<h3>似乎我們走到哪里都是從吃開(kāi)始。從同里到蘇州，也就四十多分鐘的車(chē)程，夜色已深，還是到平江路吃飽肚子才是正事。平江路是蘇州的一條歷史老街，是一條沿河的小路，其河名為平江河。平江路歷史街區(qū)是蘇州古城迄今為止保存最為完整的一個(gè)區(qū)域，基本延續(xù)了唐宋以來(lái)的城坊格局，并至今保持著活力。大部分游人只要稍有空閑，都會(huì)來(lái)平江路走走看看，品味一下這條最有老蘇州味道的街道。</h3> <h3>蘇州的點(diǎn)心實(shí)在太有愛(ài)了，各種造型各種味道，爭(zhēng)先恐后拍照的人遠(yuǎn)比買(mǎi)來(lái)吃的人要多的多，店家也是實(shí)在無(wú)奈，才定下了要想拍照必須消費(fèi)的規(guī)矩。</h3> <h3>江浙地區(qū)好像遍布和府撈面，臉盆大一碗的番茄牛肉撈面被小小白贊到爆，連著吃了兩碗！兩 碗 .......</h3> <h3>同樣分量的蟹黃魚(yú)丸面則是我和媳婦倆人吃一碗，這飯量的差距也是太大了。不過(guò)味道真的很不錯(cuò)，雖然有些貴，四十多塊一碗的面也夠得上愛(ài)馬仕級(jí)別了。小小白詫異地問(wèn)我們?yōu)槭裁床灰蝗顺砸煌?，我語(yǔ)重心長(zhǎng)地教導(dǎo)他，爸爸媽媽舍不得吃這么貴的面，省下來(lái)錢(qián)你看就夠給你買(mǎi)兩碗面了，看我們多愛(ài)你！小小白若有所思地?fù)屏艘淮髩K牛肉放在了我們的碗里......</h3><h3>其實(shí)我攻略里平江路好吃的實(shí)在太多了，我們?cè)趺纯赡苤苯颖贿@么一碗面頂飽了？省錢(qián)很重要，但是在目前這個(gè)形勢(shì)下，省點(diǎn)兒肚子空間遠(yuǎn)比省錢(qián)更加重要！還能捎帶給小小白上一堂生動(dòng)的正能量苦情戲......</h3><h3>這個(gè)世界滿滿都是套路......</h3> <h3>平江路大名鼎鼎的雞腳旮旯，需要稍微拐一個(gè)彎，在胡同里面，我不喜歡吃，但是媳婦超愛(ài)，據(jù)說(shuō)是從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)如此美味的雞腳，吃完了還打包了一份帶走，明天又來(lái)了一次，又打包了一份，后天去附近拙政園逛的時(shí)候還有心思來(lái)吃，硬生生被我攔住了......這得是有多好吃啊...... </h3><h3>愛(ài)吃雞腳又來(lái)蘇州的同學(xué)，記得一定要到這里嘗一下子。</h3> <h3>周老漢的臭豆腐，排隊(duì)的人好多好多，人家有一種特制的辣醬，隱隱還有一種發(fā)甜的味道，排了好久的隊(duì)伍才買(mǎi)到一碗，本只是想試試，一吃后悔買(mǎi)少了，一看那長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)又要重新排一次，一咬牙一跺腳，走掉了。然后，就后悔了。</h3> <h3>有一首童謠這樣唱著："篤篤篤，賣(mài)糖粥"，糖粥的軟糯香甜能勾起對(duì)兒時(shí)的回憶。這傳統(tǒng)的江南童謠竟然連北方的我都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，可見(jiàn)蘇氏糖粥的知名度有多大。