<p class="ql-block"> 吃西瓜撿拾西瓜子</p><p class="ql-block"> 文/吳建國</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 盛夏三伏大天，口干舌燥之時，能吃上幾塊冰涼西瓜，那真是一個爽。</p><p class="ql-block"> 在上世紀(jì)六十年代，西瓜最高價每斤二角錢，西瓜個大皮厚，青皮上的花紋一道道很好看。</p><p class="ql-block"> 瓜販隨手抱上一個放入瓜案，一手扶瓜，一手執(zhí)刀，只見長刀輕輕一劃，“喇啦”一聲，西瓜裂為兩半，紅沙瓤里泛著雪霜，黑色的瓜子像一顆顆玉片鑲嵌其中，不用嘗，肯定是甜如蜜，沙如糖。瓜販也不吆喝，瓜攤前自然圍著一圈食客。瓜攤前放一籮筐，籮筐上放一個竹篩?；j筐是用來收集瓜皮，竹篩是收集瓜子。瓜皮可以拿回去喂豬，瓜子洗凈曬干，可以當(dāng)零食吃。那時，西瓜瓜子很大，像人的指甲蓋大小，有黑色的，有紅色的，紅色的瓜子像瑪瑙是從黃色的瓜瓤里長出來的。還有一種叫“三白西瓜”，白皮、白瓤，白瓜子上有一圈黑邊。那時，西瓜里瓜子很多，每吃一口瓜瓤，就能吐出幾個瓜子，很礙事，不像現(xiàn)在的無子西瓜，瓜子小，難吐出，又很討厭。</p><p class="ql-block"> 再看一圈吃瓜客，或站或蹲，站者腰彎，蹲著背駝，只吃不語，哧溜有聲。好瓜味甜汁多，西瓜水順著嘴角流到胳膊上，再滴到地上，那時沒有餐巾紙，吃完瓜后拉過瓜販的毛巾，一擦了事。每個瓜攤前都圍有一群孩子，在撿拾食客吐到地上的瓜子，拿回家洗干凈，曬干后食用。有的家庭還把西瓜子集攢起來，用一些調(diào)料加工后，留到過年時拿出來招待客人。</p><p class="ql-block"> 那時，我家弟妹多，母親沒有工作，父親工資又低。夏天，天氣再熱，父親也舍不得花錢給我們買西瓜吃，只有到瓜價最便宜時，才給我們買西瓜吃。</p><p class="ql-block"> 父親說：“只有在這個時候，西瓜才物美價廉，吃著最甜?！?lt;/p><p class="ql-block"> 有一天，父親下班回來，買回一個大西瓜，先放到水桶里拔涼。吃過晚飯后，父親切開西瓜，我們弟妹爭先恐后，分食西瓜。這時父親總會說：“慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃，吃慢點(diǎn)才會吃得香，吃慢點(diǎn)才不會把西瓜水流下來?！?lt;/p><p class="ql-block"> 我們那管這些，左手上西瓜還沒啃凈，右手上又占上一塊。父親這時就會申斥我們：“把瓜啃凈，那都是拿錢買的?！苯又终f：“把瓜子都吐到碗里。”</p><p class="ql-block"> 吃完了瓜，母親把西瓜子洗凈，晾在蒲扇上，曬干食用。父親看瓜皮有半寸厚，就說：“瓜皮也別扔，可以做菜吃。”</p><p class="ql-block"> 記得有一部電視劇《聶榮臻元帥》，周總理送給在馬蘭核試驗(yàn)基地工作的聶榮臻元帥一個西瓜，西瓜吃完后，聶帥吩咐身邊的工作人員把瓜皮送到廚房做菜吃。</p><p class="ql-block"> 有一天放學(xué)后，我和幾個同學(xué)閑逛，走到一排平房職工宿舍，看到一處房頂瓦上曬有西瓜子，瓜子是曬在一張紙板上，離房檐有二尺多。一位同學(xué)說：“把它夠下來?！?lt;/p><p class="ql-block"> 我們找來一根長棍子，但棍子是直的，打不了彎，不能把瓜子勾下來。這時一位同學(xué)說：“有了，往房上扔石頭。”</p><p class="ql-block"> 我們?nèi)恿藥状问^，都沒有效果，不是石頭太小力度不夠，就是把石頭扔偏了。一位同學(xué)又說：“找?guī)讉€大一點(diǎn)，圓一點(diǎn)的石頭，都往上扔，看誰扔得準(zhǔn)?！?lt;/p><p class="ql-block"> 有位同學(xué)拿了半塊磚頭，也不怕把房瓦砸爛。就這樣我們反復(fù)地往房頂上扔石頭，滾落下來的石頭有幾次差點(diǎn)砸到我們的頭上。</p><p class="ql-block"> 有位同學(xué)邊扔石頭邊唱著兒歌：小老鼠，上燈臺，偷油吃，下不來，骨碌碌滾下來，滾下來。</p><p class="ql-block"> 就這樣，大約半個小時后，一個滾落的石頭終于勾住了紙板，把瓜子帶落下來，我們?nèi)缫蝗嚎鞓返男▲B，哄搶地上的瓜子，然后嘴里嗑著瓜子，四散而去。</p><p class="ql-block"> 一眨眼，時間已過去了幾十年，當(dāng)口袋里的錢可以讓我們放開肚皮去吃西瓜時，我卻不想吃了。而且現(xiàn)在一年四季都能吃到西瓜，只是現(xiàn)在的西瓜沒有以前的甜，以前的沙。用句俗語講：肉的很?，F(xiàn)在的西瓜瓤里面已經(jīng)看不到大板瓜子了，小時候守在瓜攤前撿拾西瓜子的經(jīng)歷已成為了一段美好的回憶。</p>