<h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>磁器口，宋代始建之時叫白巖場。明建文四年，建文帝朱允炆被其四叔朱棣篡位，逃出皇宮后削發(fā)為僧。當(dāng)他流落到巴渝一帶時，曾在白巖山上的寶輪寺隱匿長達(dá)四五年。世人知情后，就以皇帝真龍?zhí)熳釉?jīng)隱居在此的事實而將寶輪寺改名為龍隱寺，白巖場亦改稱為龍隱鎮(zhèn)，自明、清時期以來，名揚巴蜀大地。清朝初年，瓷器在很長一段時間里成為龍隱鎮(zhèn)的主要產(chǎn)業(yè)。因為覺得"瓷器口"比"龍隱鎮(zhèn)"叫起來更貼切、順口。商人們漸漸改口，又因"瓷"字與"磁"相通，于是叫成——磁器口。</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>一條石板路，千年磁器口，是重慶古城的縮影和象征，被贊譽為"小重慶"<br /></b></span></h3><h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>磁器口在嘉陵江畔，是嘉陵江邊重要的水陸碼頭。曾因"白日里千人拱手，入夜后萬盞明燈"繁盛一時。如今，磁器口早已演變成為重慶的一張旅游名片。早已沒有了碼頭的功能，唯一不變的是每日里的人來人往。</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>如今，幾百年世事變遷，磁器口里早已沒有瓷器。</b></span></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">第一次去磁器口，本是奔著古鎮(zhèn)背靠的歌樂山上的渣滓洞，白公館去的，當(dāng)一個導(dǎo)游帶著一群外地游客到白公館后面的松林坡，小蘿卜頭遇難處時。我正好在那里，呵呵，于是俺順便蹭了個導(dǎo)。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">原諒自己學(xué)習(xí)不認(rèn)真，當(dāng)年也讀了《紅巖》，卻只記得小蘿卜頭從8個月大就和媽媽一起被抓進(jìn)監(jiān)獄，直到9歲被特務(wù)殺害，他終年住在陰暗、潮濕的牢房里，八九歲卻只有四五歲孩子那么高，成了一個大頭細(xì)身子、面黃肌瘦的孩子，被疼愛地叫做"小蘿卜頭"。小蘿卜頭在特務(wù)的監(jiān)獄里長大，他一直不知道外面的世界是什么樣。那天蹭導(dǎo)，我才知道，小蘿卜頭短暫的一生中，有唯一的一次機(jī)會離開監(jiān)獄，也唯一的一次看到外面的田野，村莊，馬路，商店，衣著華麗或衣衫襤褸的路上行人，而這唯一的一次機(jī)會，還是特務(wù)"恩準(zhǔn)"他陪著生病的媽媽戴著手銬，坐在蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的轎子里，透過一個小小的透氣孔看到的！那一次，小蘿卜頭"坐"著轎子去的就是磁器口！</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">于是，從白公館下來，我順道去了磁器口，也是第一次去磁器口，不過已經(jīng)忘了那是何年何月。</b></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">從家里到磁器口，輕軌換地鐵，超不過一小時，公交車，不堵車，也超不過一個半小時，確實很方便了。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">生活在重慶，我已經(jīng)記不清去過磁器口多少次了。每次，有獨行，也有和家人一起，和朋友一起。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">前兩日，立秋的一場大雨，終于淋透澆下了重慶氣溫高昂的頭。</b><br /></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">高中同學(xué)的侄女亞亞恰好來重慶辦事，住家里，完事后，問小姑娘想去哪兒玩玩，亞亞說：梅子阿姨，我想去磁器口。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">好吧，反正天也涼快了。我?guī)е」媚?，說走就走，輕軌3號線換地鐵1號線，來到了磁器口。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">天空陰沉沉的</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">磁器口，依然一如既往的，人來人往。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">那條千年青石板路上，依然摩肩接踵，人聲鼎沸。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">湖南人不怕辣，貴州人辣不怕，咱重慶人怕不辣！可以說辣椒串起了重慶人的幸福生活。??????</b></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">又香又辣的香辣椒，如果和爆米花二選一，我愿意吃它</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">風(fēng)靡全國名揚四方的重慶火鍋源于重慶長江嘉陵江邊上的船工纖夫。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">我有咽炎，生活在重慶，可以吃辣，但不能吃太辣，時間久了不燙一頓麻辣火鍋，心里還會想會饞那一口。外地親戚朋友來重慶，火鍋也是款待他們的不二選擇。<br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">深圳干媽全家來重慶玩，他們辣得滿面通紅，嘴里"唏噓"，筷子依然夾著鴨腸毛肚在翻滾的飄著牛油香的火鍋里七上八下的涮…</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">北方的侄女全家，來重慶就迷上了火鍋，每次回北方，火鍋底料就成了我們拿得出手的伴手禮。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">特辣，中辣，微辣，香辣，重慶火鍋的麻辣鮮香怎一個"爽"字了得！</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">一方水土一方人，重慶夏天悶熱潮濕，冬天陰冷潮濕，我們認(rèn)為辣椒能除濕祛寒，也不會辣出痘痘。生活在重慶，最離不開的就是辣椒！辣椒造就了重慶人豪爽熱情，耿直大氣的性格。