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【家鄉(xiāng)探店】逛瑪瑙城 . 品鵝掌廚佳肴

YueHua

<p class="ql-block">昵稱序號:YueHua(上海} 6212257</p><p class="ql-block">?攝影器材:YueHua、蘋果12</p><p class="ql-block">攝影場景:遼西阜新</p> <p class="ql-block">  阜新瑪瑙之都,暑夏陪小公主回到久別的家鄉(xiāng),當然不可錯過逛瑪瑙城。清晨,老朋友自駕陪同,僅十幾分鐘車程,就抵達聞名世界的瑪瑙城。</p> <p class="ql-block">  走進琳瑯滿目的瑪瑙世界,早上這里環(huán)境寂靜雅致?!坝鲆姮旇А钡曛鞣浅嵝模?wù)周到,小公主精心挑選了平安扣和小葫蘆瑪瑙吊墜。</p> <p class="ql-block">  天然俏色?,紋理瑰麗、透明度高的瑪瑙,陽光下呈現(xiàn)水草紋紅油底色的吊墜,更顯靈動??,晶瑩剔透的瑪瑙石,令人愛不釋手。</p> <p class="ql-block">  阜新瑪瑙雕刻為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),作品充分利用天然俏色和紋理,主打“巧、俏、絕、雅”風(fēng)格——創(chuàng)意精巧、紋理自然、工藝絕倫、格調(diào)高雅。</p> <p class="ql-block"> 瑪瑙自古被視為美麗、幸福、吉祥、富貴的象征,因其兼具瑰麗、堅硬、稀有三大特征榮膺“玉石”桂冠。</p> <p class="ql-block">  逛完瑪瑙城,時近中午,老朋友陪我們來到西山大街的“鵝掌廚”,品嘗家鄉(xiāng)特色美食。鵝掌廚以?東北家常菜和鹵味?為特色。裝修風(fēng)格典雅。特別喜歡墻壁上的字,語句很有意思。還有那獨特的餐具,栩栩如生的大鵝,游上餐桌,看著就喜歡!</p> <p class="ql-block">  【圍碟小菜】店家贈送,醬鹽豆、酸辣土豆絲,典型的東北特色小菜,小時候的味道。</p> <p class="ql-block">  【鵝掌廚鹵鵝拼盤】招牌鹵味?,其鹵味以香濃入味著稱,尤其鹵鵝掌口感軟糯,是店家招牌。是一道融合潮汕鹵水技藝的特色菜品,以鵝掌、鵝翅、鵝肝、鵝蛋等食材為主料,通過秘制鹵水慢火鹵制而成。每一鹵味,都非常好吃。</p> <p class="ql-block">  【鹵?大鵝】鵝掌廚的招牌菜,?大鵝遵循傳統(tǒng)東北烹飪工藝,強調(diào)?軟爛入味?和?原汁原味?,鐵鍋小火慢煨是精髓。</p> <p class="ql-block">  【鵝掌廚炭烤魷魚圈】是遼寧阜新特色燒烤菜品,以新鮮魷魚圈炭火烤制,主打外酥里嫩、咸香微辣的風(fēng)味,是當?shù)亍谤Z掌廚”的招牌之一。</p> <p class="ql-block">  【清爽青筍絲】來一盤翠翠綠綠的,像綠色田園一樣,入口脆生生,富含多種維生素,營養(yǎng)又健康。正好符合葷素搭配。</p> <p class="ql-block">謝謝欣賞!</p>