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夜摘龍眼，?「烤」一罐時(shí)光釀的甜

揮筆逍遙

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">暮色是溫柔的濾鏡，把院角那幾株龍眼樹(shù)暈成了墨綠的剪影。晚風(fēng)卷著初秋的涼掠過(guò)枝頭，藏在葉隙里的龍眼便輕輕晃蕩，像綴滿了無(wú)數(shù)顆深褐的星子，指尖一碰，還沾著傍晚澆水后的涼。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">提一盞小燈走近，光暈里能看清果皮上細(xì)密的紋路，像時(shí)光刻下的溫柔印記。伸手摘時(shí)，需輕輕握住果柄一旋，“啪”的一聲輕響，一顆飽滿的龍眼便落進(jìn)竹籃，帶著樹(shù)的清潤(rùn)氣息。不一會(huì)兒，竹籃底就鋪了厚厚的一層，指尖染著淡淡的果香，連晚風(fēng)都似浸了甜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">回到屋中，燈下剝龍眼是最治愈的事。指尖捏開(kāi)薄脆的果皮，瑩白的果肉裹著琥珀色的核滾出來(lái)，湊近聞，是清甜的果香，不含半分雜味。要烤出不膩的龍眼干，得先把果肉鋪在竹篩上，薄薄一層，讓每一塊都能接住烤箱的溫度。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">烤箱“?！钡囊宦暳疗饡r(shí)，屋子里的甜香便慢慢漫開(kāi)。起初是清新的果香，隨著溫度升高，甜意漸漸濃縮，變得醇厚綿柔，不似新鮮時(shí)那般清冽，卻多了幾分暖融融的厚重。守在烤箱旁，隔一會(huì)兒便要打開(kāi)看看，看著果肉慢慢收去水分，從瑩白變成淺黃，像被時(shí)光釀成了蜜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">等烤箱冷卻，取出的龍眼干裹著一層淡淡的糖霜，捏在手里軟韌，咬一口，果肉的甜在舌尖慢慢散開(kāi)，不齁不膩，帶著陽(yáng)光和晚風(fēng)的味道，讓人忍不住一顆接一顆。最后裝罐，小小的玻璃罐不過(guò)兩罐，稱重時(shí)才驚覺(jué)，竟用了五六斤新鮮龍眼——原來(lái)最濃的甜，從來(lái)都藏在時(shí)光的沉淀里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這兩罐龍眼干，裝的哪里是果脯，分明是夏夜的風(fēng)、燈下的暖，還有把新鮮時(shí)光慢慢熬成甜的心意。日后某個(gè)午后，泡一杯茶，嚼一顆龍眼干，便又能想起那個(gè)摘龍眼的夜晚，和滿屋清甜的時(shí)光。</span></p>