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菜園里的馬齒莧,藏著媽媽的時光

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<p class="ql-block"> 今天8月18日,窗外的蟬鳴把暑氣拉得老長,秋老虎還在逞著余威,利用午休時間,在屋里翻美篇,一篇寫馬齒莧的短文忽然撞進眼里。"葉蔓如車輪的輻條","在綠色的葉柄里勤勞耕耘",字句間的草木氣漫出來,像一陣帶著泥土香的風,瞬間把我拽回了童年住的房子門口的菜園子。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 那時候媽媽的菜園就在門口。我們家姐妹三個,媽媽白天要上班,忙得腳不沾地,卻總在下班回家的空隙里,把門口那幾塊地拾掇得有聲有色。不大的地塊被她分了畦,每一株菜都站得整整齊齊,像幅精心拼綴的布畫。漢菜的紫桿綠葉子躥得老高,底下總藏著馬齒莧——肥厚的葉片滾著邊,貼著地皮鋪出一片青綠地毯,哪怕盛夏太陽把土曬得發(fā)白,它們也照樣精神抖擻,斷了的莖稈滲著汁水,沾點土就能再扎根。媽媽總說這草"皮實",一邊彎腰拔著太密的株,一邊往竹籃里撿:"晚上涼拌,拌點蒜泥香油,比肉爽口。"</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 我和妹妹最是心急,放學回家后,放下書包,就拎起水壺往菜園跑。姐姐卻總不一樣,她懷里抱著書本,輕輕把書包掛在門后,便坐在屋檐下的竹椅上看書,偶爾抬眼望向菜園,笑著看我們倆在菜畦間蹦跳。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 我和妹妹輪流提著水壺,壺沿的水珠滴在鞋上,也顧不上擦。她負責澆東邊的茄子架,我管著西邊的辣椒叢,水流順著壟溝慢慢滲進土里,馬齒莧的圓葉子喝飽了水,愈發(fā)顯得油亮。有時媽媽喊我們摘嫩豆角,妹妹就踮著腳夠高處的藤蔓,我蹲在地上撿落在土上的黃葉,兩個人嘰嘰喳喳說著笑著,倒像是在菜園里玩游戲。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 媽媽的菜園從不"嬌氣"。絲瓜架下可能冒出幾株莧菜,辣椒旁邊說不定就藏著馬齒莧,她從不嫌這些"雜草"搶營養(yǎng),反倒說:"都是能吃的菜,多好。"特別是有一年種的絲瓜,長得格外喜人——每條都足有一米多長,翠綠的瓜身墜在架上,像一串串天然的翡翠。小區(qū)里進進出出的人路過,總會停下來多看幾眼,有人甚至每天特意繞過來瞧瞧,把它們當成了菜園里的"觀賞品"。那些絲瓜不光長得惹眼,吃起來也嫩得很,掐一下能滲出水來,這可都是媽媽的杰作。清晨她會帶著露水摘菜,傍晚就著夕陽擇菜,手指被菜汁染得發(fā)綠,指甲縫里總嵌著泥土,可做出的菜卻帶著說不出的香。涼拌馬齒莧是夏日???,開水焯過,擠干水分,澆上醬油醋,撒把蒜末,簡單得很,卻比任何珍饈都開胃。我們姐妹三個圍著桌子搶,媽媽坐在旁邊笑,說慢點吃,園子里還有。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 如今菜園早沒了,媽媽的手種菜還像從前那樣利索,可每次看到馬齒莧,就像看見她在菜園里忙碌的身影——彎著腰,撥弄著菜葉,陽光灑在她頭發(fā)上,連帶著那些尋常的蔬菜,都有了溫暖的味道。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 高溫天里,一篇短文勾起這些回憶,倒像是吃了口冰鎮(zhèn)的涼拌馬齒莧,清爽又熨帖。原來有些記憶,就像那些頑強的馬齒莧,哪怕隔了再久的時光,也總能在某個瞬間,悄悄冒出芽來,帶著熟悉的、媽媽的味道。眼下八月的暑氣還濃,我們已經(jīng)在盼著天涼下來,到時候一定要約上爸爸媽媽和妹妹,再去鄉(xiāng)下的菜園里走一走,看看那些在秋風里依然精神的馬齒莧。</p> <p class="ql-block">圖一來自網(wǎng)絡(luò),圖二草莓隨拍,媽媽近期在菜園的摘菜。</p> <p class="ql-block">謝謝欣賞!</p>