<p class="ql-block"> 鋤 地</p><p class="ql-block"> “鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！碧拼?shī)人李紳的《憫農(nóng)》這首詩(shī)，體察入微，感情真摯，描繪了農(nóng)民鋤禾的真實(shí)場(chǎng)景。千百年來，我們能夠豐衣足食，就靠農(nóng)民的辛勤勞作。</p><p class="ql-block"> 鋤地是用鋤頭等工具，把土壤表面翻松，把雜草除去的田間生產(chǎn)勞動(dòng)行為，把雜草除去，是為了不讓它和禾苗爭(zhēng)養(yǎng)分。在農(nóng)作物生長(zhǎng)過程中，有重要的增產(chǎn)作用，把土壤表面翻松，形成了保水層，能減少土壤水分的蒸騰作用，保持了墑情。有利于植物向下扎根，能讓禾苗在喚氣的過程中，快速生長(zhǎng)。</p><p class="ql-block"> 鋤頭是人們?cè)谏a(chǎn)中，發(fā)明的一件很好的鋤草或挖土的生產(chǎn)勞動(dòng)的工具，人們對(duì)它非常愛惜。父親曾經(jīng)把用過的鋤頭，擦得錚亮，一點(diǎn)灰塵也沒有，鋤柄長(zhǎng)期在手中來回磨擦，還有汗水的浸潤(rùn)，光滑、明亮、順手，用完后掛在屋檐下，等待來年再次使用。</p><p class="ql-block"> 鋤地在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，確實(shí)是一件非常辛苦的農(nóng)活。上有太陽高溫烤，下有地里的濕氣蒸騰出來，熱烘烘熏蒸著鋤地的人們，還有農(nóng)作物葉子對(duì)肢體的劃傷，那種見了汗水就“滋滋拉拉”地疼，汗水模糊了眼睛，抹不迭的汗水流進(jìn)眼里火辣辣地，流進(jìn)嘴里，咸咸澀澀五味俱全。即使“足蒸暑土氣，背灼炎天光”，也要堅(jiān)持機(jī)械地?fù)]動(dòng)鋤頭。</p><p class="ql-block"> 父親為了讓我早一點(diǎn)嘗試到勞作的辛苦，專門為我訂制了一把小鋤頭，讓我在一春一夏中，跟在他身后，深一鋤、淺一鋤，父親看到我鋤過的地，就像雞刨食一樣，于是，就在一旁苦口婆心的指導(dǎo)，并且耐心地教我掌握鋤地的技術(shù)。</p><p class="ql-block"> 為了不讓雜草和農(nóng)作物爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水，在雜草剛露出地面時(shí)，就及時(shí)把雜草鋤掉，是鋤地的最佳時(shí)間。若等到雜草長(zhǎng)高了，不但與農(nóng)作物爭(zhēng)搶了肥水，而且還費(fèi)工費(fèi)時(shí)。</p><p class="ql-block"> 在我們北方，鋤草主要以鋤小麥，鋤玉米、高梁、谷子、大豆、地瓜等為主。每一種莊稼，從成活到成熟，根據(jù)季節(jié)的不同，或地里的荒蕪程度，一般都要鋤二遍，甚至三遍。</p><p class="ql-block"> 在春天，小麥返青拔節(jié)前要鋤一遍，此時(shí)的雜草相對(duì)來說，比較少一些，多數(shù)是一些莧菜、打碗花、青青菜等，但有的生長(zhǎng)在麥子中間的根部，就必須彎腰用手把雜草薅掉，或用鋤尖鋤掉，這需要技術(shù)熟練程度相當(dāng)高，一不小心就會(huì)傷到麥苗。鋤高粱、谷子等農(nóng)作物時(shí)，會(huì)用鋤頭尖將多余的苗子鋤掉，時(shí)“間苗”。</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過一個(gè)冬天，凍土剛剛?cè)诨翆颖容^松軟，鋤麥苗時(shí)，也叫“劃鋤”，目的是保墑。春天人們利用閑暇時(shí)間，將土地刨過來或耕地后，離種農(nóng)作物還有一段時(shí)間，在這期間雜草在松軟的土地上又瘋狂地生長(zhǎng)。臨近種農(nóng)作物時(shí)，才用鋤頭去地里滅荒，這時(shí)候鋤草，在我們這里叫“溜地”。</p><p class="ql-block"> 割完小麥后，套種上的玉米，生長(zhǎng)到約有五公分左右時(shí)，麥茬在地里還沒有腐爛，很有柔韌性，用鋤頭很難鋤斷它的根系。初夏火辣辣的太陽，炙烤著大地，一趟還沒有鋤到頭，衣服就被汗水濕透了，汗水流到眼睛里的滋味很難受。