<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">一年一度紅菱上市的季節(jié)到了。小村自河港上飄來吱吱嘎嘎的櫓聲和賣菱人“賣紅菱”長(zhǎng)長(zhǎng)的叫賣聲。我們小村雖江河縱橫，因?yàn)闆]有一定水深、水量穩(wěn)定的池塘，就沒有了種植菱角的自然條件，吃菱只能從市場(chǎng)上買了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">那年，母親一手牽著我的手，一手拿著買菱的米匆匆忙忙趕往戴家河灘碼頭邊的賣菱船旁，賣菱船已?？吭诖迩按骷也菸輺|邊碼頭上了。母親叫我留在碼頭臺(tái)階上，自己跳上船，跟賣菱人談起價(jià)錢。聽口音，他們來自浙江，浙江嘉興地區(qū)盛產(chǎn)各種菱角，尤其是紅四角菱和和尚菱。我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地向船上望去，船艙里堆著這三種菱。紅四角菱，紅彤彤的外皮，雙雙對(duì)稱的四只尖尖的角。另一堆堆著就是和尚菱了，和尚菱沒有角，兩頭圓圓的，青青的皮裹著白白的肉，人們給它起了一個(gè)非常形象的名字。還有一種長(zhǎng)著兩角的菱，形狀像水牛頭上的兩只角，它比前兩種菱個(gè)頭大，人們叫它湖菱，大概是浙江湖州的特產(chǎn)吧！那個(gè)年代，農(nóng)村盛行以物換物的古老交易方式，用米換魚，用稻谷換山芋，還可以用柴火換東西，甚至破布爛棉花也可以換針頭線腦，幾支牙膏殼可以換一塊麥芽糖。因?yàn)楹?jiǎn)單，賣家在外做生意，可以不需要帶米和柴火了。船尾上擱著一口行灶，用換來的米，柴草煮飯。這是我兒時(shí)的記憶。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">我迫不及待地從母親提的籃子里抓了一把菱。我喜歡吃和尚菱，碧綠的外觀，沒有角，不刺手，容易剝皮。那四角菱，外表是漂亮，這四個(gè)尖尖的角，摸到老菱，不小心手碰上那咬手的角，刺破手，所以我專挑和尚菱，在和尚菱的臍部咬一口，咬下一點(diǎn)皮，其余的綠皮就可以用手剝了。一只白白嫩嫩的菱肉塞進(jìn)了嘴里，脆爽，嚼在嘴里，甜在心里。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">中秋節(jié)正逢紅菱上市，我們家鄉(xiāng)百姓中秋祭月，點(diǎn)上香燭，在供桌擺上各種糕點(diǎn)和水果，水果中一定有菱，尤其是紅四角菱，菱與靈諧音，紅彤彤的外表非常喜慶。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">我也采過菱，那是在松江讀中學(xué)那個(gè)年月。我們幾個(gè)同鄉(xiāng)同學(xué)，一到需要回家取生活用品時(shí)，約好逢周六下午課上完了步行回家?；丶业穆肥菧艰F路線的路基，沿著路基走。中秋前后總會(huì)碰到回家的機(jī)會(huì)。鐵路線一側(cè)的路基下是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的水塘，那個(gè)季節(jié)水塘里長(zhǎng)滿了菱，我們走過菱塘，從路基上往<span>水</span>塘望去，連片的菱塘翠綠映天，種菱人坐在菱盆里劃著菱盆正在采菱。我們被滿塘的菱吸引，每一棵菱像一朵鮮花，滿河碧綠的鮮花開在河面上，<span>煞</span>是好看。我們走下路基蹲在菱塘邊抓起一棵菱，它被一根長(zhǎng)長(zhǎng)的根連著，這褐色的根深深她扎進(jìn)水里，長(zhǎng)在塘底的淤泥里，這菱有荷一樣“出淤泥而不染”的品格。我將抓在手上的那棵菱翻個(gè)身，見兩只紅四角菱夾在菱葉之間，中間還開著一朵小白花。兩只菱長(zhǎng)得還小，我沒有舍得摘它，大概靠岸邊成熟的菱早被人摘去了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">近來，家鄉(xiāng)甪直灣古鎮(zhèn)上一家三當(dāng)菜農(nóng)家樂飯店的吳建東掌柜不斷在網(wǎng)上發(fā)表《三當(dāng)菜吳掌柜》短視頻，我一期不落地觀看，多次看到視頻里出現(xiàn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上賣紅菱的畫面，仿佛耳邊《賣紅菱》的旋律從屏中傳來?！顿u紅菱》這是解放初期上海地區(qū)流行的一出現(xiàn)代滬劇。劇情描寫清未民國(guó)初一對(duì)農(nóng)村青年因自由戀愛而發(fā)生的悲劇，主人公以紅菱為信物傳遞密謀私奔的信息。??大家一定聽過鄧麗君演唱歌曲《采紅菱》，那動(dòng)聽的旋律還在耳邊回響，高興的時(shí)候還能哼上幾句。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">菱不但可作水果食用，能生食、熟食，做各種爽脆、香甜的美味菜肴，而且以紅菱為媒創(chuàng)作一出出動(dòng)人的戲文和一首首唱響大江南北動(dòng)聽的歌曲。</b></p>