</b></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">30元一瓶，店員說紅的是蒜香的，綠的是清香的。這叫：剁椒。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">我更喜歡青椒的，此刻看著照片，唇齒間都能感覺到那種清香，頓時生津。</b></h3> <h3><b><span style="color: rgb(128, 128, 128);">磁器口的麻花，有始于50年代土生土長的夏麻花，還有始于90年代祖籍山西的外來客陳麻花，據(jù)說陳麻花更酥脆，夏麻花更干脆，</span><span style="color: rgb(128, 128, 128);">也許外來的和尚好念經(jīng)，如今，提到磁器口的麻花，腦海里絕對是陳麻花。</span></b></h3><h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>我對麻花并不是特別喜好，所以也覺不出兩家的區(qū)別，每次買的也都是陳麻花。</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>如今磁器口的陳麻花，至少有十多家，相鄰而鋪，家家都吆喝自己最正宗，也有那么一兩家門前排著長隊等著買麻花，其中不乏外地游客，其實他們并不知哪家麻花更好吃，只是看哪家門口排隊的食客多。</b></span></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">現(xiàn)場打造牛皮糖</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">牛皮糖，應(yīng)該不是磁器口特產(chǎn)，感覺來自口味偏甜的江浙滬，也和陳麻花一樣，登陸水碼頭，在磁器口安家落戶了。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">甜而不膩，帶著芝麻香，小時候很喜歡吃，那韌勁十足，嚼得腮幫子都累。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">舂糯米，做糍粑。挺費力的，我這老胳膊是舂不了幾下????</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">沒有電腦的年代，能寫一手好字真的很驕傲很自豪。那時擔(dān)心吃了雞爪爪，寫字會難看，因此從小就拒絕啃雞爪爪，直到現(xiàn)在，我只是能想象得出雞爪爪的味道而已。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">牛軋?zhí)?lt;/b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">曾經(jīng)喜歡吃的牛軋?zhí)?，香甜味?lt;/b></h3> <h3><font color="#808080"><b>合川桃片，這個應(yīng)該重慶特產(chǎn)了，不過我也不是特別喜歡吃。</b></font></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">黃婆賣瓜，自賣自夸。磁器口古鎮(zhèn)上，做酸辣粉，陳麻花，古鎮(zhèn)雞雜生意的店鋪，鱗次櫛比，家家戶戶都說自己家是磁器口第一家。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">看著他們一邊吆喝一邊濾漏，我才知道酸辣粉的粉是這么做出來的</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">不知真正的煙民會買來抽嗎？</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">已經(jīng)立秋了，今年用不著啦????</b></h3> <h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>不敢驚擾您…</b></span></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">喧嘩中的一份寧靜，下次再來磁器口，也許會像那位先生一樣，找一個角落聽聽歌，喝喝茶，發(fā)發(fā)呆…</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">兒時的記憶——小人書，那時每本幾分，一毛，現(xiàn)在5元一本。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">如今的孩子天天手機(jī)，電腦，iPad，也許永遠(yuǎn)理解不了我們小時候花一分兩分錢在路邊的書攤租一本小人書，坐個小馬扎能看半天的那種樂趣。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">那時，每次跟著爸爸上街，都會買一本小人書。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">可惜，多少年過去了，小時候買的小人書早已一本不剩了</b><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">這個戲臺子，記憶中是新開的，弘揚巴渝文化藝術(shù)，不錯！????????</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">臺上美女撫琴一首耳熟的曲子，亞亞說，"梅子阿姨，這是《瑯琊榜》的《紅顏淚》"</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">是的，前一段時間在同學(xué)吐血推薦下才追完的《瑯琊榜》，第一次是聽劉濤在跨界歌王上唱的。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">哈哈，"花癡"妹兒，你們拍帥哥，我拍你們</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">冰激凌??</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">電吹風(fēng)烤著吃（居然沒烤化了?。?！下面加上干冰呼呼冒氣吃！土耳其帥哥拿根大棒攪拌攪拌拉長吃！尤其那個煙霧冰激凌，看著挺正常，一碗一勺舀著吃，可是我親眼看見那位妹兒吃下冰激凌，鼻孔都在冒白煙（手機(jī)沒拍出白煙）…</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">真是創(chuàng)意掙錢，冰激凌應(yīng)該就是我們熟悉的那個味兒，只不過這么玩～味兒，吸睛的同時，價格也名正言順的漲上去了！