<p class="ql-block"> 小王在罐頭廠上班,原來是“殺菌工”,屬于食品生產(chǎn)加工最后一道工序,就是把做好的罐頭用天車吊到殺菌釜里,蓋好蓋子,擰緊,給汽、慢慢升溫到120°,再加壓、壓力1公斤。到時間出釜,用天車吊到冷卻池里,15分鐘左右再吊出冷卻池,為什么是15分鐘呢?時間長了罐頭外皮會生銹。</p><p class="ql-block"> 這些天,在車間里他被臨時調(diào)配到新的崗位:“出庫工”,屬于前工序。就是把放在冷庫里的用不銹鋼桶裝的一塊塊肉,拉出來,送到斬拌工序加工。拉肉的工具是帶勾的兩輪手推車,不銹鋼桶上有可掛勾的兩個耳朵,輕輕往上一掛,桶懸起來,推走即可。</p><p class="ql-block"> 今天小王一上班就到辦公室拿出冷庫鑰匙,來到冷庫門前,打開冷庫房門,順手摁開電燈,燈光有些昏暗,小王看到一幕情景,有點不敢相信,揉揉眼睛,往前伸出脖子,好嘛,肉桶上,黑乎乎的排著一隊體型碩大的老鼠,齊刷刷的扭頭看著小王,不怕人,沒有逃竄的意思,小王跺了幾下腳,老鼠才慢慢悠悠的很不情愿的排著隊走了。小王見狀,走到肉桶前,看到桶上有幾粒鼠粑粑,他戴著手套,把它們捏出來,扔到垃圾桶里,然后才開始提肉。忙過一陣子之后,他上二樓主任辦公室,準備向主任反映冷庫的老鼠問題,他認為自己有這個責(zé)任。</p><p class="ql-block"> 主任姓白是個女的,正趴在辦公桌子上寫著什么,見他進去,放下手里的筆,抬頭看著小王,眼睛里透出詢問的眼神,小王把在冷庫里看到老鼠的情景向她描述了一下。她聽完以后,表情很平靜,沒有露出驚訝的神色。她說:“我知道了,我會向廠里反映,你該怎么干還怎么干。”小王走出辦公室,有點納悶,主任無動于衷,好像早就知道此事。知道此事為什么不管呢?對了,食品廠不能用耗子藥,否則,進入食品里麻煩可就大了!如果想解決這個問題,必須要改造冷庫,這就要牽涉停產(chǎn)問題,廠里一停產(chǎn),那經(jīng)濟損失可不得了!不停產(chǎn),嘛問題也沒有,因為不管什么菌,經(jīng)過高溫、高壓殺菌,也會死掉。主任無動于衷,一方面與此有關(guān),另一方面,改造冷庫、停產(chǎn),她說了不算,需要廠領(lǐng)導(dǎo)拍板。但小王每天一打開冷庫門,與一隊老鼠對視,招到老鼠的嫌棄,非跺跺腳,才悻悻離開,想想都惡心。</p><p class="ql-block"> 小王每天早上照樣與一隊老鼠打招呼,不是用手,而是用腳,咚!咚!咚!小王曾試過用手,啪!啪!啪!不管用。小王知道用手拍,地面不會產(chǎn)生震動,老鼠不理會,只有用腳跺地,產(chǎn)生震動,老鼠才稍許忌憚,悻悻離去。又好像老鼠懂禮節(jié),你不打招呼,它們不走,小王每每想到此而哭笑不得。</p><p class="ql-block"> 有一天,廠宣傳科兩個人,在廠門口掛出一條橫幅 ,上書:“大干90天,力爭今年利潤突破200萬!”小王見此,好像理解了廠領(lǐng)導(dǎo)的苦衷。他甚至想到冷庫里的老鼠,如果見到這條橫幅,也會偷著樂吧!</p>