<p class="ql-block">2025年8月28日中午，眉山市七里坪國(guó)際旅游度假區(qū)的朋友邀請(qǐng)我們到“壹玖私廚”吃飯。剛走進(jìn)這家私廚，撲鼻而來的香味就讓人食欲大開。桌上很快擺滿了眉山特色菜品：吊鍋雞、眉山鱔絲、土豬臘肉、雞樅菌肉片湯、漲水鮮魚、泡鹽蛋……每一道菜都精致可口，讓人目不暇接。最讓人驚喜的是老板娘親手做的包子，皮薄餡多，一口咬下去，鮮香四溢，簡(jiǎn)直是點(diǎn)睛之筆。</p> <p class="ql-block">剛端上來的菜還冒著熱氣，碗上的藍(lán)色花紋襯得這道菜更加誘人。老板娘穿著白色T恤和棕色圍裙，小心翼翼地將菜放在桌上，旁邊的朋友，目光專注地看著這道菜，仿佛已經(jīng)被它的香氣征服。</p> <p class="ql-block">坐在戶外的圓桌旁，桌上擺滿了各式各樣的中式菜肴，大家圍坐在一起，邊吃邊聊，氣氛輕松又溫馨。周圍是綠意盎然的植被和傳統(tǒng)的建筑，陽光透過樹葉灑在桌上，給這頓美食增添了幾分愜意。</p> <p class="ql-block">夾起一片臘肉，金黃的表面微微卷曲，邊緣還帶著誘人的焦香。肉質(zhì)鮮嫩多汁，一口咬下，滿嘴香氣，讓人忍不住再來一口。</p> <p class="ql-block">這道何老板親自涼拌烏雞的紅色湯汁濃烈誘人，里面漂浮著切塊的雞肉，表面撒著一層辣椒粉，光是看著就讓人食欲大開。夾起一塊送入口中，辣味與香料的味道交織在一起，令人回味無窮。</p> <p class="ql-block">眉山特色吊鍋雞，雞肉色澤紅亮，肉質(zhì)嫩滑，配上青菜和土豆，湯汁濃郁，撒上香菜和辣椒，香氣撲鼻。夾起一塊肉，入口即化，咸甜適中，是下飯的絕佳選擇。</p> <p class="ql-block">眉山特色菜之一的鱔絲點(diǎn)綴著綠色的香菜，紅亮的湯汁讓人食欲大振。坐在餐廳里，看著周圍的人也在享受美食，整個(gè)氛圍都充滿了煙火氣。</p> <p class="ql-block">熱氣騰騰的鱔絲上鋪滿了青椒、香菜，紅亮的湯汁讓人垂涎欲滴。夾起一筷子，鮮香嫰滑筋，湯汁濃郁，讓人忍不住一口接一口。</p> <p class="ql-block">筷子夾起一條沾滿調(diào)料的魚，魚身細(xì)長(zhǎng)，蔥花點(diǎn)綴在表面，鮮香撲鼻。旁邊是一只裝滿透明液體的白碗，整個(gè)畫面讓人食欲大開。</p> <p class="ql-block">泡椒巖蛙湯色澤金黃，湯中漂浮著切塊的巖蛙、青紅椒、蒜片和蔥段，香氣四溢。喝上一口，湯汁鮮辣開胃，讓人忍不住再來一碗。</p> <p class="ql-block">炒制的青椒表面略帶焦痕，撒上芝麻和調(diào)料，色澤鮮亮，香氣撲鼻。夾起一塊入口，微辣中帶著一絲焦香，令人回味無窮。</p> <p class="ql-block">油渣炒蓮白</p> <p class="ql-block">私房慮米飯</p> <p class="ql-block">服務(wù)員端著一籠剛出爐的包子，臉上帶著滿足的笑容。桌上已經(jīng)擺滿了各式各樣的中式菜，整張餐桌上都散發(fā)著溫暖的氣息。</p> <p class="ql-block">她手里端著蒸籠，神情專注地望著里面的包子。蒸籠里四個(gè)包子整齊擺放，熱氣騰騰，香氣撲鼻，讓人忍不住想伸手去拿一個(gè)。</p> <p class="ql-block">五個(gè)包子整齊地?cái)[放在蒸籠上，表面光滑，熱氣騰騰，散發(fā)出誘人的香氣。這是老板娘的杰作，她正在廚房里忙碌，臉上帶著滿足的笑容。</p> <p class="ql-block">壹玖的任老板站在戶外餐廳，與客氣相互敬酒，桌上擺著一大碗湯和幾道配菜。大家邊吃邊聊，氣氛輕松愉快，仿佛時(shí)間都慢了下來。</p>