<h3>在蒙古草原感受的就是蒙古文化,所以我將標(biāo)題寫作“蒙古草原、蒙古文化”。</h3> <p> 自然色彩的絕配,藍(lán)天、白云、綠草地。這樣的草場是保護(hù)起來禁止放牧的草場,過去牧民將這樣的草場作為冬季的牧場,一般的降雪是覆蓋不了這樣的枯草,這樣的草場也是美麗的草原。</p> <h3>親愛的同學(xué),草原歡迎您!</h3><h3>這倆人的造型是不是酷似草原上迎風(fēng)盛開的花朵?</h3> <p>美麗的草原!</p> <h3> 今年7月初的一天,我有幸又一次受到阿拉騰其其格(金花)同學(xué)的邀請到大名鼎鼎的白音錫勒草原做客。為什么說是大名鼎鼎的草原哪?因為,白音錫勒草原自然保護(hù)區(qū)是我國第一個確立的”國家草地自然保護(hù)區(qū)”,后又被聯(lián)合國教科文組織列為了“人與生物圈”的網(wǎng)絡(luò)保護(hù)單位,這里也是錫林郭勒草原中最好的草原牧場之一了。</h3><h3> 白音錫勒,蒙古語音譯稱,意為“美麗富饒的草原”。</h3> <h3> 植根于蒙古草原的蒙古馬,悠閑于天邊的草原上。這樣的草場就是牧民四季放牧的草場,其植被就與上邊保護(hù)起來的草場有著很大的差別。<br></h3> <h3>接待我們的是一戶勤勞致富的蒙古族牧家,她家也是嘎查(村)里的致富帶頭人,我們已兩次到訪這戶美麗的牧家。</h3> <h3>自然發(fā)酵的酸奶,除去固體物后的液體就叫酸奶湯。酸奶湯,是草原天然的保健飲料,具有消暑、清腸道、養(yǎng)胃、降血脂等多種功效。</h3><h3><br></h3><h3>炎熱的夏天,來到牧家先喝一碗白糖冰鎮(zhèn)酸奶湯,解渴、消暑,此時你頓感涼爽透心、神情氣爽!</h3> <p>撇去酸奶湯,剩下的固體物就可做奶豆腐了。</p> <h3>熬到粘稠狀態(tài),就可以出鍋了。其實這個時候吃起來味道更鮮美!堪比小時候吃的“大白兔奶糖”,也許是我“偷吃”的緣故?</h3> <h3>放到模具里成型,就是我們吃的“奶豆腐”,蒙古語稱“呼如德”,也稱“查干伊德”即“奶食”的意思。</h3> <h3>鮮美的草原大尾羊。</h3> <h3>羊的脂肪。</h3><h3> 新疆的”和田白玉”因其外觀酷似”羊脂”,故而才稱之為“羊脂玉”的。和田的羊脂玉有著“玉中王子”的美稱。</h3><h3> 美麗的“美”字,就是源自”羊大為美”,就是“羊”字加一“大”字為“美”字。</h3><h3> 將羊脂放到鍋里加熱就靠出羊油了,用羊油炸果子稱“羊油果子”,又稱“蒙古果子”。過去人們用羊油點(diǎn)燈,所以稱為”羊油燈”。</h3> <h3>剛出鍋的“羊油果子”,又稱“蒙古果子”,草原美食之一。</h3> <h3>羊盤腸、灌血腸,五線譜里味道美。</h3> <p>灌羊血腸的兩位大師在灌腸,這是我吃過的羊血腸里味道最美的羊血腸,不僅味道美,還吃出了同學(xué)纏綿的情意!</p> <p>蒙古煮肉的方法是,只放鹽,也可放點(diǎn)蔥葉,其他任何輔料配料佐料都不放,煮出來的是純粹的“肉香”之美味,這就是蒙古人吃肉的三種極致吃法之一。另外兩種方法是涮著吃、烤著吃,這些方法對肉質(zhì)是有些要求的,最好是大羊肉。</p> <h3>哈達(dá)巴特與阿拉騰其其格留影。</h3> <h3>蒙古包里喝茶聊天。</h3> <p>主人舉杯祝福,同學(xué)歡顏暢飲,醇香的奶酒,濃濃的情意!</p> <p>美女吃美食,看著美、吃著香,美哉美哉!</p> <h3>回到家鄉(xiāng)的草原畫家、草原電影人——阿拉木沙(阿里)提酒答謝同學(xué)們的熱情款待與深情厚誼。</h3> <p>舉杯合影留念,祝福我們在草原又一次相聚。</p> <h3>童心未免,鏡頭方向一定妙趣橫生?</h3> <h3>瞧瞧誰“走光了”?</h3> <h3>男女搭配興致盎然。</h3> <h3>歷史的瞬間,歷史的回憶。</h3> <h3>今年的草原相會。</h3> <h3>每一次相聚和笑臉都彼此銘刻。</h3> <p>美好的記憶。</p> <h3>美好的回憶。</h3> <h3>美好的思念。</h3> <p>草原上有“六大名花”,我們班里也有“六大名花”。上圖的美女就是我們班里的“山丹花”,嬌艷美麗;阿拉騰其其格是班里的“金蓮花”,樸實無華。</p> <p>兩個大美女,山丹花與百靈鳥翩翩起舞。</p> <h3>同姓姊妹同學(xué)——牧羊女之歌。</h3> <h3>哈達(dá)巴特與嬌艷的山丹花。</h3> <h3>同姓兄妹同學(xué)。她的歌聲清純明亮、柔情似水、悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn),猶如草原上的百靈鳥,因而有著草原“百靈鳥”之美譽(yù),她——就是我們班里的“百靈鳥”。</h3> <h3>氣宇軒昂的倆位蒙古漢子。</h3> <p class="ql-block">踏花歸來馬蹄香……,騎著白馬兒溜草原,啥?白馬王子唄!</p> <h3>情不自禁、翩翩起舞,我美啦、美啦、美啦!我醉啦、醉啦、醉啦!</h3> <h3>暢游白音錫勒草原“札格斯臺湖”。</h3> <h3>札格斯臺湖的激情。感謝上帝讓我擁有了美麗的同學(xué),因此我才有了美麗的草原之行、留下了美好的記憶!謝謝與我相伴于草原故鄉(xiāng)的同學(xué)們!因為我擁有了你們而使我的人生更加絢麗多彩!因此,我感恩我親愛的同學(xué)們!</h3> <h3>歡迎塔娜同學(xué)晚宴。塔娜,就是草原上的塔娜花,是開遍草原的一種美麗花朵。</h3> <h3>歡迎女藝術(shù)家——滿都呼同學(xué)晚宴。</h3> <h3>歡迎阿里同學(xué)晚宴。</h3> <p class="ql-block">2016年正月聚餐。</p> <h3>2017年正月聚會聚餐。</h3> <h3>2017年9月23日參加同學(xué)女兒婚禮時的同學(xué)合影。</h3> <p class="ql-block">2020年12月22日品酒會</p> <p class="ql-block">辭舊迎新2020年—2021年</p> <h3>同桌的你……,誰把你的長發(fā)盤起、誰給你做了嫁衣……?</h3> <h3>2019年9月19日,參加班里“山丹花”女兒婚禮時的留影。</h3> <h3>草原上的風(fēng)景線——永恒的草原!</h3> <p class="ql-block">2021年3.8節(jié)快樂!</p> <p class="ql-block">祝女神節(jié)幸福美滿快樂!</p> <p class="ql-block">2022年8月9日,于錫林浩特。</p> <h3>未完待續(xù)!</h3>