是你的老伴。中國(guó)字非常形象,“伴侶”的解釋,一人一半,是伴。一人一口,是侶?!鞍閭H”就是每天一起吃飯的兩個(gè)人。所以,吃什么并不重要,重要的是一起吃。因?yàn)檫@個(gè)過程,有著強(qiáng)大的歸屬感與幸福感。</h3><h3><br></h3><div> 現(xiàn)在,我家的廚房里是這樣的,我站在灶臺(tái)前,老張坐在輪椅上在我的身后。鍋在爐子上,炒菜,他說,放油。奧,油。他說,放菜。是,放菜。他說,你放的鹽少了,我心里想,他怎么連我放多少鹽都看得見。好,再放一些。菜炒好,我們坐在桌前吃飯……</div> <h3> 托翁說過,幸福的家庭都是相似的。</h3><h3><br></h3><div> 一篇文章描繪的幸福畫面是這樣的:電視機(jī)里傳來新聞聯(lián)播的開場(chǎng)音,窗外或許還有夕陽(yáng),正透過紗窗遠(yuǎn)遠(yuǎn)照射進(jìn)來。</div><div><br></div><div> 然后,妻子溫柔地喊一聲:開飯啦。</div><div><br></div><div> 丈夫便忙著端菜拿碗,做作業(yè)的孩子也活蹦亂跳地跑來,隨手抓起一塊肉往嘴里送,便招來了母親的嗔怪:饞貓,快去洗手!</div><div><br></div><div> 一屋子的歡聲笑語(yǔ)和芳香四溢。</div><div><br></div><div> 你家,是這樣的嗎?還是曾經(jīng)是這樣的。</div><div><br></div><div> 廚房的熱鬧和清冷,是家庭幸福的標(biāo)志。</div>