<p class="ql-block">5月24日 星期六</p><p class="ql-block">5. 蘇格蘭首府 - 愛丁堡(Edinburgh) </p><p class="ql-block">早餐后9點，我們驅(qū)車離開天空之島，經(jīng)歷了5個小時，到達了蘇格蘭的心臟 - 首府愛丁堡。前兩天在天空之島，陽光罕見地慷慨，山水間一片澄澈。可那天清晨，送別我們的卻是輕霧與細雨，像是島嶼卸下了笑臉，露出它本來的神情。離開天空之島2個小時，天色仍舊灰蒙。如果當時維京人遇到這種景象，也許會把天空之島擴大數(shù)倍。</p><p class="ql-block">從幾乎是純凈自然的天空之島，跨越到蘇格蘭的文化之都，這段旅程像是我們<span style="font-size:18px;">從文化的沙漠，一下子闖入到了層層疊疊的文化叢林</span>。這里是山城，也是都市，<span style="font-size:18px;">還有中世紀的古老氣息。老城區(qū)內(nèi)的愛丁堡城堡 (Edinburgh Castle) 巍峨聳立，是蘇格蘭王冠珍寶和命運之石的所在地，命運之石曾用于蘇格蘭統(tǒng)治者的加冕儀式；亞瑟王座（Arthur’s Seat) 是荷里路德公園中一座雄偉的山峰，視野開闊；卡爾頓山（Calton Hill) 頂上遍布紀念碑和紀念館；</span>喬治亞風格的新城區(qū)，遍布花園和新古典主義建筑。</p> <p class="ql-block">薄霧下的天空之島</p> <p class="ql-block">薄霧下的天空之島</p> <p class="ql-block">途中的水壩</p> <p class="ql-block">途中的水壩</p> <p class="ql-block">矗立在巖石上的愛丁堡城堡</p> <p class="ql-block">愛丁堡城堡門口</p> <p class="ql-block">愛丁堡草坪市場</p> <p class="ql-block">愛丁堡草坪市場</p> <p class="ql-block">蘇格蘭酒吧</p> <p class="ql-block">視頻 - 星期六晚上蘇格蘭酒吧</p> <p class="ql-block">5月25日 星期日</p><p class="ql-block">(1) 荷里路德公園（Holyrood Park ）</p><p class="ql-block">那天一早，我們在樓下草坪市場上的一家古老的餐廳，吃了一頓典型的蘇格蘭早餐，旨在感受一下這里的歷史和餐飲文化。一進門，看到滄桑的歷史，鐫刻在這餐館內(nèi)古老的石壁上，以及它們的縫隙之中?？粗谔脙?nèi)的人們，覺得他們只不過是見證到這一歷史中的極少一部分。前人已逝，后人仍將歷史繼續(xù)延續(xù)，短短的幾百年在歷史長河中算得了多少呢？幸運的是，我們站在現(xiàn)在的歷史時刻和高度，回望陳年歷史，使我們的視線拉長了許多……難道這不是歷史給我們的啟示嗎？</p><p class="ql-block">早餐后，我們約好與老朋友們 9點在荷里路德公園相聚，共賞這座蘇格蘭愛丁堡市中心的皇家公園。它在愛丁堡城堡以東約1英里處，始建于1541年，與荷里路德宮相連，前身是皇家狩獵莊園。公園大約有650英畝，內(nèi)有連綿起伏的丘陵、湖泊、峽谷、山脊、玄武巖懸崖和成片的金雀花，還有16世紀前就被遺棄的禮拜堂殘垣。它的最高處 - 即亞瑟王座的頂峰，呈現(xiàn)出一片狂野的高地景觀。在那里，可遠眺整個愛丁堡及周邊的湖海；同時風疾如潮，人被吹得前后左右搖晃，難以站穩(wěn)，似乎有著強烈被狂風肆虐的感覺。即便如此，游客上頂?shù)哪_步依然堅定不移。</p><p class="ql-block">由于那天公園里正舉辦馬拉松，幾條主要步道被封閉，行走多少有些不便，但游客依然絡(luò)繹不絕。下山的路上頗費周折，繞了不少彎，弄得我腰酸背疼的。最終踏進餐館時，我?guī)缀跏峭现林囟v的身體。好在餐后慢悠悠走了10來分鐘便回到住所，小躺一會兒才漸漸緩過勁來。</p> <p class="ql-block">住所窗外的愛丁堡城堡</p> <p class="ql-block">草坪市場上的古老早餐店</p> <p class="ql-block">古老早餐店中的蘇格蘭早餐</p> <p class="ql-block">荷里路德公園景色</p> <p class="ql-block">荷里路德公園景色</p> <p class="ql-block">公園內(nèi)16世紀前被遺棄的禮邦堂殘垣</p> <p class="ql-block">荷里路德公園景色</p> <p class="ql-block">荷里路德公園景色</p> <p class="ql-block">荷里路德公園景色</p> <p class="ql-block">荷里路德公園景色</p> <p class="ql-block">荷里路德公園景色</p> <p class="ql-block">荷里路德公園景色</p> <p class="ql-block">視頻 - 荷里路德公園亞瑟王座頂峰</p> <p class="ql-block">（2) 逛愛丁堡老城</p><p class="ql-block">在愛丁堡的幾天，我們住在老城區(qū)最熱鬧的草坪市場一帶，住所離城堡步行僅5分鐘，去城中主要景點也都在10幾分鐘到半小時的步行范圍內(nèi)。