糖粥可不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單往白粥里面放點(diǎn)糖這么簡(jiǎn)單，蘇州的糖粥制作格外精細(xì)，紅豆和粥分別而做，糯米粳米桂花先熬成糊糊的粥，紅豆做成豆沙，粥上碗之后才澆上去的，有紅云蓋白雪之美。這家的粥不知道算不算正宗，但是真的很好喝，冷冷的冬日來(lái)這么一碗香甜軟糯的糖粥，喝完之后渾身的毛孔都暖和了起來(lái)。</h3> <h3>糖粥和小圓子都賣(mài)十塊錢(qián)一碗，唯有這碗雞頭米賣(mài)十五塊，我問(wèn)老板為何如此？老板也抱怨到，雞頭米越來(lái)越貴了，一斤一百四五十塊呢！ 小小的雞頭米實(shí)際上就是芡實(shí)，咬在嘴里類(lèi)似薏米的口感，但是還有些Q彈和嚼勁，這應(yīng)該也是蘇州的名吃之一了。蘇州人最經(jīng)典的吃法，也是最簡(jiǎn)約最甜蜜的吃法，就是在沸水里"氽"！因?yàn)槭乔遒邸缘氖窃?，?duì)雞頭米的質(zhì)量要求就很高。一是要成熟度適當(dāng)，太嫩的缺乏質(zhì)感，老了又顯得"粳"；二是要絕對(duì)的新鮮，剝出來(lái)的"米"應(yīng)該是晶瑩玉潤(rùn)，那才是最合格的。</h3> <h3>2009年7月4日，一家名叫"貓的天空之城"（簡(jiǎn)稱(chēng)貓空）的小書(shū)店就誕生在這里，書(shū)店很小，只有小小的四張桌子，500本銷(xiāo)售圖書(shū)，但那份對(duì)原創(chuàng)的執(zhí)著，對(duì)插畫(huà)的熱愛(ài)，漸漸感染到了大家。貓空不像書(shū)店卻在售書(shū)，不像郵局卻在寄信寄明信片，不像咖啡館卻在賣(mài)咖啡，貓空最大的特色就是可以寄給未來(lái)，想一想你若收到一張來(lái)自十年前的寄給自己的明信片，該是怎樣一種感懷？</h3><h3>江南地區(qū)每個(gè)地方的貓空我都要進(jìn)去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看來(lái)骨子里還是很文藝的哈......</h3><h3>一家書(shū)店，溫暖一座城市。</h3><h3><br /></h3><h3>別人逛平江路可能最多一個(gè)小時(shí)，我們一家來(lái)來(lái)回回逛游了足足五個(gè)小時(shí)，真是連吃帶消食，把平江路每一個(gè)角落都走了個(gè)遍.....</h3> <h3>虎丘對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)，只能算做一個(gè)小山頭，只是因?yàn)樘K東坡說(shuō)過(guò)"到蘇州不游虎丘乃憾事也！"所以虎丘的大名也就傳遍了天下。虎丘塔建成于北宋年間，一千多年的歲月，見(jiàn)證了多少時(shí)代的變遷。古時(shí)早有先見(jiàn)虎丘塔，再見(jiàn)蘇州城的典故。</h3> <h3>傳說(shuō)中的虎丘劍池 ，牛掰到王羲之、米芾等各路大神都在這里題詞，據(jù)說(shuō)劍池下面是吳王闔閭墓葬的入口， 里面埋了三千多把古劍 如果打開(kāi)墓葬虎丘塔就倒了，也不知道是不是在吹牛。</h3> <h3>在蘇州，必逛的除了平江路就是山塘街了，春節(jié)期間的山塘街，堵的實(shí)在讓人無(wú)語(yǔ)。小小白想吃糖畫(huà)，本以為他會(huì)挑一個(gè)孫悟空，結(jié)果人家挑的是蝴蝶...... </h3><h3>我贊賞小小白："這個(gè)蝴蝶比其他東西漂亮多了，從復(fù)雜程度和工藝角度看，蝴蝶跟其他絕對(duì)不是一個(gè)級(jí)別的東西，小伙子眼光不錯(cuò)！"