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快手早餐之二:黃桃芝士炒飯

Autumn917

<h3><b><span style="color: rgb(237, 35, 8);">黃桃芝士炒飯</span></b></h3><h3>今天教大家做的這道自創(chuàng)炒飯,是因為我兒子喜歡吃芝士和水果,所以靈機一動就發(fā)明了這道簡單美味的炒飯,我兒子說這里面有披薩餅的味道,應該是因為有芝士的緣故。</h3> <h3><b>材料準備:</b></h3><h3>米飯一碗、雞蛋一顆、芝士、黃桃罐頭、黃瓜、蔥花、彩椒。</h3><h3>PS:米飯最好用剩米飯,放在冰箱里冷凍后再解凍,這樣炒出的飯米粒顆顆分明,不易粘鍋。</h3><h3><b>工具:</b></h3><h3>不粘鍋</h3> <h3><b>第一步:</b></h3><h3>將黃瓜、彩椒、芝士、黃桃罐頭一片切丁備用,雞蛋打散備用。</h3> <h3><b>第二步:</b></h3><h3>將雞蛋炒熟,盛出備用。</h3> <h3><b>第三步:</b></h3><h3>鍋內放入少許油,放入蔥花爆香。</h3><h3>此過程用中火即可。</h3> <h3>放入黃瓜丁和彩椒丁翻炒幾下,斷生即可。</h3> <h3>將解凍好的剩米飯倒入鍋內,大火翻炒至米飯熱透變散。</h3> <h3>此時加入炒好的雞蛋,調味??捎名}、生抽,根據自己的喜好調味即可,鹽不要放太多,因為還要加入芝士,芝士里面也是有鹽的。</h3> <h3>調好味兒后加入黃桃丁翻炒均勻。</h3> <h3>此時將米飯堆到鍋底,撒上切好的芝士丁,蓋鍋蓋關火燜半分鐘。讓芝士變軟,這樣可以拉出絲來。</h3> <h3><b>第四步:</b></h3><h3>好了,可以起鍋裝盤了。為了更吸引小寶寶吃,我特意裝飾了一下盤子。</h3> <h3>大功告成!</h3> <h3>作為早餐,可以搭配一杯豆?jié){或牛奶,我給它點綴了一顆混合堅果,這樣營養(yǎng)是不是很豐富了呢?我特別喜歡做炒飯,因為它可以發(fā)揮的空間太大了,里面配葡萄干、堅果仁、火腿、蔬菜、水果都是可以的,只要你喜歡,就盡情的發(fā)揮你的想象力和創(chuàng)造力吧。</h3><h3>如果你喜歡美食可以關注我。</h3><h3><br></h3><h3>美食微信號:Autumn917</h3>