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處暑 || 白酒里的秋意

惠風(fēng)和暢

<p class="ql-block"><b>處暑 | 暑氣漸止,清香愈醇 </b></p><p class="ql-block"><b> ——以一杯歲月,敬天地豐收 </b></p><p class="ql-block"><b> 四時俱可喜,最好新秋時。 柴門傍野水,鄰叟閑相期。 ——閑適 宋·陸游</b></p><p class="ql-block"><b> 檐下聽蛩鳴,庭前拾梧葉 處暑至,宜慢斟細(xì)品,宜靜心養(yǎng)氣。 溫一壺陳年夢島山清香酒, 讓酒韻浸潤秋燥, 讓匠心對話流年。 </b></p> <p class="ql-block"><b>  處暑,是二十四節(jié)氣中的第十四個節(jié)氣,意味著暑氣漸消,秋意漸濃。在這樣一個承上啟下的時節(jié)里,白酒與處暑似乎有著一種別樣的契合,共同勾勒出一幅充滿韻味的秋日圖景。</b></p><p class="ql-block"><b> 康養(yǎng)夢島山酒業(yè)的釀酒匠人,他們遵循著祖輩流傳的古法工藝,在處暑這個晝夜溫差漸大的時節(jié),把控著發(fā)酵的每一個細(xì)節(jié)。處暑的涼爽,讓酒曲的發(fā)酵更加穩(wěn)定,微生物在適宜的溫度里悄然生長,為酒體注入獨特的風(fēng)味。</b></p><p class="ql-block"><b> 釀酒期間,匠人們對每一個步驟都不敢懈怠,只為釀出那一口飽含太行風(fēng)情的好酒。這些酒水的每一滴都凝聚著歲月的沉淀,承載著大自然的饋贈和釀酒師傅們的匠心,展現(xiàn)出獨特風(fēng)味。</b></p> <p class="ql-block"><b>  正是這樣精心的釀造,才有了夢島山老酒酒體豐滿圓潤,層次分明,帶有歲月沉淀的綿長感?。</b></p><p class="ql-block"><b> 夢島山酒的釀藝,是酒的靈魂,是藝術(shù)的展現(xiàn)。憑借精湛的手藝和匠心,釀酒師們將谷物經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾,化為滴滴香醇。他們手中誕生的每一滴酒,都呈現(xiàn)出獨特的風(fēng)味,有醇厚綿長、清新爽口的神韻,將人生映照得多姿多彩。</b></p><p class="ql-block"><b> </b></p> <p class="ql-block"><b>  尤其是這處暑的酒,獨具風(fēng)韻。它既不像夏日酒的熱烈,也不像冬日酒的濃烈。恰到好處的溫煦,正是處暑酒的底蘊,她充溢著輕柔的谷物芳香。</b></p><p class="ql-block"><b> 處暑過后,幾場秋雨,太行山松影搖曳,武鄉(xiāng)龍湖蓮瓣初綻,正是清爽宜人之時。此時節(jié)的蓮藕,水潤清甜,尤為當(dāng)令。</b></p><p class="ql-block"><b> 白酒,源自五谷精粹,滴滴皆凝聚著自然的饋贈與勞作的汗水。舉杯之際,亦是對大地慷慨的回響,對豐收最真摯的禮贊。</b></p> <p class="ql-block"><b>  處暑是收獲的季節(jié),也是釀新的開始。在武鄉(xiāng)的龍湖的湖光山色間,于夕陽西下時斟一杯夢島山老酒,但見杯中酒液澄澈如玉,聞之馥郁襲人,入口綿甜醇和,回味悠長不盡。這般享受,恰似詩人所詠:“處暑初過暑氣收,一壺濁酒新熟時?!?lt;/b></p><p class="ql-block"><b> 夢島山酒清香純正,余味爽凈,口感清新淡雅。在秋燥漸起的處暑,一杯清香酒,宛如一陣秋風(fēng)拂面,清爽宜人,解燥又解渴 。</b></p> <p class="ql-block"><b>  處暑時節(jié)飲白酒,也是一種對生活的品味與感悟。就像秋天是沉淀的季節(jié),白酒也需經(jīng)過時間的陳釀,方能愈發(fā)香醇,在這暑去秋來之際,不妨放慢腳步,靜下心來,與親朋好友共飲一杯白酒,在酒的芬芳中,感受時光的流轉(zhuǎn),品味生活的美好,讓醇厚的酒香在口中回蕩,感受秋日的愜意與舒適。</b></p><p class="ql-block"><b> 這杯酒,承載著武鄉(xiāng)的山水靈氣,也蘊含著匠人們的匠心堅守,讓我們在處暑的微風(fēng)里,沉醉于白酒的世界,邂逅那一抹獨特的秋意。</b></p> <p class="ql-block"><b>  酒是糧食的精魄,夢島山白酒萃取糧食精華,性偏溫?zé)幔瑫r序至秋,風(fēng)清月白最宜呼朋引伴,小院圍坐一碟毛豆,半盞夢島山老酒,談笑間,閑看流云舒卷,杯盞之間,微醺的感覺剛剛好。</b></p><p class="ql-block"><b> 醺眼觀秋,秋亦醉人,處暑之美,不只在于暑退涼生的體感,更在于這一杯酒中藏著的人間暖意,春秋流轉(zhuǎn)暢飲夢島山美酒,氣氛融洽,正是好時光。</b></p>