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【散文】京城的初秋時節(jié)

若榖文集|RUOGU

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>若谷文圖</b></p> <p class="ql-block">　　入了秋，給京城帶來了舒爽，四脖子汗流的悶熱日子，一晃就過沒了。</p><p class="ql-block"> 這時的京城，早晚兒涼快，到晌午腦門兒還會沁出些汗，夜也長了。樹上的葉子漸漸發(fā)干，零零碎碎的從枝上落到地面，就像曹植在《贈丁儀》里寫的“初秋涼氣發(fā)，庭樹微銷落。</p><p class="ql-block"> 人們不再象三伏天里狠命的搖著蒲扇。不論是撒著花兒的孩子，還是哆了哆嗦的老人，臉上也比頭月干松了。打扮的溜光水滑兒的太太小姐散著滿身的冷香，坐在洋車上眼皮不抬的過了街市，拉車的還是短坎兒，顛兒顛兒的撒著丫子。</p><p class="ql-block"> “不覺初秋夜?jié)u長，清風(fēng)習(xí)習(xí)重凄涼。炎炎暑退茅齋靜，階下叢莎有露光。”這是孟浩然詩中的初秋。初秋的節(jié)氣，京城街面上還有綠色，清涼的風(fēng)，瓦藍(lán)瓦藍(lán)的天和和高散的云，人都能細(xì)瞧見西山，恨不得能溜達(dá)過去。</p><p class="ql-block"> 識文斷字的先生，意氣風(fēng)發(fā)的頌嘆出適合的詩句。雜院里的男人們照個面，免不得來一句：“這天兒涼了啊”，抬著胳膊扇著胳肢窩，或拍著后背。</p><p class="ql-block"> 這時，京城的果子都下了市，五顏六色的。咧著嘴兒的石榴、金色的黃桃、蘋果，還有核桃，即便是歪條邪肚兒的下架黃瓜，也比夏天能多賣幾個子兒。人們將珠子般飽滿的青玉米買回家，放在清水煮熟。大人們便用根筷子扎在玉米核兒的底巴兒上，不至于燙手。還有蕓豆，買回家放了花椒大料和鹽，煮到綿潤，也是極好的酒菜兒。</p><p class="ql-block"> 那時節(jié)，母親喜歡做蕓豆餅，用鹽和大料將去了皮的蕓豆煮熟，然后將冒著熱氣的豆子放在豆包布上，將它們包嚴(yán)實，再用手按壓成餅，等它們涼透了，沾上花椒鹽兒吃。</p><p class="ql-block"> 立秋帖秋膘是老北京打金朝海陵王那起兒就有的習(xí)俗，好找補一夏天掉下的“膘”。天涼了，胃口也開了，人們又開始品嘗應(yīng)時美味，吃螃蟹、老支子烤肉、天梯鴨掌、炸響鈴雙汁或是香辣鹵牛肉，三五一圍，八九一桌的吃著。</p><p class="ql-block"> 初秋的京城刮不起風(fēng)，香山黃櫨慢慢的紅了， 逗著人們?nèi)タ?，北海的荷花也散放著暗香。但到了仲秋和深秋，綠色的樹葉便悄悄的泛了黃，經(jīng)風(fēng)一刮，或飄飄搖搖，或呼嘯著搭著伙落在地上，這又是京城的一番好景色，就是今秋了。</p><p class="ql-block"> 秋天里故宮紅墻，這時候都比其它季節(jié)顯的莊重和富有皇城的尊嚴(yán)。</p><p class="ql-block"> 入秋的京城像一首曲子，也只有這個時候，才開始幻變，直到滿眼的金黃、連風(fēng)帶葉刮的嘩嘩響帶枝條，直到寒云衰草，梧桐滿地的不堪，這該是深秋了。 </p><p class="ql-block"> 深秋的一切都顯的有些凝重。綠色的空氣已經(jīng)或?qū)⒁男袑⒕湍?，繽紛的花草也將歸隱，接踵而來的會是枯灰和單調(diào)，</p><p class="ql-block"> 秋是一個世界的收獲，又一個世界的涅槃，又更一個新的起源。我們只是與心一起感受它的存在。</p>