</p><p class="ql-block">下午天色陰沉，細雨斷斷續(xù)續(xù)飄落，小睡片刻后醒來，我們撐著雨傘沿著皇家大道（Royal Mile）漫步，目睹到了寶萊塢正在大道上<span style="font-size:18px;">拍攝電影，</span>一大批年輕人翩翩起舞，圍觀的人里三層外三層，一段馬路被擠得水泄不通。最后我們鉆進了蘇格蘭國家美術(shù)館，在溫暖的室內(nèi)細細欣賞畫作。</p><p class="ql-block">皇家大道是愛丁堡老城區(qū)的中軸線，也是一組相連古街的統(tǒng)稱。這個名稱誕生于20世紀初，隨后便廣為流傳。大道全長約一英里，西起愛丁堡城堡，東至荷里路德宮，串聯(lián)起蘇格蘭王室歷史上的兩座重要地標。從西向東依次經(jīng)過城堡山、草坪市場、高街、卡農(nóng)格特街以及修道院河岸街，仿佛一條時光長廊，將中世紀的石墻、古老的市集與皇家氣息連成一幅動人畫卷。</p><p class="ql-block">皇家大道是老城區(qū)最繁忙的旅游街道，匯集了各種商店、餐廳、酒吧和旅游景點。在一年一度的愛丁堡藝術(shù)節(jié)期間，街上擠滿了游客、和街頭藝人。議會廣場是蘇格蘭法律體系的核心，是蘇格蘭高等司法法院和蘇格蘭民事法院的所在地。廣場上每天都有穿著蘇格蘭裙的風笛手，甚至頂著小雨，吹著傳統(tǒng)的風笛曲，給路人表演，這已成了一道獨特的民俗風景。</p> <p class="ql-block">皇家大道上的彩色建筑</p> <p class="ql-block">J.K 羅琳創(chuàng)作《哈姆.雷特》的咖啡館</p> <p class="ql-block">寶萊塢正在皇家大道上拍攝電影</p> <p class="ql-block">視頻 - 寶萊塢正在皇家大道上拍攝電影</p> <p class="ql-block">視頻 - 寶萊塢正在皇家大道上拍攝電影</p> <p class="ql-block">蘇格蘭銀行</p> <p class="ql-block">斯科特紀念碑</p> <p class="ql-block">斯科特紀念碑</p> <p class="ql-block">蘇格蘭國家美術(shù)館</p> <p class="ql-block">皇家大道上的建筑</p> <p class="ql-block">皇家大道主要建筑全景</p> <p class="ql-block">皇家大道建筑之一</p> <p class="ql-block">視頻 - 皇家大道上的古老建筑</p> <p class="ql-block">（3）蘇格蘭國家美術(shù)館(National Gallery of Scotland）</p><p class="ql-block">那天下午的最后時刻，我們走進了蘇格蘭國家美術(shù)館，欣賞美麗的佳作，直至閉館。這座美術(shù)館坐落在愛丁堡市中心，毗鄰王子街，外觀為18至19世紀盛行的新古典主義風格建筑。自1859年首次向公眾開放以來，這里一直收藏著蘇格蘭國家級的重要美術(shù)作品，時間跨度從文藝復興早期直至20世紀初，既包括蘇格蘭本土佳作，也囊括了國際藝術(shù)精品。這個館的規(guī)模僅次于倫敦的英國國家美術(shù)館。</p><p class="ql-block">在英國，無論是大英博物館、國家美術(shù)館，還是各地其它博物館，大多免費開放；相比之下，教堂與城堡則通常需要購票入內(nèi)，而且有些票價并不便宜。