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答問(16)雞糞還能當肥料用嗎？

農藝師

<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">農藝師答問(16)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在門店，經常見到使用雞糞后的兩種有害結果：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一是作物的根系被生雞糞燒壞了；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">二是作物的根系被地蛆禍害了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這是作物使用雞糞后最直觀的兩種負面結果！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">有人問：雞糞還能當肥料用嗎？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我回答：能用，要看你是否會用！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一、雞糞里含有哪些有害物質？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">現在，肉雞和蛋雞都是規(guī)?；B(yǎng)殖，雞糞里包含以下有害成份：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">1、病菌和蟲卵：雞糞中含有大腸桿菌和寄生蟲，直接使用會導致作物發(fā)生病害和蟲害。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2、尿酸：高濃度的尿酸會對植物的根系造成損害。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 3、抗生素和重金屬：飼料中含有抗生素和重金屬，會通過雞糞進入土壤，長期積累影響土壤的生態(tài)環(huán)境。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">4、土壤酸化和鹽漬化：雞糞偏酸性且含有大量鹽分，嚴重時影響土壤結構和作物生長。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">二、雞糞里有哪些養(yǎng)分？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">據報道，雞糞營養(yǎng)物質豐富，氮磷鉀元素含量遠高于豬糞，分別是它的4倍、5倍和2倍，達到2.34%、2.32%和0.83%。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這是因為雞的腸道短，吃進去的食物還沒被消化完，就被排出體外，40%-70%營養(yǎng)物質流失，造成雞糞里營養(yǎng)豐富，成為禽畜排泄物里的翹楚。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">雞糞里的有機質，能改善土壤貧瘠狀態(tài)，增加土壤有機質，培肥地力，增強土壤的透氣性。</span></p><p class="ql-block">下圖的作物根系被雞糞燒壞了！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">三、雞糞為什么必須腐熟后使用？雞糞通過高溫發(fā)酵腐熟后，基本滅除了有害病菌和蟲卵，可以避免有害病菌和蟲卵對作物的危害。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">四、雞糞如何腐熟？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">通過發(fā)酵處理殺滅有害病菌、分解尿酸并降低有害物質的含量，降低作物受害的風險。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">1、自然風干法。即把雞糞放置在露地陽光里暴曬，雖然水分能快速蒸發(fā)，缺點是臭氣彌散，污染環(huán)境和空氣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2、堆肥發(fā)酵法。把雞糞利用微生物腐熟成穩(wěn)定的腐殖質。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">使用</span><b style="font-size:22px;">有機肥發(fā)酵劑</b><span style="font-size:22px;">能夠提供優(yōu)質菌群和高活性酶，促進升溫過程，抑制病蟲害的繁衍，縮短腐熟周期。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">堆體的濕度在60%左右，用雙手觸摸，指縫能感受到濕潤，無水分滴落，說明水分含量基本適宜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">腐熟雞糞的時間和溫度相關，溫度越高，腐熟的速度越快，周期就越短；相反，溫度越低，雞糞的腐熟就越緩慢。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">夏季溫度高，雞糞3-4天就能完成升溫過程，一周翻堆一次，促進雞糞充分腐熟，三周左右就能徹底腐熟。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">當糞堆溫度逐漸降低，雞糞無明顯臭味，出現白色菌絲，色澤變成暗黑的顏色，說明腐熟完成，可以做為有機肥，安全的使用了。</span></p>