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【楚風(fēng)詩聯(lián)】舌尖上的荊州

少南

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">楚風(fēng)詩聯(lián)“荊州美食”主題活動</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">2025年第17期 總第137期</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">策劃:歐 平 主編:李本柏</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">責(zé)編:楊昌清 陳為平 馬愛玲</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;"> 邱金炎 熊梅珍 李曉梅</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 終審:吳緒松</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州藕元子</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">歐 平</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">誰把珍珠堆玉盤?騰騰熱氣逐冬寒。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">淺嘗一顆軟香糯,味入肝腸美萬般。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">詠河塘三寶</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">吳緒松</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">紅菱白藕綠蓮蓬,誘眼清鮮采水中。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">三寶同盤來席上,停杯細(xì)品腋生風(fēng)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州涼粉</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">蕭開春</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">玉帶晶瑩脂潤滑,街前香漫勝繁花。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">長龍輕蕩老荊味,一碗鄉(xiāng)愁暖海涯。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州魚糕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">葉家松</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">看我荊州生自豪,盤中上品數(shù)魚糕。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">肥而不膩材源好,軟且醇香營養(yǎng)高。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">五一路米粉</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">朱銀章</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">熱氣盈街破曉天, 湯滋白玉潤光鮮。 </span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">楚荊一碗江湖味, 入透人間三八年。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">龍鳳配</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">楊昌清</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">孔明設(shè)宴接風(fēng)來,劉備招親順利回。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">一道佳肴龍鳳配,流傳千古美談哉。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州魚糕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">李本柏</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">瓊脂玉潤香云繞,恰似芙蓉映水嬌。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">薄霧輕紗含楚韻,千年風(fēng)味夢魂銷。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊楚皮條蟮</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">王正金</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">皮條節(jié)鱔楚庖烹,去骨煎汆百味呈。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">黃汁醋糖添特色,客嘗皆嘆不虛行。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州塊子</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">李曉梅</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">鍋中翻滾玉悠揚(yáng),蒜末飛花映雪光。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">一筷挑來千載味,客人細(xì)品齒留香。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州魚糕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">向文兵</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">外顏潔白長方片,慢火清蒸誘口涎。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">味道香醇材質(zhì)嫩,名揚(yáng)荊楚上華筵。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">醬蘿卜</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">魯祖標(biāo)</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">滿身紅辣滿身香,清脆鮮滑味道長。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">不與佳肴海鮮比,如今食后總難忘。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州魚糕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">李國仁</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">金碗凝脂孰與雙,曾供御饌饗君王。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">藏魚不見蒸烹巧,楚味綿綿美譽(yù)揚(yáng)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">洪湖特食</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">王家慶</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">青黑橢圓荷實(shí)兼,泥中藕節(jié)白長尖。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">葉桿上下生佳品,清苦蓮心雨草甜。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荃鳳佳肴</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">張家富</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">冰姿九孔穿心質(zhì),荃鳳佳肴玉雪香。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">豬爪相融鮮藕燉,神奇楚味勝參湯。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">詠荊州魚糕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">肖創(chuàng)斌</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">楚韻千年御膳香,魚糕巧制入宮墻。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">無魚見味傳天下,席上珍饈歲月長。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">涼蝦</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">張本華</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">疑是齊璜筆下功,卑微也敢戲游龍。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">晶瑩碧透渾如玉,一碗清涼萬事空。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">泡粑粑</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">黃振文</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">輪盤寸厚孔鉆身,脆脆綿綿品味真。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">一擔(dān)肩挑筐蓋被,香甜夢入那時春。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">題聚珍園廣場</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">陳天柱</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">遼沈無雙味,荊楚第一園。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">至今思溥杰,美食溢毫尖。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">詠荊州魚糕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">吳緒松</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">故鄉(xiāng)湖泊眾,清水錦鱗鮮。