<p class="ql-block">八月,正是搬磚人輪休的季節(jié),自駕G318國(guó)道,從康定到亞丁到巴塘然后返回。一路總?cè)滩蛔∠?,這川藏公路,多像一條灰色的長(zhǎng)帶,被隨意拋灑在蒼黃山體之間,時(shí)而隱入丘壑,時(shí)而陷進(jìn)叢林峽谷,時(shí)而又在遠(yuǎn)方浮現(xiàn),恍惚間仿佛永遠(yuǎn)沒有盡頭。</p><p class="ql-block">道上車輛絡(luò)繹不絕。重型卡車喘著粗氣,一步一蹣跚地爬坡,滿身泥塵,顯然行了遠(yuǎn)路。其間夾雜各色小車,有的光潔如新,有的蓬頭垢面,不一而足。最惹人注目的,是那些騎行者——他們弓背低頭,與陡坡默默抗?fàn)?,每一蹬都像用盡氣力。亦有徒步旅人,背負(fù)行囊,手持木杖,一步一步丈量這高原之路。他們的臉被紫外線灼成赭紅,眼神卻亮得驚人。</p> <p class="ql-block">這條路,蜿蜒伸展。不僅肩負(fù)著連接?xùn)|部沿海與西部?jī)?nèi)陸、促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)、鞏固國(guó)防安全、推動(dòng)民族團(tuán)結(jié)的宏大使命,也馱載著朝圣者五體投地的深情。每一道轉(zhuǎn)彎的痕跡,都是人間與天堂相望的視線;它將虔誠(chéng)與思念,壓進(jìn)永不停息的柏油脈搏之中。</p><p class="ql-block">在這蒼茫天地間,“158K咖啡店”被周遭灰黃的山巒襯著,像一枚被偶然遺落的貝殼,內(nèi)里卻孕育著意想不到的珍珠。</p> <p class="ql-block">路過雅江縣紅龍鎮(zhèn)東來一村、G318線158k處的我,駐足小憩。恰逢“158K覺姆咖啡”開業(yè)當(dāng)日,阿尼們帶著微笑的高原紅和輕柔的言語,引我們走進(jìn)咖啡館。那一刻,空氣仿佛不再是虛空——它成了絲絨幕布,裹挾著焦糖與可可的暖甜,咖啡豆的油脂芬芳破開研磨機(jī)的嗡鳴,如一縷苦香的信子鉆入鼻腔。玻璃柜里陳列著各色點(diǎn)心,造形精巧、光澤瑩潤(rùn):瑪?shù)铝瘴⑽⒐钠鸾瘘S的肚子,乳酪蛋糕上點(diǎn)綴著當(dāng)?shù)夭烧囊拜?。每一口呼吸之間,甜與苦如錨點(diǎn)落下,奶香與糖意氤氳,將山野間的清寒沖淡了幾分。I</p> <p class="ql-block">我點(diǎn)了一杯拿鐵。阿尼眼中光亮灼灼,映著咖啡機(jī)上幽幽閃爍的指示燈。她持鋼杯的手法熟練,傾出的奶泡極為綿密,在深棕咖啡液上鋪展成一顆潔白的心。我輕啜一口,濃郁的醇苦率先漫開,如黑巧般絲滑地鋪滿舌面,香濃順滑,竟不遜于城中名店(只28元一杯)。</p> <p class="ql-block">“這么好喝,學(xué)來不容易吧?”我問。</p><p class="ql-block">阿尼靦腆一笑,露出潔白的牙齒:“是白瑪姐姐教的。”</p><p class="ql-block">她口中的白瑪,是我的朋友。業(yè)余時(shí)間里,她終日與面粉、奶油、咖啡豆為伴。專研著熱愛的咖啡工藝和高原特色點(diǎn)心,旁人只見她十指翻飛,點(diǎn)心便紛紛出爐,卻不知她在深夜里反復(fù)稱量配比,將溫度與時(shí)間掐算得極為精確。</p> <p class="ql-block">白瑪就是這樣“活成一道光”的人,阿尼們是她的學(xué)徒,原本怯生生的,第一次見咖啡機(jī)不知道電源開關(guān)在哪里,第一次認(rèn)識(shí)工具全憑藏文音譯記錄,第一次喝咖啡不明白樹上的果實(shí)為啥會(huì)這么香……白瑪卻不急不躁,從認(rèn)識(shí)、挑選咖啡豆到研磨的粗細(xì),再到萃取濃縮的時(shí)間分量,打發(fā)奶泡的進(jìn)氣旋轉(zhuǎn)到溫度控制,一一親手調(diào)教。失敗了,便重來;灑了,就擦凈。她目光如炬,手下卻極盡溫柔,為阿尼們打開了一扇新世界的窗。</p> <p class="ql-block">我曾看過白瑪傳授阿尼們的照片:阿尼凝神操作,目光沉靜,仿佛手下并非食物,而是某種易碎卻永恒的事物。另外幾張,是阿尼從生疏到嫻熟的獨(dú)自操作。如今她們已然出師,在這旅人不絕的318國(guó)道上開起了自己的店。照片雖是無聲,其中流淌的汗水與信念,卻比318國(guó)道上呼嘯的車聲更為喧騰。</p> <p class="ql-block">阿尼們?cè)诠衽_(tái)前后忙碌,動(dòng)作間已有白瑪?shù)挠白印皇呛?jiǎn)單的模仿,而是接了火種,再燃成自己的光。我坐于角落,忽然覺得:這間小店,何嘗不是一道光?阿尼便在這絕地自立為一盞風(fēng)燈。雖微弱,卻持守。她不必知道過往行人姓甚名誰、緣何至此,只需將咖啡與甜點(diǎn)遞去,便是將一股活氣、一點(diǎn)甜頭、一種“人生尚可經(jīng)營(yíng)”的信念,無聲地渡給對(duì)方。</p> <p class="ql-block">小店亮起暖黃的燈火,在蒼茫山色中如一粒星種。想來,該有多少旅人會(huì)在此處借一點(diǎn)光,暖一暖手腳,更暖一暖胸膛里的什么。</p><p class="ql-block">燈火熹微,在無邊的灰莽間,不過如星塵一點(diǎn)。然星塵雖微,也是光,也能讓人借著走一段漆黑的夜路。想來,天下之光,大抵如此:傳續(xù)不止,在照亮他人的同時(shí),亦返照自己。</p><p class="ql-block">G318全程,究竟要翻過多少個(gè)盤旋而上又急轉(zhuǎn)直下的彎?要經(jīng)過多少荒無人煙望不到盡頭的延綿?而“158K咖啡"是多么溫暖的存在?。H以一名過客的體味,分享感動(dòng),希望更多的過客也能感受這光之渡。</p>