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愛在舌尖上流淌——探訪東渠溝村老年食堂的溫暖之旅

司德榮（七三.舟山.河南）

<p class="ql-block">圖片：司德榮 張利平行動 制作：司德榮</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">美篇號：6158330</p> <p class="ql-block">2025年8月，我走進了河南沁陽市王曲鄉(xiāng)東渠溝村，探訪一個特別的地方——老年食堂。在這里，七十歲以上的老人只需一元錢，就能享用一頓熱騰騰的午餐。五個村子每天有三百多人前來就餐，這份樸素卻溫暖的關(guān)愛，讓人感受到濃濃的鄉(xiāng)土情與人文溫度。</p> <p class="ql-block">這個老年食堂不僅解決了老人的吃飯難題，更成為村莊之間情感聯(lián)結(jié)的紐帶。走進食堂，可以看到墻上掛著“餐廳管理制度”，從食材安全、營養(yǎng)搭配到廚房衛(wèi)生，每一條都細致入微，體現(xiàn)出對老年人的尊重與呵護。食堂旁是“東渠溝村老年幸福院”，白墻灰瓦間透著寧靜與溫馨，門口停放的電動車仿佛也在訴說著這里的生活氣息。</p> <p class="ql-block">穿過村莊，一面以“孝老”“敬老”為主題的墻繪引人駐足，樹上掛滿寫著“善老”“樂老”的愛心標簽，傳遞著濃厚的敬老文化。不遠處，“文化長廊”靜靜佇立，它不僅是村莊的精神文化陣地，也見證了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合。</p> <p class="ql-block">最動人的畫面來自一位手持紅綠扇子的老年朋友，笑容燦爛，身邊小雞飛舞，背景上“溫馨的港灣 幸福的晚年”幾個字恰如其分地描繪了此刻的生活狀態(tài)。</p> <p class="ql-block">金色的牌匾上，“焦作沁陽市老年食堂”幾個字莊重而溫暖，編號“NO.T0882017”和“河南省民政廳監(jiān)制”的字樣靜靜訴說著它的身份。這不僅是一塊牌子，更是對老年人關(guān)懷的象征，是政策與溫情交匯的見證。</p> <p class="ql-block">東渠溝村老年幸福院的白墻灰瓦建筑前，一輛電動車靜靜?？吭陂T口，藍色簾子隨風輕擺。這里沒有華麗的裝飾，卻處處透著對老人生活的細致關(guān)懷。廚房里，一盤盤整齊的面條被擺放在不銹鋼托盤上，熱氣騰騰，香氣撲鼻。鍋鏟翻動間，是廚師們對老人味蕾的體貼，也是對歲月的溫柔回應(yīng)。</p> <p class="ql-block">餐廳管理制度的海報上，清晰寫著不得使用過期食品、制定老年人食譜、保持餐廳清潔衛(wèi)生、廚房用具定期消毒等規(guī)定。這些條文不僅是制度，更是對老人健康的承諾。一旁的炒菜鍋中，青椒、豆芽和肉片翻炒得恰到好處，湯汁濃郁，色彩鮮艷，仿佛在訴說著“一餐一飯皆是情”。</p> <p class="ql-block">宣傳海報上，“溫馨的港灣 幸福的晚年”幾個字格外醒目，一位卡通老人手持紅綠扇子，身邊小雞圍繞，畫面溫馨而生動。這不僅是對老年生活的描繪，更是對“老有所養(yǎng)、老有所樂”的美好詮釋。</p> <p class="ql-block">墻面上，“悅享夕陽”四個大字熠熠生輝，旁邊“孝老從我做起 敬老從小開始”的標語讓人駐足。一棵裝飾樹上掛滿了“善老”“孝老”“樂老”等愛心標簽，色彩斑斕，寓意深遠。這里不僅是村莊的裝飾，更是一種文化的傳承，一種對老年人的深情告白。</p> <p class="ql-block">文化長廊的木質(zhì)結(jié)構(gòu)古樸典雅，紅色牌匾上“文化長廊”四個字熠熠生輝。幾盆綠植點綴其間，紅色三輪車靜靜停在一旁，背景中太陽能板的屋頂與傳統(tǒng)建筑相映成趣。這里，傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織，文化與生活融合，成為村莊中一道獨特的風景線。</p> <p class="ql-block">幾位老人在養(yǎng)老院的餐廳里用餐，他們坐在木質(zhì)桌椅旁，專注地吃著飯，環(huán)境整潔，墻上掛著一棵裝飾樹，上面有愛心和文字，營造出溫馨的氛圍。</p> <p class="ql-block">一群老人在室內(nèi)用餐，背景墻上掛有“悅享夕陽”的標語，他們圍坐在桌子旁，正在用筷子吃飯，環(huán)境整潔，氛圍溫馨，墻上還有其他標語，強調(diào)了孝老敬老的主題。</p>