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">剔切功夫細(xì),調(diào)和味道全。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">珍饈傳九域,香氣引群仙。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">席上朵頤快,心頭爽幾天。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州春卷</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">楊昌清</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">巧手荊州女,攤皮卷起春。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">油炸香脆脆,舌品味淳淳。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">桌上全家福,腹中百寶珍。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">唐時傳故事,讒了跳墻人。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊楚魚糕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">王家慶</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">珍饈玉食蒸,非遺楚荊承。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">魚肉卻無影,香鮮可上乘。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">出籠筋道嫩,入口白晶冰。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">美酒甘脂配,微醺詩意增。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">皮條鱔魚(古風(fēng))</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">廖源</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">皮鱔號江陵,肉留七兩輕。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">長裁雙寸半,旺火置鍋烹。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">醬醋調(diào)姜蒜,汁翻細(xì)浪聲。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">外酥凝嫩玉,色美味香盈。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州八寶飯</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">李本柏</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">蜜飴軟糯沁心田,喜溢眉梢笑靨妍。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">紅棗傳情承福運(yùn),青蓮寄意續(xù)華年。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">葡萄凝瑞祈豐稔,桂子含祥兆善緣。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">八寶珍饈呈雅韻,每臨佳節(jié)盼團(tuán)圓。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">雞蛋餅</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">蕭開春</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">湯面渾然鏊上勻,粗糧細(xì)作是精神。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">出鍋火候憑顏色,熱烈情懷動遠(yuǎn)岑。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">雞蛋糊糊攤在里,油條脈脈卷于身。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">佐餐但把豆汁配,一口咣當(dāng)嚇壞人。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">百年聚珍園</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">王正金</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">濕地鱗肥稻黍盈,珍園百味聚群英。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">皮條鱔嫩傳吳楚,玉版糕香供帝京。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">御匠南來攜八寶,慈恩北返寄余羹。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">無魚不宴千年禮,品菜尋奇動客情。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">春卷</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">李國仁</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">蔥花餡裹薄皮筒,沸入油鍋素轉(zhuǎn)紅。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">滿座香浮歡語洽,幾杯酒暖笑聲融。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">年年得品荊妻藝,歲歲祈安福氣豐。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">楚地尋常煙火味,承傳美饌卷春風(fēng)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州美食贊</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">劉烈榮</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">本柏呼朋紀(jì)郢夸,同吟美食譽(yù)天涯。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">魚糕扣肉宮庭飯,荊楚聚珍酒膳家。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">夜火鹵蝦能免疫,皮條黃鱔不傷牙。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">冬瓜燉鱉游人喜,排骨藕湯更可嘉。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州美食圖</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">肖敬仁</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">魚糕香透楚天云,杜婆雞鳴客聚群。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">牛鼎三鮮翻赤浪,鍋盔一咬碎金紋。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">早堂面暖千喉急,藕網(wǎng)絲連萬指勤。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">莫笑游人涎欲墜,屈子應(yīng)悔不居荊。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州魚糕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">吳郁元</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">香飄里巷沁千家,味落枯腸韻發(fā)芽。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">傳是莊王曾勝賞,坐來父老不虛夸。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">剔除皮刺摻和蛋,斬拌鹽椒汽熟粑。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">切片肉絲冬筍燴,淋油勾芡色堪嘉。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">荊州美食</b><span style="font-size:15px;">(新韻)</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">余大觀</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">湖北荊州殷富鄉(xiāng),魚糕鮮美世無雙。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">洪崖洞府豬排脆,大賽巷中牛肉香。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">龜蟹龍蝦新特色,漢唐遼宋古餐方。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">千年楚郢傳經(jīng)典,煙火人家韻味長。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">團(tuán)年宴</b><span style="font-size:15px;">(新韻)</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">肖創(chuàng)斌</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">臘月三十過大年,全家老少笑開顏。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">火鍋盤碗歺桌滿,美味佳肴酒水甜。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">春卷焦黃孫品味,魚糕鮮嫩奶嘗鮮。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">飄飄瑞雪風(fēng)光秀,荊楚城鄉(xiāng)快樂篇。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">公安鍋盔</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">羅平霞</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">荊楚風(fēng)煙漫古州,鍋盔佳味冠千秋。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">酥皮脆裂星芝散,麥馥香凝歲月留。