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奶奶的南瓜飯（王志豪）

鐘老師心理咨詢與寫作

<p class="ql-block">　　我的奶奶好像一位魔術師，平平無奇的南瓜和糯米在她手中就變成了香甜的美食。</p><p class="ql-block"> 奶奶先把洗凈的糯米泡上一天。米粒吸飽了水，圓滾滾的，用手攪一攪，米粒就一邊轉(zhuǎn)動一邊在水中漂動，仿佛在說：“快點蒸我們吧?！蹦棠贪雅疵讚瞥鰜?，再把小南瓜的頂部切下來留著當蓋子，瓜瓤要挖出來。奶奶又往南瓜底部鋪滿一層糯米，再放一塊紅糖，還有幾塊切塊的紅棗，最后把空隙都用糯米填上，把蓋子蓋回去。就可以上鍋蒸了。</p><p class="ql-block"> 奶奶把蒸熟的南瓜飯端了出來，南瓜表面像剛從水里出來一樣，水靈靈的，讓人食欲大增。我用勺子輕輕挖下一塊，放進嘴里，南瓜的軟、沒化開的紅糖的脆、糯米的米香、紅糖和大棗的甜香交相輝映，仿佛是把各種糕點的口感與風味都融進了這顆小小的南瓜里。</p><p class="ql-block"> 我發(fā)現(xiàn)這南瓜飯竟是如此美味，我便如風卷殘云一般飛快的把剩下的南瓜飯吃了精光。</p><p class="ql-block"> 奶奶在旁邊說：“大孫子，慢點吃，別噎著?！蹦棠烫焯於冀o我做南瓜飯，在以后，它也會成為我美好的回憶。</p>