<p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">?兔毫連盞烹云液 點茶賦詩宋徽宗</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">張亭</p><p class="ql-block ql-indent-1">宋代進貢給皇帝宋徽宗的茶,是用福建建州茶芽制作的餅茶,臼碎磨細后裝在玻璃翁里,外面還有鑲嵌珍珠寶石的盒子,吃茶時,在建州兔毫盞中烹點成乳白色的茶湯,品飲后身心愉悅令人陶醉?!端膸烊珪饭偶墨I記載,宋徽宗趙佶在《宮詞》詩中寫道:“螺鈿珠璣寶盒妝,琉璃甕里建芽香。兔毫連盞烹云液,能解紅顏入醉鄉(xiāng)?!边@里寫到的是最好的山場最嫩的茶,最珍貴的容器最華美的外盒,用最頂級的茶盞烹點出白云般細膩好茶(張亭)?;兆谮w佶是宋朝第八位皇帝,在位25年,后因亡國被俘。 他是一位藝術家皇帝,自創(chuàng)“瘦金書”書法,在茶文化方面也頗多建樹,他親自烹茶、分茶,并寫有多首茶詩詞(張亭.常州工業(yè)學院茶文化客座教授)。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p>