<p class="ql-block">首先提示！各位看官千萬不要打賞獻(xiàn)花，我不是會員得不到收益。點(diǎn)贊就謝謝啦。</p> <p class="ql-block">中原海鮮餐廳，坐落在大連中山區(qū)中原街。這里是大連最早最繁華的一條老商業(yè)街。</p> <p class="ql-block">8月22日處暑又恰逢周六，天悶熱是下雨前兆。晚7點(diǎn)給兒子送兩袋富硒米，(圣源集團(tuán)的月供吃不過來)。順便去他的中原海鮮餐廳看看。大連老街充其量百米，燈火里店鋪明亮，游人吃客們絡(luò)繹不絕。我從東頭入街邊走邊拍。走到自小家店才突然感覺，唯中原街49號及它連帶的一座小樓都亮起了一股清流，這是挺搶眼的燈火。最新營業(yè)的地?cái)偀疽捕甲隽讼嗟靡嬲玫难b潢裝修。</p><p class="ql-block">?滿客。店員們忙著服務(wù)。兒媳一會兒撈海鮮，一會兒親自剪生海膽。兒子則在后廚出菜。沒打擾他們，消消汗就扎上了圍裙忙活起來。有兩位俄羅斯客人 。又來了兩位日本人。兒子從后廚出來幫著點(diǎn)菜。來了三位韓國人，兒媳忙著接待。還真得通點(diǎn)語言才行呀。日本人精明用手機(jī)翻譯于我，一看是“魚餃子”，那就給他加個(gè)鲅魚水餃吧。兩個(gè)很時(shí)髦的姑娘要來四瓶冰鎮(zhèn)大烏蘇啤酒，慢吸坤煙聊得親密，我看許久沒上菜就問了一下，她們笑得很自然，說只喝酒沒點(diǎn)菜……有一個(gè)多小時(shí)的樣子又要了兩瓶繼續(xù)侃。這樣的客人我真是第一次碰到，真不能說什么。黃金地段黃金檔口，店里怎么沒有要求呢?原來大連的星級大眾點(diǎn)評的金招牌是這樣換來的呀?！刮目。我也就幫撤桌，已是汗流滿面?？?點(diǎn)半了，兒子催我回去。他們每天都要干到十一二點(diǎn)。我看到他左手一塊兒燙傷沒痊愈，人也痩了不少不免心動(dòng)。安慰了幾句話便撤了?！按筮B人自家小店”，地地道道的本地人經(jīng)營。這是林家第三代人的傳承。一想起疫情三年小兩口賣了有貸款的婚房度難關(guān)，悲喜交集而來 。容易嗎？！</p><p class="ql-block">?夜，在這里是明亮的，繽紛的，歡愉而休閑的……美麗的大連，百年的中原街，嘩變的中原海鮮餐廳，愛你們。</p><p class="ql-block">作于2025.8.23日晨</p> <p class="ql-block">大連老街，中原街東門入口處。</p> <p class="ql-block">充其量一百米。正對解放路(西)旁的中山大廈。白天看它那高高的粉紅大樓，頂有旋轉(zhuǎn)餐廳，像戴個(gè)大蓋帽子。</p> <p class="ql-block">這就是老街由西向東望去的中山大廈。粉紅色的“大蓋帽”樓。</p> <p class="ql-block">游客絡(luò)繹不絕。</p> <p class="ql-block">兒子的中原海鮮餐廳前總有圍觀。</p> <p class="ql-block">鮮亮的牌匾用了一個(gè)大師的墨寶題字。卡通的蝦姑(瀘沽蝦)造型神氣十足，趣味可愛。</p> <p class="ql-block">回放。2019年4月剛剛開業(yè)時(shí)的門臉兒。</p> <p class="ql-block">回放。2021年的門臉兒。</p> <p class="ql-block">2025年4月。如今的門面。</p> <p class="ql-block">子沖很能干的全能老店員。正在專注地制作烤生蠔，扇貝。</p> <p class="ql-block">搶一張自拍，然后把照片再制作過來。不然字是翻的。</p> <p class="ql-block">錄個(gè)像……看看這整座小洋樓舊貌換新顏的樣子吧。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在的青泥8號(原叫先施大廈，也叫大商男店)樓后就是兒子的飯(店西面)?，F(xiàn)在全部包租下來做了“地?cái)偀尽?。天太熱，能在正大廳安座下的散客，盡量不往大街上擺。上月來天涼快，這里的五張小桌全滿客了。</p> <p class="ql-block">室外也是寸土寸金。</p> <p class="ql-block">燒烤的室內(nèi)小空間。新來的一位服務(wù)生挺長眼神兒的。</p> <p class="ql-block">地?cái)偀就?南)，有個(gè)“灌餅王”，便宜方便所以游客很買賬，排隊(duì)是常事。</p> <p class="ql-block">這個(gè)日本小樓有百年歷史了。我1978年結(jié)婚辦喜事就在這座林家老宅里。</p><p class="ql-block">那棵高過二層樓的老槐樹，當(dāng)年長在公公家西窗外的小院子里，也就有三指粗細(xì)。一晃就是50多年。我兒子都47了。</p> <p class="ql-block">偷偷給兒媳錄個(gè)像。看她那個(gè)專注勁兒。</p> <p class="ql-block">最搶眼是那個(gè)大眾點(diǎn)評“年度星級商戶”的獎(jiǎng)牌。這是口碑，這是真誠經(jīng)營，一點(diǎn)一滴做出來的好評。很多吃客就是看了這個(gè)慕名遠(yuǎn)道而來的。</p><p class="ql-block">兒媳啥都得管，忙得手腳不實(shí)閑。正在給客人加工生吃海膽。悄悄拍她。</p> <p class="ql-block">這是兩個(gè)老外，吃得興致勃勃。</p> <p class="ql-block">來了兩位日本客人。他們一定是看了來我店就餐的日本客人做得視頻……要來“蝦姑，蝦姑”地咪西。兒子從后廚迎出來，幫他們點(diǎn)餐。留學(xué)日本近兩年，這日語總算也派上用場了。我在室內(nèi)隔著玻璃窗拍的。</p> <p class="ql-block">兩位日本客人吃了蝦姑，鮑魚，生海膽……又用手機(jī)翻譯軟件跟我要“魚餃子”。呵呵，那就上一盤鲅魚水餃吧。吃得滿意極了。</p> <p class="ql-block">這兩位女孩就是只喝啤酒不點(diǎn)菜的乖乖……大烏蘇最后整了6瓶，還是冰鎮(zhèn)的。煙也抽得很斯文。女中豪杰呀。保護(hù)隱私用一支花掩飾一下吧。</p> <p class="ql-block">散臺都滿了。</p> <p class="ql-block">由西向東，青泥洼橋老街一瞥。</p> <p class="ql-block">有游客就有生意，店家都忙活著。</p> <p class="ql-block">9:23，我先撤了。青泥洼橋2路車站終點(diǎn)站。</p> <p class="ql-block">這憋了一天的雨??????終于在午夜里傾瀉而來。</p> <p class="ql-block">午夜11點(diǎn)下了大雨，剛要睡的我又醒了……孩子們還在忙活吧？！生活真不易，現(xiàn)在的年輕人能這樣打拼，我已經(jīng)很知足了……</p> <p class="ql-block">注意注意！各位看官千萬不要打賞獻(xiàn)花，我不是會員得不到收益。點(diǎn)贊就謝謝啦。</p>