<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">作者｜胡寶珍 朗讀｜浩 海</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">周末的晚上回娘家，母親囑我記得拿雞蛋回去。剛撿回來(lái)的雞蛋常常還留有母雞的余溫，母親總會(huì)格外仔細(xì)，將它們一枚枚整齊地碼放在小籃子里，置于陰涼處。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 我習(xí)慣性地找來(lái)塑料袋，隨手抓了幾把大米墊底（這個(gè)習(xí)慣打小就有，母親曾說(shuō)這樣可以防止雞蛋磕碰破裂），再將雞蛋一枚枚窩好，系上袋子。起身準(zhǔn)備離開(kāi)時(shí)，忽地想起母親前段時(shí)間剛做完手術(shù)，需要多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，得留下一些，天氣熱還是放入冰箱為妥。我剛打開(kāi)冰箱，母親急忙上前阻止：“不用留，冰箱里的雞蛋多著哩！”她迅速伸手關(guān)上冰箱門(mén)，眼神卻有些躲閃不定。不對(duì)，母親平時(shí)可沒(méi)有將雞蛋放冰箱的習(xí)慣！我再次打開(kāi)冰箱確認(rèn)，沒(méi)錯(cuò)！的確有不少蛋。仔細(xì)一看，這些蛋個(gè)頭渾圓、干凈華亮，怎么看都不像是自家雞生的蛋。我不禁追問(wèn)：“這些雞蛋是哪來(lái)的？”母親窘笑，支支吾吾道：“早上去超市……趕上做活動(dòng)……”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 母親像做錯(cuò)事的孩子頭也沒(méi)敢抬，假裝走進(jìn)廚房里忙活。我一時(shí)語(yǔ)塞，突然意識(shí)到自己才是那個(gè)做錯(cuò)事的孩子，竟天真地相信母親之前總說(shuō)的“都拿走啊，明天一早這些雞還會(huì)下一大堆的蛋哩”這樣的話，使我理所當(dāng)然地認(rèn)為家里就是雞蛋生產(chǎn)基地，永遠(yuǎn)有拿不完的雞蛋。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 留下一些雞蛋后，我匆忙離開(kāi)了，身后仍舊傳來(lái)母親的聲音：“吃完了，記得再回家拿啊……”這次，我沒(méi)有像以前那樣爽快地回應(yīng)，因?yàn)楹韲翟缫驯贿熳?，心里涌起一種酸澀的感動(dòng)。</span></p> <p class="ql-block"> 雖然營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家不止一次強(qiáng)調(diào)，普通雞蛋和土雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分一般無(wú)二，可農(nóng)村老一輩人對(duì)事物的認(rèn)知，往往來(lái)自于切身的生活經(jīng)驗(yàn)，在他們看來(lái)，這就是比參考文獻(xiàn)更有說(shuō)服力的真理。</p><p class="ql-block"> 小時(shí)候，隔壁屋住著釘叔，許是因?yàn)獒斒寮腋F又是個(gè)跛腳，一直與他年邁的母親相依為命，始終未曾迎娶。可他心地善良，尤其喜歡小孩。當(dāng)清晨的第一縷陽(yáng)光灑在他家的屋瓦上斜射進(jìn)我家的小窗時(shí)，常常會(huì)聽(tīng)到釘叔親切地喚我：“囡囡，給你，這是我剛煮的雞蛋，可香呢!”隨后，就見(jiàn)一雙被煙火熏得黝黑的、粗糲的手握著雞蛋高舉過(guò)窗口，伸進(jìn)我家的小窗。我搬來(lái)小板凳，輕輕一掂腳，接過(guò)那熱乎乎的雞蛋，掰開(kāi)依然裹著米湯香氣的蛋殼，幸福的味道在嘴邊彌漫開(kāi)來(lái)。隔著墻，釘叔還一個(gè)勁兒地叮囑：“可不許告訴你爸媽，這是我們的秘密。叔知道你學(xué)習(xí)好，以后上清華北大沒(méi)問(wèn)題的！”當(dāng)時(shí)的我并不懂什么是清華北大，只知道那是讀書(shū)人夢(mèng)寐以求的神圣殿堂。