</p> <p class="ql-block">蘇格蘭國家美術(shù)館</p> <p class="ql-block">意大利文藝復興時期，著名畫家拉斐爾的作品</p> <p class="ql-block">意大利文藝復興時期，著名畫家拉斐爾的作品</p> <p class="ql-block">意大利文藝復興時期，著名畫家拉斐爾的作品</p> <p class="ql-block">水彩鉛筆畫</p> <p class="ql-block">蘇格蘭繪畫</p> <p class="ql-block">梵高的橄欖樹</p> <p class="ql-block">法國的印象派繪畫</p> <p class="ql-block">荷蘭和佛蘭德藝術(shù)</p><p class="ql-block">1590-1720（Dutch and Flemish Art）</p> <p class="ql-block">5/26/2025 星期一 </p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">（4）格雷弗賴爾斯公墓（Greyfriars Kirkyard Cemetery ）</span></p><p class="ql-block">一大早，我們首先去了愛丁堡16世紀的格雷弗賴爾斯公墓。<span style="font-size:18px;">它</span>位于愛丁堡老城區(qū)的中心，距離蘇格蘭國家博物館和我們住的草坪市場旁的住所，僅有幾分鐘的步行路程，<span style="font-size:18px;">那里有一些古老的墓牌</span>。JK羅琳 （JK Rowling）筆下的《哈利·波特 》（Harry Potter）中的許多人物名字取自于此。游客可以在這里找到小天狼星布萊克（<span style="font-size:18px;">Sirius Black）</span>、羅伯特波特（<span style="font-size:18px;">Robert Potter）</span>、威廉麥格（<span style="font-size:18px;">William McGonagall）</span>、甚至伏地魔本人托馬斯里德爾（Lord Voldemort himself, Thomas Riddle）<span style="font-size:18px;">等人名</span>。JK羅琳的主創(chuàng)地咖啡小屋就在皇家大道上，離該地走路只需5分鐘，也許當她黔驢技窮時，常來該地獲得靈感。</p><p class="ql-block">公墓內(nèi)還有一處醒目地，那里安放著格雷弗賴爾斯鮑比（Greyfriars Bobby）。它是一只小巧的愛犬，19世紀的愛丁堡因它而多了一段傳頌至今的忠誠傳奇。 19世紀50年代，約翰·格雷在愛丁堡警察局擔任守夜人。無論白天黑夜，他的腳邊總有一只機靈的小犬鮑比相隨。在短短的兩年里，他們幾乎從不分開。1858年，格雷病逝，被安葬在格雷弗賴爾斯墓地。 從那以后，鮑比據(jù)說在主人的墓旁一守就是十四年，除了外出覓食，幾乎從未離開過那片靜靜的土地。游客被它的忠誠所打動，紛紛與其合影。</p> <p class="ql-block">格雷弗賴爾斯公墓入口</p> <p class="ql-block">格雷弗賴爾斯公墓入口</p> <p class="ql-block">格雷弗賴爾斯公墓入口</p> <p class="ql-block">格雷弗賴爾斯公墓入口</p> <p class="ql-block">格雷弗賴爾斯公墓</p> <p class="ql-block">格雷弗賴爾斯公墓</p> <p class="ql-block">格雷弗賴爾斯公墓教堂</p> <p class="ql-block">小犬鮑比的墓地</p> <p class="ql-block">小犬鮑比的墓地</p> <p class="ql-block">小犬鮑比的墓地的銅像</p> <p class="ql-block">（5）愛丁堡城堡（Edinburg Castle)</p><p class="ql-block">下午，我們按計劃造訪了一座歷史悠久的愛丁堡城堡。以前只有君主和朝臣才能踏入，現(xiàn)在敞開大門，只要付錢，人人可進，一探其威嚴與風采。當然，門票需要預先訂購，否則很難入內(nèi)。</p><p class="ql-block">這座城堡巍然矗立在堅硬的城堡巖上，俯瞰四方。自鐵器時代起，距今已有4千余年，便有人在此安居。11世紀，馬爾科姆三世在巖頂建立了皇家城堡，數(shù)百年間，這里一直是蘇格蘭王室的居所，直到1633年才結(jié)束這一身份。自15世紀起，城堡的生活功能逐漸減弱；至17世紀，它已主要作為軍事要塞。19世紀初，人們開始重新審視其作為蘇格蘭國家遺產(chǎn)的價值，<span style="font-size:18px;">并在過去一個半世紀中開展了多項修復工程。</span>目前它仍保留以前的皇家宮殿，詹姆斯三世的出生地，蘇格蘭皇后加冕時的皇冠，戰(zhàn)爭博物館，以及大量兵器和戰(zhàn)爭資料。<span style="font-size:18px;">其規(guī)模在英國僅次于倫敦附近的溫莎城堡。</span>自1861年以來，每天下午一點整，大炮打響一次。