<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 說起歌華開元的美食，其豐富的程度，讓人記憶深刻。尤其是那黃膘牛肉和玉女黃瓜，更是讓人上頭，是我百吃不厭的佳肴。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 餐廳環(huán)境明亮、寬敞，餐具別致典雅，舒適的座位安排，為就餐提供了很好的環(huán)境、氛圍。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">腌篤鮮：萵筍頭、竹筍、百葉結(jié)等跟肥瘦相間的咸肉在一起燉煮，口味咸鮮，湯白汁濃，肉質(zhì)酥肥，筍清香脆嫩，鮮味濃厚。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">內(nèi)蒙黃膘牛排：來自內(nèi)蒙古的牛排，有一股特有的香味。不僅沒有腥膻味，豐富的油脂，香嫩的肉質(zhì)，再加上大廚的高超手藝，軟爛脫骨，賦予了此牛排一致受到眾人的交口稱贊。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">烤雞翅：這一次烤的是雞翅根，肉質(zhì)緊實(shí)，油脂也沒有翅中那么多。雞皮酥香，色澤金黃，美食！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">原味雞塊：這道菜沒有什么新意，只不過吃起來方便，不需要剔骨去皮，懶人的選擇。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">德式烤腸拼盤：烤腸倒不屬于我愛吃的范疇，但拼盤內(nèi)各式蔬菜雕刻的食物花，卻深得我心。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">各式燒烤：烤雞、烤羊蹄、烤魚，真的是吃不過來，所以只能一樣嘗一點(diǎn)點(diǎn)。那烤魚，造型漂亮，白白的魚肉，焦黃的魚皮，吃起來美美噠。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">千張包：薄薄的千張里盡藏乾坤，玉米、豌豆、胡蘿卜、雞茸一起烹制，盡顯味美！就是那草制的繩結(jié)，也是那么的清新雅致。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">椒鹽皮皮蝦：雖然是一個(gè)毛多肉少的貨，但是椒鹽味無可挑剔。有的人就是喜歡那種，一番折騰后的來之不易。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">三文魚牛油果沙拉：調(diào)味非常不錯(cuò)，三文魚富含Omega-3脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白及維生素D，牛油果富含單不飽和脂肪酸、膳食纖維及多種維生素礦物質(zhì)，對(duì)人體健康十分的友好。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">手撕兔肉：兔肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、低脂肪，是典型的高營(yíng)養(yǎng)密度肉類。與彩椒絲一起享用，補(bǔ)血養(yǎng)顏的佳品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">麻辣土雞爪：烏雞瓜軟爛易脫骨，但又不失嚼勁。配以適口的脆黃瓜，麻辣鮮香，是我喜歡的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">蒜蓉粉絲蒸扇貝：扇貝是新鮮的，比較甜口。只是北方師傅的調(diào)味與粵菜師傅的調(diào)味有較大的差異，個(gè)人還是更喜歡粵菜的調(diào)味方式。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黃瓜拌雞唇：雞唇是雞的什么部位一直沒有弄清楚，口感有點(diǎn)像鴨腸。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">叉燒：肥瘦適中，色澤誘人。入口剛剛好的甜度，剛剛好的火候，蔬菜襯底，讓多余的油脂被成功吸附。大廚的操作一切都是剛剛好。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">海鮮蒸蛋：具有嫩滑口感和鮮甜風(fēng)味，這道以雞蛋為主料，搭配基圍蝦、文蛤等海鮮蒸制的家常菜品，在不同大廚的手里，會(huì)有不同的呈現(xiàn)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">蔥油筍茸：口感真的是沒話說，脆嫩軟糯。蔥油拌制，尤能讓筍茸的清香被妥妥的激發(fā)出來。果然好食材只需要簡(jiǎn)單的烹飪。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">玉女黃瓜：不僅名字好聽，外形也圓潤(rùn)飽滿。一口下去，清香脆甜，汁水四溢。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">??????謝謝欣賞??????</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p>