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">十里街衢飄馥郁,八方食客喜眉頭。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">熱辛滾燙豪情起,一握乾坤醉眼眸。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">鷓鴣天·食河塘三寶得句</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">歐 平</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 透澈晶螢賓客迎,方圓丁塊笑盈盈。雪膚細(xì)膩藏春水,玉體參差臥翠屏。 鮮嫩嫩,脆生生,滋陰潤燥肺腸清。絲牽幾縷連詩緒,便得馨香入筆情。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">鷓鴣天·荊州小胡鴨</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">朱銀章</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 鹵味廣傳出荊鄉(xiāng),秘方慢燜透酥香。麻如椒雨舌尖舞,辣似晨霞頰上妝。 承古法,守陳缸,老湯百沸味深長。醇鮮浸骨三分醉,胡鴨招牌閃彩光。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">浣溪沙·荊州八寶粥</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">楊昌清</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 八寶聚珍玉脂漿,櫻蓮米棗桂花香。清宮御膳蜜中藏。 食后舌尖回味久,此前肖代已名揚(yáng)。中華菜譜榜流芳。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">漁家傲·沙市早堂面</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">李本柏</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 月淡星稀晨漸曉,江城面肆炊煙早。 熱氣騰騰香裊裊,饞涎攪,高湯玉色藏玄妙。 美食聞名荊楚好,鄉(xiāng)愁一碗情難了。逐夢求真何待老,魂縈繞,此中滋味無言表。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">臨江仙·荊州八寶飯</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">王正金</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 嫩玉蒸成香乍透,金櫻朱棗輕勻。蓮紅薏綠桂香純。糯融珠粒軟,甜淡出清芬。 御苑遺膳傳四域,千年風(fēng)味猶存。匙尖一泯客銷魂。離筵回味久,長憶楚饈珍。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">長相思·藕湯賦</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">李國仁</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 夢中秋。望中秋。秋至青春不轉(zhuǎn)頭。紅蓮并蒂稠。 杏湯浮。藕湯浮。萬縷千絲牽暮秋??鄬o渡舟。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">鷓鴣天·荊州魚糕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">熊梅珍</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 誰遣銀糜化玉甌,傳承有序溯千秋。萬錘雪浪凝脂潤,九轉(zhuǎn)瓊霜醇味留。 姜融味,水調(diào)柔。楚鄉(xiāng)巧手釀?wù)漯}。舌尖漫破時空界,不盡鄉(xiāng)愁哽客喉。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">鷓鴣天·舌尖上的荊州</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">陳天柱</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 美食荊州在舌尖,百年千載共生煙。魚糕花卷千張肉,八寶皮條糯米圓。 香噴噴,味綿綿,街頭巷尾正烹煎。而今不解三竿日,彌市鍋盔可了然。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">卜算子·茼蒿米糊</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">陳為平</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 翠綠曳山岡,曉露香珠墜。掐得春痕細(xì)細(xì)熬,溫暖饑中胃。 酒肆列星羅,不羨珍饈美。獨(dú)愛鮮蒿碎作糜,似有家鄉(xiāng)味。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">品令·大賽巷矮子餅</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">張瓊菊</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 大賽巷。名遠(yuǎn)播。食客穿梭成網(wǎng)。街頭眺、幾隊(duì)長龍舞,矮子餅、人氣旺。 來去游人聽響,疾步尋味前往。品餡兒、嘴堵無多話,眉眼笑、迷醉樣。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">漁父樂·夸大王包面</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">黃發(fā)軍</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 晨走屈原街道邊,大王包面味真鮮。來一碗,欲還添 ,今天吃了約明天。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">如夢令·荊州滑藕片</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">黃振文</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 鮮嫩水鄉(xiāng)蓮藕,薄片晶瑩光透。爆炒脆生生,幾滴醋先蔥后。香誘,香誘,滑爽直呼如舊。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">行香子·詠荊楚魚糕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">陽敦舜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 素手調(diào)鮮,玉刃飛霜。 擘青鯇、巧取銀肪。 千摶紈素,百轉(zhuǎn)柔腸。 漸蛋流金,脂凝酪,肉勻璋。 甑縈煙篆,籠蒸云浪。訝瓊膏、濯雪琳瑯。郢筵魁首,楚饌奇芳。 寄故園春,天涯月,五湖香。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">鷓鴣天·荊州水中三寶</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">羅平霞</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 荊楚湖波映碧天,空靈恰似玉生煙。藕絲綰客凝霜嫩,蓮米含嬌湛露圓。 香細(xì)細(xì),意綿綿,時蔬佳味夢魂?duì)?。一盤食得三分醉,不負(fù)人間夏日鮮。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">題圓豆泡糯米</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">吳緒松</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">米豆相融,又糯又柔,熱氣蒸騰添口福;</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">蔥椒共佐,且嘗且感,鮮湯馥郁潤心扉。</span></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">題沙市酸辣麺</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">吳緒松</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">微辣微酸,巧匠調(diào)成胡鴨味;</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">細(xì)蔥細(xì)菜,佳賓品出海棠香。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">肖敬仁</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">魚糕香透九霄,玉帝饞涎催外賣;</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">蓮藕絲連萬戶,仙娥倩篤下凡塵。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">吳郁元</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">歷史悠長大賽斯人巷;</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">民間苦辣招迎美食攤。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">陳天柱</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">舉箸先嘗千張肉;</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">開勺便品八寶羹。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">李國仁</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">宴上珍饈,最愛千張肉;</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">家中米飯,偏憐八寶羹。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">英雄輩出,長欽江漢棟梁地;</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">美食名揚(yáng),不負(fù)荊州魚米鄉(xiāng)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">張瓊菊</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">聞香而動饞難解;</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">笑口常開韻正酣。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">黃發(fā)軍</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">山上柴雞肉質(zhì)鮮,食之皆贊;</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">湖中野鴨清香足,聞?wù)郀巵怼?lt;/span></p>