97人人操人人叉|色五月婷婷俺也去|久热福利在线视频|国产一区在线资源|日本无遮挡一区三区|操碰免费在线播放|国内A片成人网站|黄片无码大尺度免费看|欧美亚洲一二三区|8090碰人人操

一路向上，找尋千年的痕跡～白族諾鄧古村！

玉格格

<h3>從大理古城出發(fā)，到下關(guān)才能上高速，這條線路全程只有39公里的高速公路，一個(gè)服務(wù)區(qū)，其余均是省道，鄉(xiāng)道甚至是村道。而且去時(shí)道路多為上升之勢(shì)，在這高原之上，對(duì)于沒(méi)有渦輪增壓的機(jī)動(dòng)車輛簡(jiǎn)直是種煎熬，油門(mén)踩到底，時(shí)速也只能達(dá)到60，因此只有175.1公里的路程竟然預(yù)計(jì)要走將近四個(gè)小時(shí)。（回程，差點(diǎn)睡著在路上！????）</h3> <h3>在云貴高原的群山中蜿蜒行走四個(gè)小時(shí)，終于抵近！</h3><div>諾鄧～我來(lái)了！沒(méi)想到云龍這個(gè)邊陲小縣城竟然也是高樓林立的，和周圍古村鎮(zhèn)形成鮮明對(duì)比！????</div> <h3>（重新提筆，已是8個(gè)月以后的事了）中午十二點(diǎn)多，才穿過(guò)一個(gè)貌似從地平線下突然冒出來(lái)的現(xiàn)代化小城鎮(zhèn)（云龍），又鉆入山腹中，再半個(gè)多小時(shí)車程，到達(dá)這個(gè)幾許聞名：自唐代南詔時(shí)期1000多年以來(lái)從未更過(guò)名的~諾鄧古村！</h3> <h3>村口迎接我們的就是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)~諾鄧手工古井鹽。這被裝入杯狀容器成型的鹽巴，現(xiàn)在已經(jīng)成為諾鄧的標(biāo)志性符號(hào)之一。我也是不遠(yuǎn)萬(wàn)里背了這樣的四坨，至今還放在客廳的柜子上！</h3> <h3>美的令人窒息的古村落！然鵝！我要吃飯了，謝謝！??就去CCTV推薦的那家~吃！</h3> <h3>來(lái)了來(lái)了！吃過(guò)火腿刺身嗎？好吃到爆！諾鄧火腿，中國(guó)最好的火腿，沒(méi)有之一??????在溪邊古樹(shù)下吃云腿，還有這個(gè)沒(méi)sei了的紅米飯??，這滋味??！神仙啊神仙[耶][耶][耶]</h3> <h3>云南諾鄧千年鹽井古村，至今為止還在手工古法制鹽的中國(guó)活化石般的古村落！</h3> <h3>自漢朝以來(lái)，鹽務(wù)一直由中央政府集權(quán)統(tǒng)一管理。這口至今仍在正常產(chǎn)鹽的鹵井便是漢朝時(shí)的～比蘇。千百年來(lái)，諾鄧人以井為生，休養(yǎng)生息！</h3> <h3>制鹽的井有兩口，一口是鹵水井（手摸的這口），而另一口則是清水井，兩井內(nèi)部相通。聽(tīng)起來(lái)不可思議，實(shí)際上是鹵井被不斷打出制鹽，便需要清水不斷注入，保持鹵井永不干涸。鹵井噴薄，井水注入熬鹽的大鍋熬制結(jié)晶，再鑄成型，方成！其中不允許添加任何添加劑，純天然而成。</h3> <h3>還有一種顏色看上去黑黢黢臟呼呼的散狀的鹽晶，被稱作：鍋底鹽，這恰恰是最好的鹽巴，是最最貼近鍋底的鹽晶，溫度高，色深，但是據(jù)說(shuō)是極具藥用價(jià)值的……</h3> <h3>我手摸的那口井，我替你們親自嘗過(guò)了，是咸的，但又不是太咸，和咱家燒湯放的咸淡差不多，真不知道要多少鹽鹵才能成晶?。?lt;/h3> <h3>這里的小花，就這么肆意卻極其標(biāo)志的絢爛的怒放著！