</h3><h3>小小白舔著糖一臉的懵逼像:"這個(gè)蝴蝶大，糖多......"</h3> <h3>山塘街的一個(gè)主要目標(biāo)，是找一家蘇州的老字號(hào)飯店——榮陽(yáng)樓。這里的油汆團(tuán)子應(yīng)該算是蘇州絕無(wú)僅有的，而且只有早上做，賣(mài)完為止，皮脆肉香，值得體驗(yàn)。還有生煎、餛飩、面、湯包，糕團(tuán)也做，很多蘇州小吃都能在這里吃到。店堂不新，人氣卻很足，大部分都是老蘇州在吃，這就是好味道的證明。好吧，這些只是攻略上說(shuō)的，事實(shí)上是人家飯店春節(jié)期間不營(yíng)業(yè)......</h3><h3>實(shí)在沒(méi)辦法，饑腸轆轆的我們?cè)趯?duì)面挑了這家?jiàn)W灶面館，這里的特色招牌是秘制鴨肉面，而且最好要配紅湯吃，湯頭不是很濃郁的醬油色，湯面飄著少許均勻的油花，面絲絲分明，一看就知道撈面師傅甩得很干、卷得很緊，功夫了得。</h3><h3>按著老蘇州吃面的習(xí)慣，第一步必定是端起碗來(lái)喝一口湯，奧灶面最妙的也便在這第一口，一種悠悠的鮮味，從舌尖一直流淌到喉嚨，讓人一下就記住了這面湯的味道。說(shuō)起秘制鴨肉，雖不是傳統(tǒng)蘇面澆頭，卻也很有蘇州特色，瘦而不柴，與湯面放在一起，可謂相得益彰。</h3> <h3>山塘街的趙元章肉骨燒，看這長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍也知道該是有多么的火爆 。</h3> <h3>里面賣(mài)的都是肉食，扇子骨、寸金骨、筒骨、雞翅、豬蹄、月牙骨。這些肉食都是事先就煮熟的，點(diǎn)完之后再用秘制的醬料翻炒一下就可以了。味道咸香還有點(diǎn)兒甜辣的綜合口味，連骨頭里面都已經(jīng)進(jìn)去了味道，人氣不是騙人的。愛(ài)吃肉的不可錯(cuò)過(guò)，小小白一直到今天還在念叨他家的雞翅是多么的美味。</h3> <h3>在山塘街的貓空歇歇腳，點(diǎn)杯紅茶看看書(shū)，一會(huì)兒的任務(wù)是到金雞湖看日落。</h3> <h3>如果說(shuō)平江路和山塘街代表的是老蘇州，那金雞湖畔絕對(duì)是現(xiàn)代蘇州的代名詞了，湖對(duì)面就是蘇州最有名的"大秋褲"——東方之門(mén)?？催^(guò)無(wú)數(shù)個(gè)高原日落、大山大河的日落，沒(méi)想到一座城市的日落也可以如此動(dòng)人，這一趟又賺到了。</h3> <h3>誠(chéng)品書(shū)店，就在金雞湖邊，這也是臺(tái)灣誠(chéng)品書(shū)店在大陸的唯一一家分店。我們前面是長(zhǎng)長(zhǎng)的步梯，高達(dá)18米、寬達(dá)6米共72階，這一段除了是場(chǎng)館內(nèi)最主要的通道，步梯還可以作為演講、表演的舞臺(tái)，展出各類(lèi)裝置藝術(shù)。沿著步行梯拾級(jí)而上，慢慢沉淀自己的心緒，拋去繁雜而浮躁的心情，最終就到達(dá)處于最高點(diǎn)的閱讀空間。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>第二天一大早，我們依然采取早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃的策略，早早地趕到拙政園門(mén)口，想趕著做第一波的游客進(jìn)去拍幾張沒(méi)人的拙政園，很遺憾，我們實(shí)在低估了中國(guó)四大名園這名頭的影響力！