干農(nóng)活不能急躁，靜下心來，專注于農(nóng)作物上，心無雜念，精心細(xì)作，慢工出細(xì)活，用一個(gè)“熬”字來形容再恰當(dāng)不過。</p><p class="ql-block"> 大多數(shù)時(shí)間，人們?yōu)榱硕惚苤形缁鸺t的太陽，總結(jié)一套“早出晚歸”的經(jīng)驗(yàn)。太陽還沒有露頭時(shí)，就已經(jīng)到了地里，此時(shí)，天氣涼爽，勁頭十足。美中不足的是晨露卻躲不掉，鞋子、褲腿上被露水打濕了，鋤起來的土，濺到衣服上成了泥水。臉上的汗水也隨之流淌下來，讓人們分不清是汗水還是露水，一般都會(huì)帶著這些混合物回家吃早飯，這是早起干農(nóng)活特有的標(biāo)志。下午隨著西下的太陽，不再那么炎熱，晚風(fēng)習(xí)習(xí)，越干越有勁，晚飯吃得也香甜。</p><p class="ql-block"> 伏天，鋤玉米的時(shí)候，是最艱苦的一段時(shí)間，戴上草帽，肩上搭上一條毛巾，水壺是必不可缺少。從這地頭鋤到那地頭，再?gòu)哪堑仡^鋤到這地頭，一個(gè)來回就會(huì)汗流浹背，放下鋤頭用脖子上的毛巾擦擦汗，拿起水壺對(duì)著嘴兒“咕咚、咕咚”喝個(gè)痛快，汗水也會(huì)酣暢淋漓地從毛孔中流了出來，但也不能盡興，需留在最干渴的時(shí)候解渴。</p><p class="ql-block"> 過去能夠在鋤地的時(shí)候，吃上一根二三分錢就能買到的冰棍，是多么愜意的一件事。一只手柱著鋤柄，一只手捏著冰棍，一點(diǎn)一點(diǎn)的慢慢地用舌頭舔，一點(diǎn)一點(diǎn)的用嘴唇吸，生怕化掉了，“滋溜溜”吸到嘴里后，再一點(diǎn)一點(diǎn)的慢慢地咽下去，一點(diǎn)一點(diǎn)的慢慢地享愛著那點(diǎn)涼意，享愛著那點(diǎn)涼意帶來的幸福感。</p><p class="ql-block"> 就連那根冰棍棒兒，也舍不得馬上丟掉，再舔舔、再吸吸，直到冰棍棒兒上沒有了一點(diǎn)兒涼意，一點(diǎn)兒甜味兒，才戀戀不舍地，最后狠心地咬一下，讓躲藏在冰棍棒兒里那點(diǎn)甜味擠壓出來，才盡其用扔掉。有時(shí)那根冰棍棒兒，含在嘴里，在地里鋤地，也能增加一股干勁，一種望梅止渴的意念。</p><p class="ql-block"> 有時(shí)候，夏天的天，就像小孩子的臉，說變就變，藍(lán)藍(lán)的天空，霎時(shí)就烏云密布，電閃雷鳴，大雨如注，躲也沒有地方躲，任憑雨水的澆灌，人們剛出了汗又被雨淋最容易生病，只能無可奈何地扛起鋤頭，一步一滑溜地艱難走在回家的路上，但人們的臉上卻掛著甜蜜的笑容。</p><p class="ql-block"> 鋤高梁苗子的時(shí)候，相對(duì)輕松一些，因高梁苗子之間的間距大，鋤起來反而沒有那么多的顧忌，輕松自如；鋤大豆苗時(shí)，就要特別的小心，大豆苗的體質(zhì)脆弱，以免把大豆苗鋤斷；鋤谷子時(shí)，還需仔細(xì)辨認(rèn)谷苗和草的區(qū)別。如果草很小，就要用鋤頭把草除掉，尚若草長(zhǎng)高了與苗子接近，還是用手去薅，比較穩(wěn)妥。</p><p class="ql-block"> 鋤地瓜的時(shí)候，要鋤兩遍，一遍是在地瓜爬秧前，用小鋤在壟背兩側(cè)鋤干凈草，既疏松了土，又讓地瓜苗生長(zhǎng)的快。當(dāng)?shù)毓涎砼罎M地時(shí)，一邊翻著地瓜秧，減少次生根的生長(zhǎng)，一邊鋤草，讓地瓜秧充分進(jìn)行光合作用，讓更多的養(yǎng)分傳遞到地瓜上，讓它彭大高產(chǎn)。</p><p class="ql-block"> 無論鋤什么地，都是舞動(dòng)著鋤頭，一起一落，左手換右手，起起落落，右腳前左腳后，交替前行。鋤柄在手中舞動(dòng)，舞動(dòng)得“草死苗好土發(fā)松”，舞得莊稼有了好收成。雖然使用這種古老笨拙的鋤頭，卻在平凡樸實(shí)的農(nóng)民手中舞出了人間的力和美。</p><p class="ql-block"> 如今，現(xiàn)代化的掘起與普及，滅草劑的出現(xiàn)，解放了一大批勞動(dòng)力。人們仿佛找到了種地的訣竅。莊稼地里用鋤頭鋤地的人已經(jīng)老了，種莊稼的人也越來越少了?？镐z頭下地，已成為一道永遠(yuǎn)留在記憶中的風(fēng)景。</p><p class="ql-block"> 翟所祥</p><p class="ql-block"> 2025年6月18日</p>