</h3> <h3>整個(gè)古村的外立面，都是云南紅色泥土的顏色！</h3> <h3>這是村里人又要蓋新房了！這個(gè)村落，上千年來(lái)就是這樣手提肩扛的建造起來(lái)的，至今，依舊如此！</h3> <h3>這種古舊，不是刻意做舊，而是幾百上千年的無(wú)心沉淀！</h3> 諾鄧火腿～<div>品質(zhì)與諾鄧的氣候，物質(zhì)條件有很大的關(guān)系。做工精細(xì)，用料考究，必須是當(dāng)?shù)卮迕裼米约茵B(yǎng)殖的家豬，嚴(yán)格甄選，絕不是外鄉(xiāng)購(gòu)得的豬肉。用來(lái)腌制火腿的鹽，則是這里的古井諾鹽。還有諾鄧特殊的氣候條件，這一切構(gòu)成了它完美品質(zhì)的先天因素。村口吃飯的那家的火腿是《舌尖上的中國(guó)》的拍攝示范戶，他家的腿吃起來(lái)感覺(jué)還是不錯(cuò)的，但真心不是最好。無(wú)意中碰到的這家，老大爺指著房棱上掛著的幾條腿[驚恐]中的一條說(shuō)這個(gè)是三年的，剛剛好！切一小塊下來(lái)，香味肆意，色澤赤紅，入口即化，滿口留香，完全沒(méi)有肉的腥咸油膩?zhàn)涛叮鼪](méi)有一般臘火腿的煙熏焦糊腐敗之氣。大爺給我們挑的是上好的火腿，又把最好的部位切下密封，為遠(yuǎn)途的旅人守住了一份最美妙的味道。三年上的腿是生食最好的！</div> <h3>這兩張貼在門(mén)楣上已經(jīng)褪色了的貼紙上的字跡，詮釋了諾鄧人淳樸良善的處世哲學(xué)！受教了！</h3> <h3>我問(wèn)大爺是不是每戶人家都有自己的獨(dú)門(mén)秘方？大爺說(shuō)不是每家每戶都能做出最好的火腿的，很多火腿做出來(lái)不是香的，而是惡臭的，連狗都不會(huì)吃[尷尬]。挑選的時(shí)候一定要聞，只要是香的便是好的。老人毫不避諱地說(shuō)秘方便是：鹽和酒。鹽一定都是村里的鹽，酒是特制的酒，可是最關(guān)鍵的卻是放鹽和酒的手法，時(shí)機(jī)，數(shù)量，這些不同，自然做出來(lái)的味道不同。我喜歡諾鄧人的豪爽與直接，“民以食為天”是老百姓最樸素的世界觀和價(jià)值觀，廚房倉(cāng)房的門(mén)上張貼的都是與飲食有關(guān)的訓(xùn)誡和警世。老人家說(shuō)這座正在翻新的房子是他祖父蓋的，距今已經(jīng)一百多年的歷史，房檐下的龍頭木雕卻還是栩栩如生！[愉快][愉快][愉快]</h3> <h3>在老人忙碌的時(shí)候，我獨(dú)自爬上這幢百年老宅吱嘎作響的樓梯，希望能找到一點(diǎn)點(diǎn)前世的碎片！</h3> <h3>分裝，密封，一氣呵成！帶著包裝好的人間好滋味，繼續(xù)向上攀爬…</h3> <h3>走進(jìn)開(kāi)滿鮮花 的小院，這一片妖嬈的三角梅已經(jīng)綻放了三十年！</h3> <h3>繼續(xù)上行，就看到這個(gè)老爺子，爬在一棵樹(shù)上，一邊揪著樹(shù)葉樹(shù)枝，一邊沖我們微笑??！問(wèn)他在做什么？老人說(shuō)是在給家里的牲口搞些口糧。問(wèn)老人家高壽？答曰：九十多歲了！??但是耳不聾眼不花，自己還能照顧自己，自己做飯，喂牲口，每天趕馬??上下山，不用兒女操心！我的個(gè)天！給老爺子點(diǎn)贊！??????