<p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">三 做篾的技藝和行業(yè)的消逝</span></p><p class="ql-block"> 做篾的基本功,主要是看手上功夫,只有先把竹子弄成竹絲,然后再進(jìn)行編織。從手工刮青、開塊、去簧、起片、刮薄、開絲等,把一根長七八米、直徑十來厘米的竹子到一根根細(xì)如粉干面條、薄如蟬翼的竹篾條,包括:砍、鋸、切、剖、拉、撬、編、織、削、磨等十多次的 加 工過程。剖出來的篾片,要粗細(xì)均勻,青白分明;做的扁擔(dān)要上肩輕松剛韌恰當(dāng);編的篩子,要精巧漂亮方圓周正;織的涼席要光滑細(xì)膩涼爽舒坦。篾匠手藝是一門細(xì)致活,要經(jīng)過多年磨練才能達(dá)到精熟的程度。手藝不精的人常常會被篾刀和竹篾割破手指,鮮血直流。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 日常生活中的篾制品,小的菜籃、針線筐大的如豬籠、竹床、竹椅等,這些竹制品都是篾匠們杰作。別看篾匠是個很好的職業(yè),但真正成為一個好的篾匠不是件容易的事情。細(xì)工出巧匠,做篾匠不僅具備很高的技術(shù)要求,還需要足夠的耐性,能堅(jiān)持下來的人真的不多。 </p><p class="ql-block"> 篾匠的技藝實(shí)際上是每做一件篾具按技藝的共性,簡單地歸納為以下三個方面:</p><p class="ql-block"> 一是刀藝。破篾離不開刀,刀藝好壞,影響篾具的造形和質(zhì)量。破篾時(shí),右手握刀,掌控推進(jìn)速度,左手握篾片,用拇指和食指掌控竹篾均勻地分離。左右手密切地配合,才能破出厚度均勻的篾片。一片篾條最多能破八層,破細(xì)破薄的篾片,還要用牙咬著撕,篾匠到了缺齒少牙的年齡,也就干不了篾匠活了。</p><p class="ql-block"> 二是編藝。篾匠編織的方法有方孔,三角眼、胡菽眼、兩提兩押等。編織細(xì)家具時(shí)用兩提兩押的方法,還可以編出蘄盤花(即蘄蛇背上對角的花紋)、榮華富貴、福祿壽喜等多種吉祥喜慶的圖案來。</p><p class="ql-block"> 三是蹲工。篾匠坐著編織的時(shí)候很少。無論什么家具,開始編織時(shí).篾匠都得蹲著,用腳踏著篾片起頭,編織篾席曬簟時(shí),更要一天到晚蹲著。故做篾匠蹲工要好,需要少年出家,從小就練蹲工。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 做篾的步驟,是篾匠根據(jù)所要做的物件,在備用的毛竹上量好尺寸,鋸好,先用篾刀卷去外節(jié),再破開毛竹,用節(jié)鏟鏟去內(nèi)節(jié),然后開復(fù)條,破復(fù)片,過劍門,經(jīng)刮刀,備好所用材料,就可以開始編織所需要的用具。各種器具的編制方法簡略為:</p><p class="ql-block"> 選材,選擇做篾用的毛竹是有講究的。首先要選擇向陽竹山中的毛竹,二是選擇枝細(xì)、竹節(jié)既疏且平的毛竹,只有這樣的毛竹破成的篾,性軟易編織。三是選擇三年左右竹齡的毛竹,過嫩,篾具不耐用,嚴(yán)重的會變形;過老,竹篾脆易折斷。</p><p class="ql-block"> 取竹,春竹不如冬竹,春竹嫩,易蛀,冬竹又要選小年的冬竹,有韌勁;不管春竹冬竹,必須要鮮竹,才能編簍打簟。當(dāng)日砍來的鮮竹最好,除冬天以外最好不要放過10天,否則剖不出篾來;剛編好的竹器還不能馬上放在太陽底下曝曬……竹子劈成較細(xì)的篾后,最外面的一層帶著竹子的表皮,行話叫“篾青”,這層篾最結(jié)實(shí),不帶表皮的篾,就叫“篾黃”,黃篾比青篾的結(jié)實(shí)度就差遠(yuǎn)了,但它也有用途,像籮筐、曬箕的主要部位,由于需要量大,一般用黃篾,而竹器的受力部位,就要用青篾來做。像經(jīng)常跟水接受的用具,如籃子、筲箕之類,就不能用黃篾,但它們大多是用本地的小竹子做的,堅(jiān)牢度也不怎么樣,用上一年左右,就要換新的了。</p><p class="ql-block"> 破竹,千般易學(xué),一竅難通。做篾老司的絕技,一枝筆挺的毛竹去枝去葉后,一頭斜支在屋壁角,一頭擱在篾匠的肩上,只見篾匠用鋒利的篾刀,輕輕一勾,開個口子,再用力一拉,大碗般粗的毛竹,就被劈開了一道口子,啪地一聲脆響,裂開了好幾節(jié)。然后,順著刀勢使勁往下推,身子弓下又直起,直起又弓下,竹子節(jié)節(jié)劈開,“噼啪噼啪”響聲象燃放的鞭炮。