<p class="ql-block">撰稿 攝影：馮曉平</p><p class="ql-block">編輯 制作：紫 槐</p> <p class="ql-block"> 2025年8月30日（星期六），陜西省清真食品商會食品研發(fā)中心在西安市雁塔區(qū)西部欣橋農產品物流中心隆重舉行開業(yè)典禮。</p> <p class="ql-block"> 盡管天空下起了雨，應邀出席的嘉賓們仍冒雨前來，共襄盛舉。上午8點半起，嘉賓陸續(xù)抵達活動現(xiàn)場，完成簽到。會場內背景音樂悠揚響起，大屏幕循環(huán)播放著商會與研發(fā)中心的宣傳片，現(xiàn)場洋溢著喜慶而莊重的氛圍。在禮儀人員的引導下，嘉賓有序入座。</p> <p class="ql-block"> 9時整，主持人宣布典禮正式開始，并隆重介紹了出席活動的主要嘉賓。</p> <p class="ql-block"> 陜西省清真食品商會會長鐵群平首先致開幕辭。他對大家在雨中依然熱情參與表示衷心感謝，并對各界長期以來的關心與支持致以誠摯謝意。鐵會長指出，食品研發(fā)中心的成立，標志著商會在清真食品研發(fā)領域開始了實質性運作階段。商會聘請了多位專家和工程師，層層把關研發(fā)質量，在短期內已成功開發(fā)出多款清真食品，供嘉賓現(xiàn)場品鑒。未來，研發(fā)中心將持續(xù)推出更多全新的清真食品系列品牌，鐵會長希望大家能一如既往地支持商會工作。</p> <p class="ql-block"> 西部欣橋農產品物流中心董事長李希容在致辭中，對研發(fā)中心在欣橋掛牌成立表示熱烈祝賀。他期望以此為契機，推動更多優(yōu)質、知名的清真食品問世，回饋社會，并承諾欣橋物流中心將全力支持研發(fā)中心的各項工作。</p> <p class="ql-block"> 陜西省食材供應鏈協(xié)會執(zhí)行會長兼秘書長梁國義、韓國貿易投資促進機構西安代表處首席代表李炯直等嘉賓也先后致辭，對研發(fā)中心的啟航表示祝賀。</p> <p class="ql-block"> 在激昂的背景音樂與商會宣傳片的烘托下，典禮迎來高潮。鐵群平會長、翟愛玲主任與李希容、梁國義、李炯直等主要嘉賓共同為“陜西省清真食品商會食品研發(fā)中心”揭牌，標志著該中心正式啟航。</p> <p class="ql-block"> 隨后，劉凱、張德成、周坤、王占軍等多位行業(yè)專家學者，分別從專業(yè)角度對研發(fā)中心的成立表示祝賀，并提出應秉持科學理念、緊扣市場需求，研發(fā)更具競爭力和特色的清真食品系列品牌，更好地服務社會。</p> <p class="ql-block"> 隨后，研發(fā)中心主任翟愛玲為工程師及核心骨干頒發(fā)聘書，肯定他們的專業(yè)能力并寄予厚望。</p> <p class="ql-block"> 主持人宣布典禮圓滿結束后，禮儀人員引導嘉賓參觀研發(fā)中心，并品鑒最新研發(fā)的清真美食產品。嘉賓們對產品的技術與創(chuàng)新紛紛表示贊賞，對研發(fā)中心的工作給予高度評價。</p> <p class="ql-block"> 此次活動不僅展現(xiàn)了陜西省清真食品行業(yè)科技與匠心并重的發(fā)展理念，也為未來清真食品的創(chuàng)新與推廣奠定了堅實基礎。研發(fā)中心將持續(xù)以科技為動力，以傳統(tǒng)為根基，推動清真食品行業(yè)邁向更高水平。</p> <p class="ql-block"> 《陜西省清真食品商會簡介》</p><p class="ql-block"> 陜西省清真食品商會是在陜西省委、省政府及相關部門的支持下，由陜西省部分清真食品企業(yè)發(fā)起成立，以省清真食品行業(yè)具有代表性的人士、企業(yè)、團體、專家以及學者自愿組成的社團組織，由鐵群平先生任會長。</p><p class="ql-block"> 商會秉承“全體會員共同辦會，同心同德團結興會，誠信守實服務立會，規(guī)范制度按章管會，壯大實力經濟強會“的辦會理念，以“繼承、發(fā)揚、開拓、創(chuàng)新”為方針，以”一帶一路、共建繁榮”為商會發(fā)展方向，將充分發(fā)揮平臺和橋梁紐帶作用，與全國各地乃至全世界的食品商協(xié)會之間構建起交流合作的橋梁，為我省的清真食品行業(yè)高質量發(fā)展，促進民族經濟文化的全面提升和民族團結進步、社會和諧做出貢獻。</p><p class="ql-block"> 陜西省清真食品商會自成立以來，會員企業(yè)涵蓋多個與清真食品密切相關的行業(yè)。商會成立清真食品加工、餐飲、電子商務、融資平臺、國際業(yè)務、認證咨詢、法律調解等多個專業(yè)委員會，為會員企業(yè)打造全方位的服務平臺！</p><p class="ql-block"> 作為成立在陸上絲綢之路起點的專業(yè)商會，為落實習近平總書記提出的”一帶一路“倡議，我商會積極聯(lián)合會員企業(yè)，分別與”一帶一路“沿線多個國家如馬來西亞、新加坡、泰國、印度尼西亞、菲律賓、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、烏茲別克斯坦、沙特、阿聯(lián)酋、埃及、摩洛哥、蘇丹、英國、瑞士、西班牙、加拿大、韓國等建立了友好的合作關系。同時，作為全國清真食品商協(xié)會戰(zhàn)略聯(lián)盟的會長，商會與國內外眾多政府、商協(xié)會及企業(yè)建立良好的合作關系，我們也積極的為國內外企業(yè)拓展市場，牽線搭橋。</p><p class="ql-block"> 2020年6月，中共陜西省清真食品商會黨支部成立，2022年6月先后成立工會、婦聯(lián)及團支部，標志著商會發(fā)展進入了一個新的階段。商會在政府的領導下，繼續(xù)為會員企業(yè)做好服務，不斷踐行“讓世界了解陜西清真食品、讓陜西清真食品走向世界”</p>