<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">花饃作為中國(guó)傳統(tǒng)面食文化的瑰寶,承載著千年的歷史底蘊(yùn)和深厚的民俗內(nèi)涵,是宣傳推廣的核心賣(mài)點(diǎn)。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">在陜西延安地區(qū),花饃常被俗稱(chēng)為“窩窩花”“糕花”或“面塑”,是北方流行的傳統(tǒng)食用塑作藝術(shù)。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">?洛川花饃起源于古代祭祀,以“花饃”為俗名,屬于民間藝術(shù)品種。 ?</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">洛川面花俗稱(chēng)“花饃”,是洛川縣流行的一種民間藝術(shù)品種,起源于古代祭祀神靈和祖先的祭品。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中,面花亦成為民間婚喪嫁娶、生日祝壽等民俗活動(dòng)中的禮品。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>2011年,洛川面花被列入陜西省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">花饃作為陜西的一種傳統(tǒng)名點(diǎn),</span><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">民間花饃講究多,北方民風(fēng)淳厚,又崇尚禮儀,生日壽辰、婚宴嫁娶、祈禱祭祀、各種場(chǎng)合都要送花饃助興,寓意吉祥如意。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">花饃的起源可追溯至遠(yuǎn)古時(shí)代的祭祀文化,成型于唐代,盛行于宋代,最初作為祭祀供品,用以祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登,</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">后逐漸演變?yōu)槊耖g節(jié)慶、禮儀場(chǎng)合的重要載體。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">寓意象征:</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">不同造型的花饃蘊(yùn)含著特定的美好祝愿↓↓</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">如婚禮中的魚(yú)、蛙、蝴蝶造型寓意生活美滿(mǎn)、多子多孫;</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">壽宴上的壽桃饃象征長(zhǎng)壽健康;節(jié)日里的團(tuán)圓饃代表團(tuán)圓美滿(mǎn)。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">色彩上,紅、綠、黃等天然色素不僅賦予花饃視覺(jué)美感,更對(duì)應(yīng)五行觀念,紅色象征吉祥、白色代表財(cái)富,傳遞出對(duì)安康幸福的追求。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">技藝精湛</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">花饃制作需經(jīng)過(guò)揉面、塑形、蒸制、染色等復(fù)雜流程,藝人憑借豐富經(jīng)驗(yàn)和想象力,將面團(tuán)塑造成花卉、動(dòng)物、人物等千姿百態(tài)的形象,兼具食用性與藝術(shù)性,是“指尖上的非遺”。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">Friends, please contact me if you need anything.↓↓↓</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">(非遺傳人)張亞萍</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">如您覺(jué)得文章有用,請(qǐng)點(diǎn)贊+關(guān)注,并轉(zhuǎn)發(fā)朋友。</span></p>