但很快,那把刀被夾在竹子中間,動彈不得。此時(shí),篾匠師傅放下刀,用一雙鐵鉗似的手,抓住裂開口子的毛竹,用臂力一抖一掰,啪啪啪一串悅耳的爆響,一根毛竹中裂。</p><p class="ql-block"> 批篾片,篾匠活的精細(xì),全在手上。一根偌長的竹子,篾匠師傅掏出不同樣式的篾刀,把竹子劈片削條。從青篾到黃篾,一片竹竟能“批”出八層篾片。篾片可以被剖得像紙片一樣輕薄,裊裊娜娜地掛在樹枝上晾著,微風(fēng)一吹,活像一掛飛瀑……篾片再剖成篾條,篾條的寬度,六條并列,正好一寸。然后是“拉”,將刮刀固定在長凳上,拇指按住刀口,一根篾子,起碼要在刮刀與拇指的中間,拉過四次,這叫“四道”。厚了不勻,薄了不牢,這全憑手指的感悟與把握??上耄?dāng)光潔如綢的篾條,一根一根從手中流出,與其說是篾刀的使然,倒不如說是篾匠手上皮肉的砥礪。</p><p class="ql-block"> 編織,師傅把竹絲橫縱交織,一來一往,編成碩大的竹墊、編成圓圓的竹篩、編成尖尖的斗笠、編成鼓鼓的籮筐,反正你想編什么就給你編什么。譬如編竹席,篾匠蹲在地上,先編出蒲團(tuán)般大的一片,然后就一屁股坐下來,悄然編織開去。編一領(lǐng)竹席,少則三天,多則四五天,耐得了難忍的寂寞還不夠,還要有非凡的耐心、毅力,甚至超然物外的那么一種境界。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 篾匠,雖不是重體力活,但在追求質(zhì)量好的基礎(chǔ)上,要有一定的速度,所以在二十世紀(jì)六十年代工資排行第三。每天的工資,假如石匠是一元八角,木匠則是一元六角,篾匠則是一元四角,裁縫只有一元二角。那個年代,農(nóng)村建設(shè)少,請石匠的人不多,倒是篾匠很吃香,凡是種田的農(nóng)家都要請。</p><p class="ql-block"> 時(shí)至今日,時(shí)代進(jìn)步了,許多先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)工具取代了落后的生產(chǎn)方式,淘汰了部分篾制的農(nóng)具和家具。商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,直接或間轉(zhuǎn)淘汰了部分篾制品,風(fēng)俗習(xí)慣的改變,也淘汰了一些傳統(tǒng)的篾織工藝品,篾匠的生意變得清淡起來,年輕的改行,年長的做篾老司偶爾編織一些還需要的篾具到市場投售,時(shí)隱時(shí)現(xiàn)地延續(xù)篾匠的生存。他們用質(zhì)樸的工匠精神溫暖、感染著身邊的的人,傳承淳樸的民風(fēng)、守護(hù)著家鄉(xiāng)和鄉(xiāng)愁。</p><p class="ql-block"> 撫今追昔,可嘆有多少的做篾老司曾經(jīng)是“躬身經(jīng)緯編,不計(jì)暑寒天。雙手傷如銼,昏晨技藝研”。</p><p class="ql-block"> 做篾,是一種傳統(tǒng)民俗,更是一種農(nóng)耕文化的縮影。千百年來與勞動人民相依為命息息相關(guān)!就如一雙熟視無睹的“小小畚箕”,曾經(jīng)在毛澤東時(shí)代,伴隨億萬農(nóng)民移山填海修筑千千萬萬的山塘水庫,以人定勝天消滅旱災(zāi)。改變了中國人民靠天吃飯的命運(yùn)!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 時(shí)過境遷,與民相依為命的做篾行業(yè)和竹篾制品悄然消失了。不得不使過來之人留戀不舍黯然傷神。</p><p class="ql-block"> 但是如今一臺雷霆萬鈞的挖機(jī)推土機(jī),就能夠勝過成千上萬的鋤頭畚箕;一只菜籃的工本費(fèi)可抵上成千成萬的幾分錢一個的薄膜菜袋;一只幾毛錢的“蛇殼袋”能代替成本高,難裝卸,易碰損的“大板籮”;一個一勞永逸的干凈曬臺能夠替代一領(lǐng)領(lǐng)笨重易碎的“大地簟”……</p><p class="ql-block"> 畢竟,時(shí)代的列車碾壓了竹篾行業(yè),也是人類文明和社會發(fā)展的必然所在。</p><p class="ql-block"> 如果能將千姿百態(tài)各有千秋的竹篾制品,請進(jìn)歷史博物館,讓我們的子孫后代品嘗一下祖先的智慧和農(nóng)耕文化的氣色,也是意義深遠(yuǎn)的一大義舉。</p><p class="ql-block">2020年5月16日22:36:49</p>