海窩子古鎮(zhèn)夏和平 <p class="ql-block"> 去彭州的海窩子古鎮(zhèn)游覽，剛下過(guò)一場(chǎng)淅瀝小雨。整個(gè)古鎮(zhèn)濕漉漉的，透著一股清涼，一股潮潤(rùn)?？吹贸鰜?lái)，古鎮(zhèn)很有些年代了，歲月的痕跡不僅顯示在沿街的青石板路上，也顯示在那些被風(fēng)雨剝蝕的門扉上、窗欞上。老舊的屋檐下，不時(shí)能看見一個(gè)、兩個(gè)皺紋婆娑的老人坐在黑洞洞的門前，手里搖著蒲扇，默默地望著街上來(lái)來(lái)往往的行人，目光幽暗而深邃，仿佛在回想那逝去已久的遙遠(yuǎn)歲月。</p> <p class="ql-block"> 海窩子古鎮(zhèn)位于龍門山南麓、湔江河畔，始建于清乾隆年間（1790年），迄今已有兩百多年歷史，是成都周邊著名的古鎮(zhèn)之一。據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志》記載，古鎮(zhèn)舊稱“瞿上”，是蠶叢、柏灌、魚鳧三代君王的都城所在地，為古蜀文明重要的發(fā)詳?shù)刂?，與三星堆、金沙遺址等一脈相承。古鎮(zhèn)入口處立著一座石牌坊，明間上方刻著“海窩子”三個(gè)字，兩側(cè)的立柱上有楹聯(lián)“玉壘鵑啼長(zhǎng)憶蜀風(fēng)起，海窩水暖且將龍引來(lái)”。楹聯(lián)蘊(yùn)含著古蜀國(guó)邈遠(yuǎn)的傳說(shuō)。海窩子古鎮(zhèn)規(guī)模不大，呈條形分布，有一條主街、若干條小街。主街由北而南，全長(zhǎng)約三里，街道兩側(cè)大都是木質(zhì)建筑，呈現(xiàn)出濃郁的川西民居風(fēng)格。古鎮(zhèn)最惹人注目的是街道兩邊的溝渠。溝渠由青石砌成，有泉水淙淙流淌。泉水不僅為古鎮(zhèn)增添了韻味，更為古鎮(zhèn)帶來(lái)了陰涼。盛夏時(shí)節(jié)，常有游客到這里避暑消夏，度過(guò)一段閑暇時(shí)光。</p><p class="ql-block"> 古鎮(zhèn)的商業(yè)氣息十分淡薄，沒有鱗次櫛比的商鋪，沒有長(zhǎng)長(zhǎng)短短的吆喝，與那些過(guò)度商業(yè)化的古鎮(zhèn)相比，這里算得上是一個(gè)清靜世界。沿街行走，我發(fā)現(xiàn)古鎮(zhèn)居民對(duì)生活環(huán)境十分講究，他們充分利用古鎮(zhèn)水資源，或在屋前的溝渠里安放幾個(gè)陶盆，或在幽深的院子里擱置幾口石缸，種上菖蒲、鳶尾、睡蓮等水生植物，這里那里便有了盈盈生趣。特別愛好花草的人家，更是利用門前不寬的場(chǎng)地，盡量多地種植各種植物，讓紅紅綠綠的花草充盈每一寸空間。我在一戶人家門前停下腳步。這戶人家種植的花草單一，只有一種我叫不出名字的藤蔓植物，從屋前的石匣里蓬蓬勃勃地攀上屋檐，藍(lán)色花朵一咕嚕一咕嚕的，十分耀眼。屋門洞開著，門楣上掛著一塊牌匾，寫著“祥瑞堂”三個(gè)字?？吹贸觯@是一戶與眾不同的人家，在這個(gè)紛擾的世俗世界里，有著自己獨(dú)特的追求。</p> <p class="ql-block"> 在古鎮(zhèn)窄小的街上，見得最多的是茶館，每走幾十步，便會(huì)遇到一家。這些茶館的格局大都偏小，只有一間鋪面，所以總是擠得滿蕩蕩的。屋子里坐不下了，便把桌子、椅子擺到街沿上來(lái)。茶館雖小，裝飾卻不含糊，盡量體現(xiàn)出文化味道，以吸引茶客。我在一家茶館門前看到，其屋檐下掛了幾幅布條，像書法作品一般，分別寫著“無(wú)由持一碗，寄與愛茶人”“茶與四季”“人間煙火最撫凡人心”?？吹贸鰜?lái)，喝茶是小鎮(zhèn)人的日常生活，不可或缺，所以他們才會(huì)一大早便聚集到這里，一邊品茶，一邊天南海北地閑聊，過(guò)一種古風(fēng)古意的生活。在小鎮(zhèn)的古街上，偶爾也能看見一兩家裝修時(shí)髦的飲品店，相對(duì)于茶館，這里要冷清得多，幾乎看不見顧客。也許只有到了晚間，這里才會(huì)有人光臨，那多半應(yīng)該是來(lái)古鎮(zhèn)游覽的年輕人吧。</p><p class="ql-block"> 古鎮(zhèn)的商業(yè)氣息淡薄，卻也不是沒有。沿街最常見的是售賣各種地方特色食品的小店鋪。有賣桃酥的，有賣鮮花餅的，有賣米花糖的，新新鮮鮮，色香誘人。來(lái)古鎮(zhèn)的游客，大都會(huì)買一些帶回家去，讓家人、朋友品嘗。在這條古街上，有一家店鋪的生意最好。店主是一位中年婦女，總是笑盈盈地迎接四方客人。她的案臺(tái)上擺滿了麻花、馓子、油馃子等等的，而顧客最愛的卻是她炸的油窩子。油窩子是用糯米作食材，蒸煮油炸后做成的，又糯又香又甜，可謂人間至味兒。每年暑期結(jié)束，從白水河避暑返家的人們經(jīng)過(guò)古鎮(zhèn)，大都會(huì)剎一腳車，買一些油窩子帶回家去享用或饋贈(zèng)親友。古鎮(zhèn)還有一絕，那便是燙油鵝。街上賣燙油鵝的店鋪隨處可見，店家往往把自己的姓氏貫在招牌上，如范鵝肉、雷鵝肉、王鵝肉等等的。燙油鵝原是客家人的食品，清朝客家人來(lái)四川，帶來(lái)了燙油鵝的制作技藝，這道美味便在四川落地生根了。如今，川內(nèi)賣燙油鵝最有名的地點(diǎn)有兩處：一處是洛帶古鎮(zhèn)，另一處是海窩子古鎮(zhèn)。</p>