<h3>——福清核電職工食堂美食展示</h3><h3>文/圖：李明滄</h3><h3>編/審：李明滄</h3> <h3> 古人云：民以食為天?！安衩子望}醬醋茶”，這開門七件事與我們生活息息相關(guān)和不可缺少的內(nèi)容。無論什么時候，烹飪都是人們生活中一抹不可或缺的風(fēng)景。為了保證核電職工在“吃好”的基礎(chǔ)上，吃出科學(xué)營養(yǎng)，提升餐飲檔次，形成核電自己的餐飲文化。近年來，福清核電公司后勤管理處實施了“香飄餐桌子，創(chuàng)立響牌子”工程。把“員工至上”的文化理念，落實在“餐廳上、舌尖上”，讓員工吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出干勁！為此，后勤管理者們及時調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，提升餐飲質(zhì)量水準，提高廚藝技能，在加強廚師輪崗交流培訓(xùn)的同時，每年舉辦一次廚藝大賽，使廚師們的烹調(diào)水平日漸提高，并逐步形成了福清核電職工食堂獨特的餐飲文化。</h3><h3> </h3><h3> 快隨美食君來品賞一下福清核電職工食堂的美味佳肴吧！</h3> <h3> “華龍東坡肉”是福清核電職工食堂的特色菜；南瓜手工雕琢玉龍，龍身擺放數(shù)塊色澤紅亮，味醇汁濃，內(nèi)酥爛而面形不碎，香糯而不膩的東坡肉。</h3><h3> 慢著火，少著水，火候足時它自美……<br></h3><h3> 富含膠原蛋白，有非常好的美容效果哦！</h3> <h3>*一品狀元菜</h3><h3><br></h3><h3>虛幻大千兩茫茫</h3><div> 一日邂逅終難忘</div> <h3>*爆炒鎖卷</h3><h3><br></h3><h3>今日嘗過鎖卷味</h3><h3> 從此不會炒魷魚</h3> <h3>*雞汁玉百合芯</h3><h3><br></h3><h3> 百年好合滋味長</h3><h3> 清熱解毒兩相宜</h3> <h3>*金沙蜜豆</h3><h3><br></h3><h3> 此味可待成追憶</h3><h3> 只是當時已惘然</h3> <h3> *板栗炒子雞</h3><h3><br></h3><h3> 壯志飽餐子雞肉</h3><h3> 笑談板栗味更香</h3> <h3> *糖醋鯉魚</h3><h3><br></h3><h3>終日奔忙只為饑</h3><h3> 才得肉食又思魚</h3> <h3> *糯米五彩球</h3><h3><br></h3><h3> 云想衣裳花想容</h3><h3> 五彩原為糯米團</h3> <h3> *綠茶水晶糕</h3><h3><br></h3><h3> 綠茶著色水晶心</h3><h3> 清火消暑俱佳品</h3> <h3> *香煎蝦</h3><h3><br></h3><h3> 從此天涯覓美味</h3><h3> 聊將心事付煎蝦</h3> <h3>*蒜燒鱔段</h3><h3><br></h3><h3> 一聲長嘆味道好</h3><h3> 幾段唏噓貪余歡</h3> <h3> *廣東脆肉</h3><h3><br></h3><h3> 相逢主人留一笑</h3><h3> 初不相識又何妨</h3> <h3> *春卷</h3><h3><br></h3><h3>夢里江南情韻遠</h3><h3> 一壺春茶伴君行</h3> <h3> *一品醬肉</h3><h3><br></h3><h3> 日日思君不見君</h3><h3> 只愿君心似我心</h3> <h3> *燒鮑仔</h3><h3><br></h3><h3> 身無彩鳳雙飛翼</h3><h3> 心有靈犀一點通</h3> <h3> *溫馨荷塘</h3><h3><br></h3><h3> 沉魚落雁蛙驚喧</h3><h3> 羞花閉月花愁顏</h3> <h3> *荷塘月色</h3><h3><br></h3><h3> 等閑識得荷塘趣</h3><h3> 無限風(fēng)光碟中來</h3> <h3> *過橋排骨</h3><h3> 小橋流水人家</h3><h3> 木舟遠山野花</h3><h3> 夕陽西下……</h3><h3> </h3> <h3> *梅花酥</h3><h3><br></h3><h3> 不在柳邊在梅邊</h3><h3> 無邊春景數(shù)梅花</h3> <h3> *焦糖泡芙塔</h3><h3><br></h3><h3>始于初見止于老</h3><h3> 微笑向暖甜在心</h3> <h3>*芝士鱈魚炙蝦仁</h3><h3><br></h3><h3> 烹小鮮如治大國</h3><h3> 品鱈魚還嘗蝦仁</h3> <h3>*富貴福滿堂</h3><h3><br></h3><h3> 金風(fēng)玉露一相逢</h3><h3> 酸甜可口爽一身</h3> <h3> *福清海蠣煎</h3><h3> 恨不生同時</h3><h3> 日日與君好</h3><h3> 兩情若是久長時</h3><h3> 又豈在朝朝暮暮</h3> <h3>*什錦太平燕</h3><h3><br></h3><h3>相見時難別亦難</h3><h3> 佳肴美味情無限</h3> <h3>*海鮮土冬粉</h3><h3><br></h3><h3> 消食健脾功效高</h3><h3> 養(yǎng)心安神身體好</h3> <h3> *滑蛋蝦仁</h3><h3><br></h3><h3>纖云弄巧，清淡可口</h3><h3>老少適宜，皆當喜歡</h3> <h3>*三鮮魚卷</h3><h3><br></h3><h3> 向來癡，從此醉</h3><h3> 一微塵中入三味</h3> <h3>*清炒雙脆（目魚+海蜇）</h3><h3> </h3><h3> 繁華落盡見本真</h3><h3> 風(fēng)韻清純不負卿</h3>