</h3> <h3>拙政園，始建于明正德初年（16世紀(jì)初），是江南古典園林的代表作品，與北京頤和園、承德避暑山莊、蘇州留園一起被譽(yù)為中國(guó)四大名園。我們七點(diǎn)半到的時(shí)候買(mǎi)票的人已經(jīng)是排成了長(zhǎng)龍，回來(lái)之后翻來(lái)覆去找了半天，沒(méi)人的片子幾乎沒(méi)有，所以若想真的趕著第一波進(jìn)去，怕是六點(diǎn)半就要守在門(mén)口吧。</h3> <h3>草草游完拙政園，實(shí)在沒(méi)能體會(huì)出園子的韻味。蘇州的園林是要靜下心來(lái)用心去欣賞去把玩的，所以真心想去感受古典園林韻味的同志們，盡量不要挑人多的時(shí)候來(lái)了，大波大波的旅行團(tuán)會(huì)毀掉拙政園留給你的印象。</h3> <h3>離拙政園不遠(yuǎn)就有一家蘇州老字號(hào)面館裕興記， 在蘇州的大小面館中，只有在這兒才能吃到蘇州傳統(tǒng)小吃——兩面黃。</h3> <h3>所謂兩面黃，就是先把面煮熟濾干后，再在油鍋中炸制，直到兩面炸成金黃，最后趁熱將現(xiàn)炒澆頭連鹵一起澆至表面。裕興記的兩面黃，香而不膩、脆而不油，面外觀似餅，內(nèi)里卻互不粘連，呈鳥(niǎo)巢狀，單吃面條酥脆可口，若拌上鹵汁，面條回軟后，香味依舊，脆卻變成了鮮，一碗面能吃出兩種風(fēng)味，不負(fù)"面條中的皇帝"的美名。許多人會(huì)覺(jué)得這兩面黃與干脆面類(lèi)似，但是想想，它的歷史可比干脆面悠久，當(dāng)然也比干脆面更健康、更營(yíng)養(yǎng)。</h3> <h3>蘇州好就好在，園林實(shí)在太多了，真的沒(méi)必要非得往那些著名的園子里去。個(gè)園雖然小，但是里面實(shí)時(shí)顯示只有五十多名游客，在蘇州，挑選一個(gè)冷門(mén)的沒(méi)人去的園子，真的是再好不過(guò)的選擇。</h3> <h3>青磚瓦房，翠綠細(xì)竹，潺潺河流，蘭亭樓閣，文人墨客留下的印跡，那些令人感嘆不已的唯美詩(shī)篇，想必多是在駐足凝望煙雨的時(shí)刻，得來(lái)亦寒亦暖的的感慨。</h3> <h3>梅花開(kāi)了，枝頭柳樹(shù)吐出了新芽，</h3><h3>已經(jīng)能看到星星點(diǎn)點(diǎn)的迎春花，</h3><h3>春意漸漸蔓延，</h3><h3>想著再經(jīng)歷幾場(chǎng)春雨，</h3><h3>五彩繽紛的春天就真的來(lái)了......</h3> <h3>滄浪亭，就在個(gè)園對(duì)面，同樣的無(wú)人問(wèn)津。滄浪亭是蘇州歷史最早的園林，建于元代，韓世忠還曾在這里居住，可見(jiàn)人家的范兒一點(diǎn)也不比拙政園小哦。一步一景，如畫(huà)如夢(mèng)。身邊偶爾走過(guò)幾對(duì)老夫妻，贊嘆空氣清新，然后彼此提醒地上濕滑，我們側(cè)目，會(huì)心一笑。</h3> <h3>下一步的行程，是無(wú)錫的靈山。無(wú)錫市區(qū)的南長(zhǎng)街有些類(lèi)似蘇州的平江路，路邊的店也是一家比一家文藝小資，不過(guò)要單論夜景的話，平江路可P不過(guò)南長(zhǎng)街了，即使是面對(duì)十里山塘，南長(zhǎng)街的夜景也毫不遜色。