</b></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">安安靜靜等著游客買手工毽子的老人家</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">我很喜歡喝酸奶，現(xiàn)在有個現(xiàn)象，走到哪里都能看到當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的"老酸奶"，不過我這些年也走了一些地方，最難忘的美味還是7年前的敦煌老酸奶和一個月前青海湖西海岸假日酒店的牦牛老酸奶。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">磁器口古鎮(zhèn)老酸奶？我飽個眼福就好了????</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">涼糕，涼粉，冰粉，龜苓膏，冰鎮(zhèn)酸梅湯，空調(diào)開放…嗯，確實都有消暑功效！最強(qiáng)大還是空調(diào)哈</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">????</b><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">What？</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">這之前，我真的以為叫花雞是杭州的！</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">三個阿三，這印度飛餅應(yīng)該正宗了！而且阿三對著圍觀群眾說的居然是帶口音的重慶話?。】吹贸鏊麄冐韥淼街貞c有些時日，已經(jīng)從咖喱生活融進(jìn)麻辣燙的生活中了。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">你們來我們國家老老實實賣飛餅，教瑜伽，掙人民幣，這是朋友。??????你們帶著武器不請自來我們的洞朗和我們的軍人大眼對小眼，那是敵人！??????</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">客官，喝茶里面請！??????</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">長壽木捶背，35元一個，體驗了一下，有點份量，價格，有點小貴。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">阿姨，梅子亞亞很芒（忙），沒時間嘗??????</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">去海邊也不敢隨便買珍珠，</b><b style="color: rgb(128, 128, 128);">就這樣？</b><b style="color: rgb(128, 128, 128);">我也不敢相信您擺在攤上的是真珍珠?。?lt;/b></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">路過特色創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)街，龍須酥，糖畫，立體紙雕，加工珍珠，鬼屋，"氣味"博物館，特色小餐屋，兜了一圈，感覺平平，除了我和亞亞，好像沒有更多的游客了</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">每家古鎮(zhèn)雞雜門口吆喝的人，都說自己家味道最巴適…恨不得伸手把門口經(jīng)過的客人都拽進(jìn)店??????</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">中午，我們都餓了。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">婭婭說，"梅子阿姨，景區(qū)里面吃飯貴，我們回去吃吧"</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">"沒關(guān)系，既然到了磁器口，咱倆還是吃雞雜吧"</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">秉著"客走旺家門"的經(jīng)驗，選了一家只剩門口一張空桌子的"古鎮(zhèn)雞雜"，進(jìn)去坐下，58元點了一份小鍋雞雜。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">鮮花餅，從大理麗江空運來的？</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">古鎮(zhèn)上好幾家這樣的民族風(fēng)女裝店，美女店員穿著自家衣服在門口招呼，我沒忍住走了進(jìn)去，試了試心儀裙子。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">店員極力恭維，"姐姐，你看我們自己穿的也是你手里這款。你穿起嘿好看，真的"</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">我可不吃那一套，"美女，衣服在你們身上是賣家秀，穿我身上就是沒法看的買家秀。不行不行?…"</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">話說，在旅游景點，能買這些嗎？??????</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">準(zhǔn)備離開磁器口的時候，天又下雨了。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">我國四大古城，除了平遙，我已經(jīng)去了三個。所有的古城古鎮(zhèn)，其實都大同小異，麗江古城，手鼓，，鮮花餅，玉器；閬中古城，空氣中都是醋味兒（保寧醋）；歙縣古城，文房四寶；除了特色的就是全國古城古鎮(zhèn)標(biāo)配的各種義烏小商品各種商業(yè)各種喧嘩。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">而身邊這座磁器口古鎮(zhèn)，印象中，那些年就有麻花，牛皮糖，有古鎮(zhèn)雞雜，毛血旺，有酒吧，茶館?，F(xiàn)在的磁器口，更商業(yè)，更喧嘩。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">不過，磁器口里真的沒有瓷器。</b></h3>