</h3> <h3><font color="#010101">越向上，越感覺(jué)這個(gè)村子，頗有些規(guī)模，轉(zhuǎn)角就有新景觀！</font></h3> <h3>成堆成堆的疊成小山的三角梅，讓人心花怒放了！</h3> <h3>這棵巨大的榕樹(shù)，是整個(gè)村落的標(biāo)志性景觀，華蓋施施然，就是四大天王的天大的華蓋傘呢！這個(gè)點(diǎn)，也是整個(gè)村子的中心，房屋街道也可以說(shuō)是從這個(gè)點(diǎn)向山坡四面發(fā)散開(kāi)來(lái)。</h3><div>這里不同于云南北部其他市鎮(zhèn)那樣都有個(gè)四方街，在這棵大樹(shù)作為交匯點(diǎn)的街巷就是村鎮(zhèn)的中樞了，這個(gè)中樞邊上現(xiàn)在已經(jīng)有了不少條件已經(jīng)不錯(cuò)了的特色客棧，今晚不走，也是可以的。我就看到幾個(gè)北京人，操著熟悉的鄉(xiāng)音，似乎已經(jīng)住了有一段日子了！</div><div>古村質(zhì)樸，卻也是商業(yè)浪潮暗涌著的！</div> <h3>大榕樹(shù)后面，掩映著的是這里的~大夫第宅??！還有不知什么朝代的府衙！</h3> <h3>馬兒，你在干嘛呢？你認(rèn)識(shí)我嗎？</h3> <h3>第一次明確看到巨大的仙人掌和他的大花花?。ìF(xiàn)在想來(lái)，這被諾鄧人作為村子最普遍植物景觀的仙人掌，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于美國(guó)西部曠野里的仙人掌！而且，這個(gè)花苞多的，完全數(shù)不過(guò)來(lái)?。???）</h3> <h3><font color="#010101">古村民把心中的制高點(diǎn)建造在山坡的制高點(diǎn)上！真是越來(lái)越佩服自己，居然一口氣爬到了這個(gè)村子的最高點(diǎn)了。</font></h3> <h3>通向殿宇的道路還有很長(zhǎng)一段。</h3> <h3>最上面其實(shí)是三個(gè)院落組成的一片建筑群。中國(guó)有很多：儒釋道三教合一的地方。從現(xiàn)存的遺跡來(lái)看，我的的確確找不到佛教的影子。卻能看到明顯的文廟武廟，供奉著孔子大儒和武圣人的塑像。</h3> <h3>這側(cè)壁上還描畫(huà)著桃園結(jié)義的故事。</h3> <h3>至于這玉皇閣，倒是典型的道家廟宇，即使遺跡，整個(gè)院落也是聲勢(shì)浩大，殿宇森森！然而，內(nèi)部陳設(shè)和供奉就早已隨了那場(chǎng)無(wú)邊的浩劫消失殆盡了！</h3> <h3>殿內(nèi)四根柱子均為一顆古樹(shù)而成，原來(lái)上面各有一條精美華麗的盤(pán)龍，在文革中被毀壞，現(xiàn)在只能看到柱子上留下的楔子洞了。</h3> <h3>大殿頂層上現(xiàn)存的藻井繪畫(huà)“二十八星宿圖”可稱為“諾鄧一絕”，在研究中國(guó)古代宇宙觀和天文、藝術(shù)、建筑等方面都有相當(dāng)?shù)膮⒖純r(jià)值。 </h3> <h3>大院內(nèi)有明代的梅樹(shù)及松柏、翠竹、紫薇，金桂等。</h3> <h3>這是哪位老神仙醉飲丟下的寶葫蘆?。?lt;/h3> <h3>坐在二道山門(mén)的臺(tái)階上（由于是從上往下走的，原本以為這里是山門(mén)，沒(méi)想到下面竟然還有一個(gè)）向下望去，云朵打開(kāi)，碧空如瀲，整個(gè)山色村落變得明麗起來(lái)！