<p class="ql-block ql-indent-1">有道是：“兵馬未動(dòng)，糧草先行?！边@句話足以說(shuō)明食堂文化在學(xué)校品牌建設(shè)中的重要性?？墒窍喈?dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里，一些學(xué)?？偸窍矚g讓食堂的阿姨阿叔當(dāng)學(xué)校品牌建設(shè)的“幕后英雄”“無(wú)名英雄”，以至于食堂無(wú)法成為節(jié)約主義的教育基地。食堂阿姨阿叔也是學(xué)生的人生導(dǎo)師，他們的光輝角色不應(yīng)該被歷史埋沒(méi)，也不應(yīng)該被云煙淹沒(méi)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">新時(shí)代的教育要求學(xué)校學(xué)會(huì)搭建平臺(tái)，把他們請(qǐng)到臺(tái)面上來(lái)，展示他們的豐功偉績(jī)和精神風(fēng)采。</p><p class="ql-block ql-indent-1">具體地說(shuō)，不妨從以下幾個(gè)方面來(lái)努力：</p><p class="ql-block ql-indent-1">一、露一手</p><p class="ql-block ql-indent-1">正所謂：“與其藏龍臥虎，不如生龍活虎?！睂W(xué)?？梢浴疤厣逃钡拿x，把食堂的阿姨阿叔的手藝抖露出來(lái)，譬如讓他們各做一道拿手菜。拿手菜，拿不出手就是私房菜，拿得出手就是招牌菜。招牌是食堂的門面，而菜才是食堂的底氣和靈魂。然后，讓全校的師生代表去品，共赴一場(chǎng)食堂阿叔阿姨的廚藝大會(huì)，看看這個(gè)學(xué)期的“廚神”會(huì)花落誰(shuí)家，同時(shí)展望下學(xué)期的“神廚”會(huì)花開誰(shuí)手。這樣神操作，你敢說(shuō)食堂拿捏不住學(xué)生的美胃？俘獲不了學(xué)生的芳心？</p><p class="ql-block ql-indent-1">如此一來(lái)，一些學(xué)生就會(huì)從虛擬世界的“追劇”模式中走出來(lái)，轉(zhuǎn)移到對(duì)食堂阿姨阿叔的“追星”方式中去。其實(shí)我們的身邊并不缺少明星，只要用心去尋找，你就能夠找到像食堂阿叔這樣耀眼的小太陽(yáng)，像食堂阿姨那般溫柔的小月亮。</p><p class="ql-block ql-indent-1">二、亮一嗓</p><p class="ql-block ql-indent-1">食堂的阿姨阿叔并非只是用手給我們“喂飯”的美食家，還有可能是用嗓音給我們帶來(lái)審美享受的演講家（或歌唱家）。不信？學(xué)校就在重大活動(dòng)中給他們亮一嗓子的機(jī)會(huì)。其實(shí)他們也是藝人，不只是手藝人，還是口藝人。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“高手在民間”，在開學(xué)典禮上，讓他們登臺(tái)吧！他們會(huì)告訴學(xué)生如何尊重大米，如何敬畏美食。在畢業(yè)典禮上，讓他們出場(chǎng)吧！他們會(huì)教育學(xué)生，雖然進(jìn)入高等學(xué)府，但是你們也不能和飯菜結(jié)仇。即使回歸家庭，縱然進(jìn)入工作崗位，投入大顯身手的戰(zhàn)斗狀態(tài)，你們也不要和飯菜結(jié)怨。畢竟糧食是心疼你們的，飯菜是熱愛(ài)你們的。你們有什么理由不去善待它們呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">一個(gè)能夠把飯吃好，遠(yuǎn)離垃圾食品的小伙子（或小姑娘），你還擔(dān)心他（或她）讀不好書嗎？在這其間，食堂阿姨阿叔功不可沒(méi)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">食堂的阿姨阿叔也是學(xué)校的教職工，他們可以和園丁共同舉起學(xué)校教育的這面大旗。即使面對(duì)阿貓阿狗，我相信，他們也可以用自己的善行義舉來(lái)教化他人。</p><p class="ql-block ql-indent-1">換句話來(lái)說(shuō)，食堂阿姨阿叔的服務(wù)觀念和崗位意識(shí)與學(xué)校的育人理念是完全吻合的。大家都是在為學(xué)生保駕護(hù)航，都是在助力學(xué)生的健康成長(zhǎng)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">食堂阿叔的汗水，是學(xué)校里比金子還要貴重的“古董”。食堂阿姨的笑容，是學(xué)校里比花草還要芬芳的“名片”。但愿學(xué)校對(duì)他們的認(rèn)同感不是每況愈下，而是與日俱增。</p><p class="ql-block ql-indent-1">三、畫一筆，說(shuō)一聲</p><p class="ql-block ql-indent-1">食堂阿姨阿叔的絕活，學(xué)生看在眼里，也會(huì)記在心里。景仰是可以看得見(jiàn)的，尊重是可以聽得到的。學(xué)?？梢越M織學(xué)生進(jìn)行繪畫比賽和征文比賽，繪畫的內(nèi)容就是“我給食堂的阿叔畫張像”，征文的內(nèi)容就是“食堂的阿姨，我想對(duì)您說(shuō)……”這樣一來(lái)，尊重和愛(ài)護(hù)就會(huì)產(chǎn)生交集。請(qǐng)相信，交點(diǎn)是學(xué)生靈魂深處可以閃閃發(fā)光的“印記”。</p>