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潮汕蠔烙：外皮酥脆里嫩滑，鮮香撲鼻味道好。

袁成亮教授文化藝術(shù)傳播工作室

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">潮汕蠔烙</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 袁成亮</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">蠔仔雞蛋薯粉條，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">熱油鍋里來煎調(diào)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">外皮酥脆里嫩滑，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">鮮香撲鼻味道好。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 小貼士：潮汕蠔烙是潮汕地區(qū)經(jīng)典小吃，以新鮮的蠔仔、雞蛋、薯粉等為原料，在熱鍋里煎制而成。外皮酥脆，內(nèi)部嫩滑，配以特制蘸料，口味鮮香，食之令人大快朵頤。</span></p>