</p><p class="ql-block"> 后來(lái)，我考上了重點(diǎn)中學(xué)，成績(jī)一直很優(yōu)異。然而，最終還是因?yàn)榧依锝?jīng)濟(jì)困難放棄了班上唯一一個(gè)保送重點(diǎn)高中的名額，選擇了報(bào)考師范。釘叔知道這事后，還是一如從前偏愛(ài)著我，常偷偷煮幾個(gè)蛋送過(guò)來(lái)，嘴里喃喃道：“上師范也好，以后當(dāng)個(gè)好老師培養(yǎng)學(xué)生上清華北大……”這寬慰的話反倒讓我心里的愧疚感排山倒海般蔓延。望著他佝僂的背影踽踽離去，我終于明白，一輩子不曾踏進(jìn)學(xué)校門(mén)檻、只字不識(shí)的釘叔內(nèi)心深處也有著和無(wú)數(shù)學(xué)子一樣熱切的渴盼，只是與當(dāng)時(shí)的我一樣，被無(wú)情地丟在了風(fēng)中……</p> <p class="ql-block"> 雖未能如愿，但在異鄉(xiāng)求學(xué)的日子每每想起釘叔給的雞蛋，心里便升騰起一股莫名的溫暖。它給予我持續(xù)努力的勇氣和自知自律的恪守。食堂里飄來(lái)的茶葉蛋香常常讓我垂涎，但想起家中還有上高中的二姐，便不忍將家里寄來(lái)的生活費(fèi)多花一分。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)時(shí)二姐正讀高中，簡(jiǎn)樸的飯食已經(jīng)很難保證她從少年到青年過(guò)渡時(shí)期急劇增長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，繁重的學(xué)習(xí)壓力加上嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良使得她日漸瘦弱，上課精神狀態(tài)也不佳。一次家長(zhǎng)會(huì)后，班主任特意將母親單獨(dú)叫到一旁，輕聲提醒她：“這孩子明顯營(yíng)養(yǎng)不良，你要給她吃點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)的才行！”母親怎么會(huì)不知道孩子缺營(yíng)養(yǎng)呢！只是家里的經(jīng)濟(jì)條件有限，能讓我們填飽肚子就已經(jīng)很不容易了。沉默的母親像是一只可憐的羔羊，無(wú)言以對(duì)。班主任看出她的窘?jīng)r，問(wèn)道：“您家在農(nóng)村，可有土雞蛋？”母親點(diǎn)頭。“這東西營(yíng)養(yǎng)最豐富。您每天早上給她煮兩個(gè)放書(shū)包里帶到學(xué)校來(lái)，課間吃！”母親一聽(tīng)，暗淡的眼神瞬時(shí)有了光亮，像是在沼澤地里突然發(fā)現(xiàn)了一根救命稻草。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)，家里的一部分收入來(lái)源于母親去集市上賣(mài)自家菜和土雞蛋，而一籃子土雞蛋的價(jià)錢(qián)遠(yuǎn)超過(guò)一擔(dān)子的蔬菜，每次剛從雞窩里扒拉出來(lái)的蛋，母親都不舍得吃上一口就拿去賣(mài)掉。但從那以后，母親再也不舍賣(mài)了，每天兩枚土雞蛋成為二姐的課間點(diǎn)心。長(zhǎng)期干涸的稻田一旦有了甘泉，禾苗便勢(shì)如破竹般猛長(zhǎng)。許是土雞蛋的滋養(yǎng)，二姐得以順利完成學(xué)業(yè)并考取了自己心儀的院校。</p> <p class="ql-block"> 從此，母親執(zhí)拗地認(rèn)為土雞蛋是最優(yōu)質(zhì)、最天然的營(yíng)養(yǎng)品。來(lái)自老一輩人的“偏見(jiàn)”或許有它的理。于是，每次從家里拿回土雞蛋，我也總是小心翼翼地將它們擱置于冰箱的雞蛋收納盒上。每天早上，立于煮蛋器上的三枚雞蛋，其中一枚與眾不同的，便是從娘家?guī)Щ貋?lái)特意留給女兒吃的雞蛋，那是用母愛(ài)培育的、最香最好吃的土雞蛋！</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:15px;">（圖片來(lái)自作者）</span></p>