原先為了讓通過附近海域的船只能夠校對時間，而今作為一種表演。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">蘇格蘭與英格蘭的邦聯(lián)時代，開啟于1603年，蘇格蘭國王詹姆斯六世登上英格蘭王位。到了1707年，在安妮女王執(zhí)政期間，兩國依照《聯(lián)合法案》正式合并，誕生了大不列顛王國。王室是蘇格蘭政府最重要的組成部分。</span></p><p class="ql-block">蘇格蘭人與英格蘭人向來有著微妙而深刻的隔閡。許多蘇格蘭人不愿被稱作“英國人”，蘇格蘭的酒吧也常拒絕被冠以“英國酒吧”之名。這背后既有文化根源，也有歷史淵源。蘇格蘭曾是一個獨立的王國，擁有自己的語言 - 蓋爾語（Gaelic）與獨特的傳統(tǒng)。后來被并入英格蘭王國，組成聯(lián)合王國，但許多蘇格蘭人始終覺得，這是“大欺小”的結(jié)果。獨立的念頭在蘇格蘭社會中從未完全消散。</p><p class="ql-block">2023年，蘇格蘭舉行了一次獨立公投，結(jié)果雖未能如愿，但他們依舊保有高度自治權(quán)，以及獨立的司法體系。這種既同屬一國、又彼此疏離的狀態(tài)，正是今日英格蘭和蘇格蘭關(guān)系的寫照。</p><p class="ql-block">看城堡，讀歷史。實物講解，一次難忘。</p> <p class="ql-block">蘇格蘭城堡正門</p> <p class="ql-block">蘇格蘭城堡正門</p> <p class="ql-block">正在使用的炮臺</p> <p class="ql-block">城堡內(nèi)的戰(zhàn)時醫(yī)院</p> <p class="ql-block">博物館兵器</p> <p class="ql-block">大臣聚會之地</p> <p class="ql-block">皇宮及皇冠室</p> <p class="ql-block">圖左邊是戰(zhàn)爭博物館</p> <p class="ql-block">腑瞰城堡內(nèi)景色</p> <p class="ql-block">視頻 - 等待下午1點的炮響</p> <p class="ql-block">視頻 - 等待下午1點的炮響</p> <p class="ql-block">視頻 - 城堡內(nèi)部</p> <p class="ql-block">（6）英國的中餐</p><p class="ql-block">晚上，我們在老城區(qū)品嘗了一頓“王貴仁麻辣燙”什錦砂鍋。吃法頗似火鍋：客人先提著小籃筐，在食材區(qū)挑選喜歡的菜品和湯料，按重量計價。隨后，廚師將選好的食材煮熟，盛入熱氣騰騰的砂鍋中，再配上調(diào)好的佐料端上桌。過程簡單利落，不僅避免了食物浪費，還大大減少了碗、盤、筷、勺等餐具的清洗工作。</p><p class="ql-block">英國的中餐水平之高，絲毫不遜于美國東西兩岸的華人美食重鎮(zhèn)，如紐約、洛杉磯和舊金山等地。與當?shù)氐闹胁蜆I(yè)者閑聊時才得知，無論是英國本地人，還是慕名而來的游客，都頗懂得如何品味中餐。正是他們挑剔而又熱情的口味，推動了英國中餐的品質(zhì)與水準一路攀升。</p><p class="ql-block">每次出門旅行，品嘗各地的美食是我們的必選項目。這是我們體驗異國文化最直接、最迷人的方式。即使是相同的菜式，到了不同的國度，也會因食材、調(diào)味和風土人情的差異，而呈現(xiàn)出別樣的風味與驚喜。</p><p class="ql-block">隔天早晨，我們將飛往愛爾蘭首都 - 都柏林，然后對北愛爾蘭以及愛爾蘭進行最后的參訪。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">麻辣干鍋</p> <p class="ql-block">川味大腸</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">陜西????面</p> <p class="ql-block">慢燉羊肘</p> <p class="ql-block">英國香腸</p> <p class="ql-block">西班牙海鮮飯</p> <p class="ql-block">西班牙海鮮飯</p> <p class="ql-block">街頭素什錦快餐</p> <p class="ql-block">街頭素什錦快餐</p> <p class="ql-block">街頭素什錦快餐</p> <p class="ql-block">海鮮市場</p> <p class="ql-block">海鮮市場</p> <p class="ql-block">（待繼）</p>