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3月20日餐飲周巡場整改前后
羅罐中冷藏柜內(nèi)食材未按照標(biāo)準(zhǔn)封保鮮膜,整改后,羅罐中手部消毒器浮灰嚴(yán)重,整改后,老鴨湯電磁爐底部灰塵大,整改后,老鴨湯熱
2023-03-20
381 5 0其它2月20日餐飲周巡場整改前后
香鍋前臺裝飾網(wǎng)有蜘蛛網(wǎng)(需做好每周周清)整改后,麻辣燙前臺裝飾網(wǎng)衛(wèi)生臟(需做好每周周清)整改后,羅罐中呼叫器油污大,整改
2023-02-20
528 7 0其它2月28日餐飲部周巡場整改前后
操作間檔口前臺踢腳線夾縫衛(wèi)生臟,操作間檔口前臺踢腳線衛(wèi)生臟,整改后,麻辣燙電磁爐底部美縫衛(wèi)生臟,整改后,麻辣燙湯鍋下水口
2022-02-28
140 2 0其它