空氣里透著干爽清新的味道，夏天，似乎在這片山坳里被透析得更純粹了！</h3> <h3>出了山門(mén)，下面臨近了人間煙火！</h3> <h3>像他這樣舒服的躺在路中間，似乎也是很享受的事情。</h3> <h3>花是好花，但是扎扎????，你看我爬一圈山的腿！這要是直接扎腿上，就是萬(wàn)點(diǎn)的傷心??無(wú)人傾訴??！快吃根冰跟，壓壓驚！????????</h3> <h3>這還是拿手摘了半天的，心疼我的苧麻褲子10秒鐘！????</h3> <h3>味道不錯(cuò)！涼快！</h3> <h3>這是一種~種子！這里人也拿它沖茶喝。</h3> <h3>由上至下看著這個(gè)掩映在濃翠千山里的村落，只是一角！</h3> <h3>作為茶馬古道鹽幫文明重鎮(zhèn)的諾鄧，這古村，至今還是有兩條，或者說(shuō)是兩種道路。上山時(shí)我就聽(tīng)見(jiàn)那馬幫鈴聲，總感覺(jué)就在身邊不遠(yuǎn)處，可直到下山，也從沒(méi)能和馬隊(duì)交匯上。這鎮(zhèn)子（它根本不是村），是有一條人路，一條馬路的。這張圖里的馬??，是人路上回家的馬，不是馬路上馬幫的馬！</h3> <h3>這座村莊是滇西北地區(qū)年代最久遠(yuǎn)的村落，也是云南省最早的史籍《蠻書(shū)》記載中至今唯一存在的原名稱不變的村邑。村中現(xiàn)代民居建筑不多見(jiàn)，歷史，在這里幾乎是凝固的。</h3><h3>走到山下的另一側(cè)，這里溪水環(huán)繞，翠竹成蔭，相較于另一端，村民更稀疏些，卻是清雅的狠！</h3> <h3>這里更像是祠堂一類的祭祀之所，你若說(shuō)是戲臺(tái)，村公所，也不為過(guò)?？傊欢ㄊ莻€(gè)聚眾之所了！</h3><h3>“諾鄧”是云南歷久未變的最古老的村莊，是白族最早的經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)，現(xiàn)有著滇西最集中的明清古建筑群落，目前存有的一百多座依山構(gòu)建、形式多變、風(fēng)格典雅的古代民居院落，有玉皇閣、文廟、武廟、龍王廟、欞星門(mén)等眾多明清時(shí)期的廟宇建筑和鹽井、鹽局、鹽課提舉司衙門(mén)舊址以及驛路、街巷、鹽馬古道等古代遺存，蘊(yùn)含著極其豐富的歷史文化內(nèi)涵。凡在中國(guó)大地上見(jiàn)到的寺廟、牌坊、會(huì)館、祠堂、府第、巷道、墓葬……在這么個(gè)小小村落里通通聚集，可以說(shuō)這里是封建社會(huì)形態(tài)的縮影，是研究中國(guó)古代鹽井文化的教科書(shū)。至今，諾鄧人家家養(yǎng)馬，馬幫生活依舊，是中國(guó)茶馬古道馬幫文化的活化石！</h3> <h3>諾鄧，延續(xù)著山地白族古樸的生產(chǎn)方式，傳承著以諾鄧火腿為主的名特食品；傳承著諾鄧傳統(tǒng)的種桑養(yǎng)蠶業(yè)；傳承著傳統(tǒng)的水碓、水磨、水碾和手工釀酒工藝；這里還延展著傳統(tǒng)的村落集市，處處呈現(xiàn)出當(dāng)年“茶馬古道”繁華重鎮(zhèn)的風(fēng)采！</h3><h3>謹(jǐn)以此文獻(xiàn)給：</h3><h3> 山地白族重鎮(zhèn)~諾鄧 ，</h3><h3> 和遠(yuǎn)方的你！</h3><h3><br></h3><h3>2018年三月三日</h3><h3>農(nóng)歷戊戌狗年正月十六于北京</h3>