</h3> <h3>著名的無(wú)錫醬排骨，真是驚艷般的好吃，雖說(shuō)無(wú)錫的口味估計(jì)是全中國(guó)最喜好甜口的了，但無(wú)錫的醬排骨甜到剛剛好，色澤醬紅，肉質(zhì)酥爛，骨香濃郁，汁濃味鮮，咸中帶甜，把已經(jīng)鹵好的排骨加熱，然后再用秘制的醬汁一淋，又成就了一道小小白惦記了一路的經(jīng)典美食。</h3> <h3>一直有個(gè)愿望。自己開(kāi)一家小店，不為生計(jì)，可以完全按照自己的意愿經(jīng)營(yíng)。</h3><h3>很是羨慕這樣的主人。</h3><h3>店門(mén)狹窄，靜心布置的如同藝術(shù)展覽的一隅。</h3><h3>不管有沒(méi)有客人，一樣心平氣和的在店里忙東忙西，保持干凈。</h3><h3>我在無(wú)錫等你。</h3> <h3>江南水弄堂，無(wú)錫古運(yùn)河。這個(gè)景區(qū)由古運(yùn)河和兩條沿河古街構(gòu)成。</h3><h3>這條河雖然已經(jīng)失去了它往日的重要作用，但悠悠河水，凝聚了無(wú)錫三千年風(fēng)風(fēng)雨雨的歷史。</h3><h3>白天的運(yùn)河會(huì)略顯清冷，姿態(tài)各異的石拱橋凌于青色水面，有的優(yōu)雅別致，有的玲瓏飄逸。雖多數(shù)房屋建筑已磨損斑駁，但往往只有這樣分明的歲月痕跡才能與古運(yùn)河融為一體。</h3><h3><br /></h3><h3>夜晚，有船靜靜掠過(guò)水面，船槳輕輕打散紅燈籠的倒影，若垂手讓清涼的河水從指間流淌，定清涼入心。古老的宅屋臨水而建，錯(cuò)落而井然，沒(méi)有霓虹耀眼，幾盞燈籠在屋角輕晃，偶爾飄過(guò)臨街餐廳或舒緩或歡快的音樂(lè)。</h3><h3>這樣的畫(huà)面，屏息記牢。</h3> <h3>歷史的腳步如此輕悠，</h3><h3>那古老的石拱橋，</h3><h3>夾河的小街水巷，</h3><h3>依水而筑的民居，</h3><h3>蜿蜒逶迤的河道，</h3><h3>相連的石橋，</h3><h3>依然還是歷代文人的水墨畫(huà)里的清秀模樣。</h3> <h3>無(wú)錫是個(gè)幸運(yùn)的地方，300塊錢(qián)就租到了四天的小凱越，我還沒(méi)來(lái)得及竊喜完畢，一嗨的人告訴我說(shuō)那輛凱越車(chē)況不好，免費(fèi)升級(jí)一輛新斯柯達(dá)，新車(chē)膜還沒(méi)有撕掉?；氐骄频?，因?yàn)橛行┰S的味道，我也只是試著投訴了一下，酒店大方的直接給我們升級(jí)成了最高級(jí)別的行政套房......</h3><h3>話說(shuō)我們一家還真沒(méi)住過(guò)這么大的酒店，以至于小小白一直不敢相信，不停的向我確認(rèn)，我們今晚真的住這里嗎？</h3><h3>一百多平米的房間，一臺(tái)液晶一臺(tái)投影，5.1聲道的雅馬哈影院級(jí)音響系統(tǒng)，全自動(dòng)的燈光和窗簾，無(wú)限量供應(yīng)的水果零食和茶點(diǎn)，才花了299塊......</h3><h3>媳婦一說(shuō)起這家酒店，想不起人家名字，只用"被咱們坑了的那家酒店"來(lái)代替，其實(shí)不止是坑了，簡(jiǎn)直被坑慘了......</h3><h3>做夢(mèng)也會(huì)笑醒，明天去靈山拈花灣！</h3> <h3>隨后的行程之拈花灣</h3><h3><br /></h3><h3>http://www.h-ceramic.com.cn/dhwj2gz</h3>