<h3><b><font color="#010101">竹蟲又名竹蜂、竹蛆，廣寧人把它稱之為“筍蛆”。它啃吃幼嫩竹筍吸收養(yǎng)分，20天內(nèi)從米粒大小長到手指頭般粗大，寄生在竹筒內(nèi)，從竹尖逐節(jié)往下吃，最后藏于根部，體肥停食，準備破蛹而出。 竹蟲富含高蛋白、氨基酸?？纯粗裣x的外表，肥肥白白、長約3厘米、身子紡錘形，滾圓滾圓、有細眼小黑嘴，有人贊它可愛、有人厭其惡心。但竹蟲甘香，似有奶油之味。竹蟲也是基諾族的美食。<br>竹蟲[1]是竹象的幼蟲，而竹象是一種危害竹林的害蟲。它在嫩竹內(nèi)產(chǎn)卵孵化，幼蟲靠吸食竹內(nèi)壁之肉質(zhì)和水分生長，一旦被其危害，嫩竹即不能生長成材。竹蟲呈白色，形狀似蟲草，人們把竹蟲拿來用開水氽后用油煎炸香后食用，十分香脆可口。成群寄生于巨竹屬竹類的當年生竹筍上，竹蟲的食用蟲態(tài)為幼蟲，幼蟲每年10月至次年2月出現(xiàn)。</font></b></h3> <h3><b><font color="#010101">蜂蛹，是胡蜂、黑蜂、黃蜂等野蜂的幼蟲與蛹。隨著社會的發(fā)展，人們的膽子越來越大，漸漸的什么東西都敢吃了。<br>蜂蛹就是人類鼓起勇氣嘗試的食物之一，并且越來越風(fēng)靡。當然，吃這些東西的人只是一少部分，但也相當可觀了。<br>蜂蛹營養(yǎng)含量十分豐富，風(fēng)味香酥嫩脆，是完全的純天然美味食材。很多人開始在大山里進行人工取蛹，自己吃或者賣出去。</font></b></h3> <h3><b><font color="#010101">馬蜂的營養(yǎng)價值<br>蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想的綠色營養(yǎng)食物。不經(jīng)過任何加工，不受任何污染。蜂蛹既可作為食品，又可作為營養(yǎng)保健品。蜂蛹的營養(yǎng)價值不低于花粉，尤其是維生素A的含量大大超過牛肉，蛋白質(zhì)僅次于魚干油，而維生素D則超過魚干油10倍，被譽為“天上人參”。</font></b></h3> <h3><b><font color="#010101">營養(yǎng)價值：<br>1.富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。<br>適宜人群：適宜免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群。<br>中醫(yī)食療：<br>1.提高免疫力：蛋白質(zhì)：是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。<br>2.利尿消腫：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫?？芍委熑硭[，小便不利等。<br>3.補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。</font></b></h3>