<p class="ql-block"> 老伴去女兒家以后，我勉力承擔(dān)了近乎全部家務(wù)。我為此自我滿足—-今后的日子，我完全可以分擔(dān)長期壓在老伴肩上的家務(wù)勞動擔(dān)子了。</p><p class="ql-block"> 然而，來自鍋臺的考驗卻不期而來。前幾天，冰箱突然罷工了！我手忙腳亂，一邊向兒子求助，一邊把冷凍室的食材移入只有春節(jié)才使用的冰柜。一天以后，冰箱經(jīng)兒子清理，不療而愈，恢復(fù)工作。從冰柜往回倒登食材的時候，我沮喪的發(fā)現(xiàn)，鄰居送給的一篦子本已凍好的水餃已經(jīng)化為一團(tuán)，皮與餡融為一體。我趕緊向老伴、同學(xué)求教，大家為我提供了幾套解決方案。權(quán)衡之下，我選擇了切碎、加面粉和面，做烙餅。電話里向老伴獲取電餅鐺的使用方法后，我一邊搟餅一邊烙。烙出第一個“餡餅”，我發(fā)現(xiàn)姿色可以，但是太硬，父親牙齒不好，食用困難。于是，我超常發(fā)揮，一半烙餅，一半搟面條。結(jié)果不錯，父親說，面條的口感很好；周末，妹妹們來看望父親，說我做的烙餅也不錯。</p><p class="ql-block">《沁園春·居家小記》</p><p class="ql-block"> 獨守家園，勉擔(dān)家務(wù)，暗自欣然。忽冰箱罷課，手忙腳亂；急移凍品，忙喚兒援。幸得清修，冰霜自解，歸位方知餃化團(tuán)。忙求教，集千方良策，碎面為餡。</p><p class="ql-block"> 電鐺初試尤艱，烙首餅、姿佳質(zhì)卻堅。念老父牙弱，另尋新法；半搟成面，半烙成餐。面獲稱柔，餅得夸好，細(xì)品甘辛味自全。經(jīng)此役，悟居家不易，漸懂柴煙。</p><p class="ql-block"><br></p>