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舌尖上的味道——家的味道,純手工自制玫瑰山藥糕(原創(chuàng))

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<h3>  山藥:滋補健身、延緩衰老,健脾益胃助消化,滋腎益精,預(yù)防心血管疾病。</h3><h3> 玫瑰:滋潤美白皮膚、益氣養(yǎng)神、疏肝理氣、和血養(yǎng)顏、促進血液循環(huán)。<br></h3><h3> 玫瑰山藥糕:香甜軟糯、甜而不膩、讓人口齒留香、回味無窮,是一款老少皆宜的飯后茶點。</h3><h3><br></h3><div><br></div> <h3>配料表:</h3><h3>山藥(最好是用鐵棍山藥):500克</h3><h3>食用干玫瑰花: 適量</h3><h3>(也可用白糖腌制過的新鮮玫瑰花瓣)</h3><h3>細砂糖: 50克 </h3><h3>奶油干酪: 50克</h3><h3>(如果沒有,可以用原味酸奶代替)</h3><h3>溫馨提示:以上原料可以做12個50克的玫瑰山藥糕。 </h3> <h3><font color="#b04fbb"><b> 制作方法</b></font></h3><h3><br></h3><h3>1.山藥洗凈帶皮隔水蒸熟。</h3> <h3>2.干玫瑰花用開水泡發(fā)后,取花瓣備用。</h3> <h3>3.蒸熟的山藥去皮,壓成泥。</h3> <h3>4.奶油干酪隔水融化后,加入山藥泥和細砂糖攪拌均勻。</h3> <h3>5.加入玫瑰花瓣拌勻。</h3> <h3>6.搓成球形后放入模具中壓制成型,香甜軟糯,讓人口齒留香、回味無窮的山藥玫瑰糕就做好了。</h3> <h3>7.配上一杯早春綠茶,可謂是極佳的飯后茶點!</h3> <h3>8.打包裝盒后送給親朋好友,也是非常不錯的伴手禮哦!</h3>